今日八月二十二，牢記：1不碰，做2事，吃3樣，吉祥如意人安康

在農(nóng)歷中，每一天都對(duì)應(yīng)著獨(dú)特的民俗傳統(tǒng)，期間匯聚了各種文化，讓我們的生活顯得豐富多彩，而且非常有意義。時(shí)間很快就來(lái)到了八月后半場(chǎng)，農(nóng)歷二十二，這一天是佛教文化中的一個(gè)大日子。相傳釋迦牟尼的師父，也就是燃燈古佛誕辰正是這天。如果我們留意會(huì)發(fā)現(xiàn)，在《西游記》以及《封神演義》都有關(guān)于他的形象，其擁有著崇高的地位，代表著過(guò)去，也稱(chēng)為“過(guò)去佛”。

燃燈古佛在佛教文化中占據(jù)著重要地位，其形象莊嚴(yán)而且慈祥，同時(shí)又透露著睿智。其象征著慈悲，智慧，指引著眾生解脫，也代表著人們心中的明燈。每年這天，各寺廟都會(huì)舉行隆重的活動(dòng)來(lái)紀(jì)念，有的人也會(huì)前往上香祈福，希望可以保佑家人平安，事事吉祥如意等。下面就結(jié)合這一天的主題來(lái)跟大家分享相應(yīng)的習(xí)俗內(nèi)容，牢記：1不碰，做2事，吃3樣，寓意吉祥如意人安康，來(lái)看看吧~

1不碰

不碰肉類(lèi)

佛教中講究慈悲，眾生平等，要與自然萬(wàn)物和諧相處，不能傷害動(dòng)物，也不能吃肉類(lèi)。同時(shí)在人們觀念里，吃些素食，可以保持內(nèi)心的清凈，遠(yuǎn)離嗔恨，幫助內(nèi)心修行。因此雖然眼下正值秋季進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，其實(shí)除了肉類(lèi)之外，很多素食依然營(yíng)養(yǎng)豐富。在八月二十二這天我們最好選擇一些素食來(lái)吃。

做2事

孝順老人，燃燈古佛代表著光明與仁善，而百善孝為先，所以在與之相關(guān)的日子里，也是在提醒我們好好孝順老人。如今天氣變冷了，我們可以抽出時(shí)間，為父母送上一些保暖的衣服，看看家里的供暖設(shè)備是否可以正常使用，過(guò)冬的食物是否充足等。當(dāng)然陪伴也是非常重要的，經(jīng)常到老人身邊看看，他們會(huì)更開(kāi)心。

做善事，除了孝順父母之外，我們也要時(shí)刻保持一顆仁善之心，多發(fā)現(xiàn)生活中的善良與美好。做一些自己力所能及的善事，可以幫助他人，愛(ài)護(hù)動(dòng)物，保護(hù)自然等。這樣我們的內(nèi)心也會(huì)更加陽(yáng)光，更能感受到生活的美好。在我們需要幫助的時(shí)候也會(huì)得到他人的幫助，生活中也就會(huì)更順。

吃3樣

素餃子，餃子代表著吉祥，福氣，好運(yùn)等，那么在祈福的日子里，可以包上一些素餃子來(lái)吃，以圖好兆頭。

1、先準(zhǔn)備一捆菠菜，將其分別摘好，剪掉根，去掉老葉黃葉等，之后仔細(xì)沖洗，直到干凈無(wú)雜質(zhì)的狀態(tài)，不要著急切。先在鍋里燒寬水，少許油滴進(jìn)去，將菜放里邊浸沒(méi)，幾秒鐘后夾出來(lái)，晾涼待用。

2、兩三枚雞蛋磕入碗中，加20毫升淀粉水進(jìn)去，混合調(diào)勻后，在熱油中炒熟，其中加蔥花，生抽繼續(xù)炒幾秒鐘，香味烹出來(lái)后關(guān)火。雞蛋用剪刀剪碎些，把鍋里的食物晾涼。

3、這邊把菠菜里的水攥掉，并且切碎。放到鍋里，攪拌均勻，最后撒些鹽，芝麻油，再把味道調(diào)勻，就能包了。素餡要包得更牢固些，以免煮開(kāi)。

糕類(lèi)，與誕辰相關(guān)的日子，民間都講究吃糕類(lèi)，其有著祝福之意，同時(shí)也祈禱生活越來(lái)越好。屆時(shí)我們可以用紅棗和燕麥來(lái)蒸，簡(jiǎn)單好吃又營(yíng)養(yǎng)。

1、一半燕麥與一半棗，棗需要洗好并剔出核，都放到料理機(jī)，里邊打2個(gè)雞蛋，加點(diǎn)泡打粉。之后開(kāi)始啟動(dòng)，將所有的食物都混合勻。

2、將其倒出來(lái)，加入少許淀粉，調(diào)成濃稠的糊狀。在模具中刷點(diǎn)玉米油，將其倒進(jìn)去。并用保鮮膜將口包裹中，牙簽扎幾個(gè)透氣孔。

3、端上蒸鍋，大火加熱二十五分鐘左右，其凝固成型，馬上關(guān)火。兩三分鐘后端出來(lái)，涼一點(diǎn)后切開(kāi)，即可享用。

豆腐，它是齋飯中比較常見(jiàn)的食物，也是十分經(jīng)典的素食，象征著都有福，屆時(shí)可以吃一些，鮮嫩美味也營(yíng)養(yǎng)，還能為我們?cè)鎏砗酶狻?/p>

1、先將其整塊放到蒸鍋里去加熱十分鐘，蒸掉異味，同時(shí)會(huì)更嫩更香。繼而劃成小塊待用。

2、一點(diǎn)木耳先泡好并且洗好，再切點(diǎn)胡蘿卜青椒，都切成差不多的大小與形狀。

3、鍋里放油，先加點(diǎn)蔥花，配菜倒進(jìn)去炒勻炒香，豆腐倒里邊，調(diào)入醬油，蠔油，鹽，輕輕炒勻后，燜三四分鐘，這樣調(diào)味料以及食材的香味都會(huì)融入到豆腐中。屆時(shí)即可關(guān)火出鍋。

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