融安金桔：三百年貢果的新生與蝶變

在融安的群山環(huán)抱之間，一顆顆金黃飽滿的金桔承載著近三百年的農(nóng)耕記憶，從昔日的宮廷貢品成長(zhǎng)為如今驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村振興的“黃金果”。這顆穿越時(shí)光的果實(shí)，早已深深融入融安的地域血脈。

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融安金桔的故事始于清朝乾隆二十三年（1758年）。據(jù)史料記載，大將鎮(zhèn)舉人黃德堅(jiān)返鄉(xiāng)途中染疾，得江西吉安府老鄉(xiāng)以金桔熬藥救治，遂將金桔苗視為珍寶帶回故土栽種，并留下“點(diǎn)點(diǎn)金黃似甘露”的詩(shī)句贊頌其珍奇。歷經(jīng)近三個(gè)世紀(jì)的水土滋養(yǎng)，當(dāng)年引入的金桔在融安獨(dú)特的氣候中演化出本地特色，如今大將鎮(zhèn)才妙村仍存19株兩百余年樹齡的金桔古樹，每株年均產(chǎn)果可達(dá)15公斤，堪稱融安金桔的“活化石”。

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三百年間，融安金桔完成了四次關(guān)鍵的品種迭代。1758年至1982年的實(shí)生油皮金桔階段，樹高多刺，口感帶嗆；1982年后嫁接技術(shù)的推廣實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化種植；1986年發(fā)現(xiàn)的滑皮金桔變異單株，以皮薄光滑、甘甜無(wú)嗆味的特質(zhì)開啟品質(zhì)升級(jí)；2007年選育的脆蜜金桔更是突破創(chuàng)新，成為世界上唯一可規(guī)模化生產(chǎn)的多倍體柑桔品種，以個(gè)大無(wú)籽、蜜甜清香的口感奠定高端地位。品種的持續(xù)優(yōu)化，為種植規(guī)模的擴(kuò)張奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

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如今的融安已成為全國(guó)最大的滑皮金桔和脆蜜金桔生產(chǎn)基地。2025年種植面積達(dá)23.1萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量28.7萬(wàn)噸，產(chǎn)值約56億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值將近100億元。其中脆蜜金桔成為主力品種。從大將鎮(zhèn)到長(zhǎng)安鎮(zhèn)，規(guī)模化種植基地遍布縣域，通過(guò)推廣水肥一體化等標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)，確保每顆金桔品質(zhì)穩(wěn)定，畝均產(chǎn)值已突破2.8萬(wàn)元。這顆“黃金果”不僅覆蓋了10萬(wàn)從業(yè)者，更帶動(dòng)4萬(wàn)多人創(chuàng)業(yè)就業(yè)，農(nóng)民人均單項(xiàng)收入達(dá)1.5萬(wàn)元，成為名副其實(shí)的富民產(chǎn)業(yè)。

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依托國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的金字招牌，融安金桔的產(chǎn)品矩陣不斷豐富。鮮果主打滑皮與脆蜜兩大品種，果實(shí)金黃鮮亮，富含維生素A與C，兼具生津止渴、健脾消食的功效，深加工領(lǐng)域更開發(fā)出金桔餅、凍干片、金桔膏等20余種產(chǎn)品，年產(chǎn)值突破2億元，實(shí)現(xiàn)了從“鮮果售賣”到“全鏈開發(fā)”的跨越。品牌價(jià)值的持續(xù)攀升印證了其市場(chǎng)認(rèn)可度——2025年品牌價(jià)值達(dá)65.20億元，較初始估值增長(zhǎng)近5倍，穩(wěn)居地理標(biāo)志品牌百?gòu)?qiáng)榜前列。

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