湖北
10月16日
2025年“湖北工匠杯”
全省烹飪行業(yè)職業(yè)技能大賽
在恩施州圓滿落幕
我市3名選手
從45名烹飪精英中脫穎而出
喜獲佳績
充分展現了孝感餐飲的匠心與實力
陳杰（左三）斬獲一等獎
張濤（左六）斬獲二等獎
據了解
應城市新荷大酒店的陳杰憑借“恩施土豆煨牛腩”和“芥末蝦球”兩道作品，以獨特的創(chuàng)意和精湛的技藝斬獲一等獎。
恩施土豆煨牛腩
芥末蝦球
漢川七里香西門橋店的張濤以“恩施土豆燜鮮鮑”和“十珍臘味蒸籠宴”榮獲二等獎。
恩施土豆燜鮮鮑
十珍臘味蒸籠宴
漢川市七里香公園店的劉星則以“恩施土豆燜豬尾”和“榨廣椒燒武昌魚”獲得優(yōu)勝獎。
近年來，市人社局積極搭建技能競賽平臺，累計選派300余名選手征戰(zhàn)國家級、省級賽場，承辦電子商務、機電一體化等多場省級賽事，推薦20余名行業(yè)專家參與執(zhí)裁。
我市選手先后斬獲4金5銀7銅
以及國賽第10名、第12名等優(yōu)異成績
2024年
有9名優(yōu)秀選手憑借競賽成績
榮獲“湖北省技術能手”稱號
此次烹飪大賽的成績，不僅是選手個人的榮譽，更是我市技能人才培養(yǎng)成果的生動體現。市人社局將繼續(xù)弘揚工匠精神，完善技能人才培養(yǎng)體系，培育更多高素質技能人才。
來源：孝感日報 全媒體記者黃佐君 通訊員吳龍飛
制作：李夢婷
校對：張高遠
責編：徐文
終審：朱霞
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