齊魯晚報”齊魯壹點 徐慧
11月7日至9日,“龍爭虎‘豆’·山東豆腐美食爭霸賽”將在泰山區萬達北廣場熱力開賽。作為山東美食爭霸賽的第14場賽事,本次活動不僅匯聚全國豆腐烹飪高手同臺競技,更聯動多重促消費福利,為市民游客打造一場兼具文化底蘊與煙火氣息的美食盛宴。
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據悉,本次爭霸賽由市文化和旅游局在省賽框架下精心打造,特別邀請安徽、四川、天津、湖南等地文旅部門及豆腐菜品制作人員,同步舉辦2025全國豆腐美食邀請賽。11月7日15:30,開幕式及預賽第一場率先開啟,來自各地的大廚們以豆腐為媒,用精湛技藝演繹“一塊豆腐的萬千風味”,煎、炸、蒸、煮各式做法輪番登場,香氣彌漫整個廣場,吸引眾多市民駐足圍觀、拍照打卡。
除了高規格的賽事對決,現場推出的系列促消費活動更是人氣爆棚。山東泰山福文化傳播有限公司打造的“全民免費品嘗泰山三美湯”專區前,市民游客可排隊品鑒這份承載泰安記憶的特色美味——精選本地石膏豆腐、黃芽白菜,搭配泰山山泉水慢熬而成的三美湯,湯色乳白、口感清甜醇厚,每一口都是地道家鄉味。
“一元品美食”活動同樣精彩紛呈。泰山豆腐干、啤酒豆、酵醒饃丁、泰山煎餅等10余種本地特色美食,市民僅需1元即可購買。中國銀聯云閃付聯合多家企業推出的專屬優惠,使用云閃付支付1元立減0.99元,超低門檻讓大家輕松解鎖“泰安味道”。此外,朋友圈分享有禮活動熱度不減,滿66個贊即可兌換泰山紀念幣、石頭鈴等文創禮品;單筆消費滿68元還能參與“‘豆’轉乾坤”抽獎活動,泰安方特景區門票、酒店房券、省外旅游代金券等豐厚獎品,讓市民在享受美食的同時收獲滿滿驚喜。
據了解,山東美食爭霸賽自7月底開賽以來,已成功舉辦13場,此次落地泰安,既是對本地美食文化的深度挖掘,也是推動文旅消費融合的重要舉措。活動將持續至11月9日,每天都有精彩賽事與福利活動輪番上演。這個周末,不妨約上家人朋友,前往泰山區萬達北廣場,品豆腐盛宴,享專屬狂歡福利,共赴這場舌尖上的文旅之約!
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