云南
你們知道周天子每天都吃啥嗎？
查了一些資料，我的天啊，他們吃的太邪乎了，擱現在絕對能上黑暗料理大賞。
先說肉食，這位三千年前的頂級VIP頓頓能吃上老虎、犀牛、熊掌這些珍稀野味，大象耳朵切片下酒都不在話下。
按《周禮》規定，他每頓飯要擺九口鼎，里頭裝著牛、羊、乳豬、鮮魚、干肉等九種硬菜，光處理這些食材的廚子就有兩千三百多人。
不過也不用羨慕，那時候的豬肉得用狗油煎，羊肉得拿牛油炒，也不知道他們是咋想的？
最離譜的是那套"周八珍"。
其中有個叫"炮豚"的菜，得把乳豬塞滿棗子裹泥烤，烤完撕掉泥殼涂米糊油炸，最后連鍋帶肉燉三天三夜。
這道菜做下來比造青銅器還費勁，放現在米其林大廚都得累吐血。
還有個"肝膋"更絕，用網裹著狗肝烤，還得淋上狼油配稀飯，我想問，真的能吃下去嗎？
蔬菜水果就別提多寒酸了。
周天子能吃的素菜就葵菜、豆葉、韭菜等十來種，水果只有桃李杏棗。
反觀咱們現在，菜市場隨便買個西紅柿都得感謝張騫通西域，啃個玉米還得謝哥倫布發現新大陸，周天子要是穿越過來，看見超市貨架上五顏六色的進口水果，估計能當場饞哭。
調味這事兒更慘。
周朝人頓頓離不開的肉醬（醢），里頭居然摻著螞蟻卵和蛤蟆肉。
不是他們重口味，實在是當時的粗鹽又苦又澀，不加點"料"根本咽不下去。現在咱廚房里的調料架，光是辣椒就有十幾種，更別提味精、雞精、蠔油這些佐料，隨便撒點都能讓周朝御廚跪下叫爸爸。
要說吃法就更驚悚了。周天子吃生牛肉要泡酒里漬一宿，美其名曰"漬"。
這吃法擱現在，寄生蟲都能在他肚子里開派對。現代人用高壓鍋半小時燉爛的牛腩，周朝廚子得拿青銅鼎咕嘟三天，還得擔心鼎被燒漏了。
更絕的是吃飯要配交響樂，吃完還得讓樂隊收拾碗筷，這排場倒是挺大，可要論實際享受，還真不如咱點個外賣刷劇來得舒坦。
說到底，周天子的飲食，真的不讓人羨慕，他吃頓飯要殺幾十頭牲口擺譜，
咱們在家點個火鍋外賣就能涮遍五大洲食材。
肯定比周天子吃得爽多了。
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