祁門(mén)祁紅鄉(xiāng)：中蜂養(yǎng)殖釀出“致富蜜”

（來(lái)源：安徽經(jīng)濟(jì)網(wǎng)）

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時(shí)下正是蜂蜜采收的好時(shí)節(jié)。走進(jìn)祁門(mén)縣祁紅鄉(xiāng)永勝村，不同形狀的蜂桶錯(cuò)落散布于山野路邊，成群蜜蜂在花叢與蜂箱間穿梭飛舞，蜂農(nóng)們忙著檢查蜂箱，將成熟的蜂巢小心取出，割蜜、搖蜜、裝蜜的身影交織成一片，滿(mǎn)是豐收的喜悅。

蜂桶旁，經(jīng)驗(yàn)豐富的老蜂農(nóng)頭戴防蜇帽、手戴防護(hù)手套，小心翼翼掀開(kāi)蜂箱蓋，取出一格蜂脾。他手持驅(qū)蜂器輕輕一抖、順勢(shì)一吹，蜂脾上的蜜蜂便紛飛散開(kāi)，隨后將成熟的蜂巢取下，放進(jìn)搖蜜桶慢敲，整個(gè)取蜜過(guò)程一氣呵成。新鮮滴落的蜂蜜如玉石般晶瑩剔透，裹挾著大自然的芬芳與純凈，讓人見(jiàn)之欲嘗。

據(jù)了解，祁紅鄉(xiāng)目前共養(yǎng)殖中蜂1100多群、年產(chǎn)蜜約1.5萬(wàn)斤，生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。作為當(dāng)?shù)刂蟹漯B(yǎng)殖核心區(qū)，永勝村現(xiàn)有中蜂700多群、年產(chǎn)蜜約1萬(wàn)斤。全村現(xiàn)有中蜂養(yǎng)殖戶(hù)40余戶(hù)，已覆蓋所有村民小組；每年霜降后進(jìn)入集中割蜜期，一年僅割蜜一次，每群蜂可產(chǎn)蜜10至20斤。由于采收初期的蜂蜜品質(zhì)上乘，市場(chǎng)售價(jià)可達(dá)每斤百元以上。

“我們村林木茂密、生態(tài)環(huán)境好，四季花源充沛，產(chǎn)出的蜂蜜都是純正野生百花蜜。”村民汪某滿(mǎn)臉自豪，“這蜜口感細(xì)膩甘醇、純凈無(wú)雜質(zhì)，常吃還能幫助促進(jìn)消化吸收、緩解疲勞；而且采割過(guò)程無(wú)任何添加、不做稀釋?zhuān)^(guò)濾后直接裝瓶銷(xiāo)售，純天然品質(zhì)，根本不愁賣(mài)。”

綠水青山就是金山銀山。近年來(lái)，祁紅鄉(xiāng)依托生態(tài)與本地資源，通過(guò)舉辦活動(dòng)、村企合作打造“永勝蜜”及系列產(chǎn)品，并聯(lián)合黃山學(xué)院、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校和省農(nóng)科院提供專(zhuān)業(yè)支撐與技術(shù)支持，引導(dǎo)村民規(guī)模化養(yǎng)殖中蜂，不斷提升農(nóng)業(yè)效益與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，切實(shí)增加村民收入。

下一步，祁紅鄉(xiāng)將持續(xù)加大中蜂產(chǎn)業(yè)扶持力度，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)全面提檔升級(jí)。同時(shí)結(jié)合紅色旅游與亮點(diǎn)村項(xiàng)目建設(shè)，積極發(fā)展電子商務(wù)、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，釀出鄉(xiāng)村振興的“致富蜜”，讓生態(tài)蜂蜜產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)卮迕穹€(wěn)定增收的“甜蜜”支柱，鋪就鄉(xiāng)村振興“甜蜜路”。（陳海珍）