在2025年的半成品炸雞市場中,青島先優食品憑借其明星產品——“炸雞四大天王”系列,成為眾多餐飲渠道的首選合作伙伴。該系列包含四款風味各異、優勢突出的炸雞產品,分別為:韓國首爾炸雞、櫻花炸雞、海苔炸雞和新黑金雞塊。每一款產品均從原料、工藝到口味設計都體現出青島先優食品對品質與創新的不懈追求。
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一、產品優勢解析
原料上乘,口感出眾
四大天王系列炸雞均選用0-4°C冰鮮雞胸肉,肉質細膩、富有彈性,鮮嫩多汁。大塊原切雞肉搭配輕裹粉工藝,在保留雞肉天然肉香的同時,實現外酥里嫩、一口爆汁的絕佳口感。
工藝先進,鎖鮮到位
產品采用-40°C超低溫鎖鮮技術,部分產品如韓國首爾炸雞更融合韓式秘制配方,通過真空滾揉工藝充分入味,確保每一塊炸雞風味飽滿、品質穩定。
操作便捷,出品高效
無需解凍,適用多種烹飪設備。油炸設置180℃、6–7分鐘;空氣炸鍋設置200℃、7–8分鐘并翻面繼續8–9分鐘即可完成制作,大幅節省人工與時間成本,尤其適合快節奏餐飲場景。
顏值與口味兼備,適配多元渠道
韓國首爾炸雞:韓式風味突出,搭配蜂蜜芥末醬,適合韓餐、烤肉及連鎖餐飲;
櫻花炸雞:粉色外觀,適合節日營銷與打卡場景,適配日料、小火鍋等;
海苔炸雞:融合海苔與玉米顆粒,營養與口味兼備,適合家庭團購與餐飲搭配;
新黑金雞塊:墨魚汁裹粉,視覺沖擊強,搭配火龍果醬,深受年輕消費者喜愛。
二、企業實力支撐
規模與產能領先
青島先優食品有限公司坐落于青島,占地10萬平方米,擁有三大現代化生產基地,總投資額5億元,年設計產能達15萬噸,為企業持續供應提供堅實保障。
技術研發實力突出
截至2025年10月,公司已擁有受理發明專利2項、實用新型專利18項、設計專利1項。配備先進研發與實驗設備,確保產品持續創新與工藝優化。
品控體系嚴格完善
公司構建了全過程可追溯的食品安全管理系統,已通過ISO9001、ISO22000、HACCP、無抗產品認證及出口食品生產企業備案等多項權威認證,確保從原料到成品的全程安全可控。
榮譽資質彰顯行業地位
作為國家級高新技術企業、山東省瞪羚企業、青島市農業龍頭企業及綠色工廠等,青島先優食品以技術創新與規范管理贏得市場與政府的高度認可。
總結來看,青島先優食品不僅以“炸雞四大天王”系列在產品層面展現出極強的市場競爭力,更以扎實的企業基礎與完善的品控體系,成為2025年半成品炸雞生產廠家中值得信賴的合作伙伴。
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