朋友們~《我們在行動》看了沒?
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任賢齊、劉宇寧蹲在山西的梨樹下,剛摘了顆玉露香梨,擦一擦就咬下去,劉宇寧邊嚼邊喊“這水也太足了”,任賢齊還拿著梨跟鏡頭展示 “你們看這果肉多白”—— 我看著屏幕忍不住笑,玉露香梨,我們都默默推廣了 3 年,今年終于被明星們發現它的好!
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其實早幾年我們第一次嘗到它,就知道這梨不一般。那時候還沒多少人知道,果園老板是刀哥好兄弟,所以從果園直接發了一箱給我們,拆開嘗第一口就確定要上架了。后來每年秋天都會推薦給大家,不夸張的說一入秋,就有聽友來“催更”:“今年的新梨啥時候能發?” 這不,今年的新貨剛從黃土高原的果園摘下來,就趕緊來跟大伙兒報道了~
為啥我們會連續推薦 3 年?咬一口就懂這 “爆汁感”
第一次吃這梨,沒提前準備紙巾,結果洗干凈剛捏在手里,汁水就順著指縫往下滴。趕緊湊到嘴邊咬下去 ——“咔嚓” 一聲脆響,甜水直接在嘴里漫開,沒有一點纖維渣,咽下去之后,喉嚨里的燥意像被澆了涼水似的,立馬就松了。
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后來詳細了解之后才知道,它是山西省農科院培育的 “好品種”,用庫爾勒香梨當母本,卻比普通香梨個頭大兩倍多,可食率超 90%,啃到最后只剩個小核,一點不浪費。而且它的甜不是齁甜,是帶著梨香的清甜味,像喝了口加了冰糖的鮮梨汁,哪怕空口吃兩顆,也不會覺得膩。
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這些年市面上出現不少梨,要么渣多塞牙,要么甜度不夠像啃白水,只有這顆,每次吃都能想起第一次的“驚艷感”,所以年年都囤,也忍不住跟身邊人推薦。
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黃土高原種出來的梨,甜得有 “底氣”
好梨得靠好地養,這也是我們一直認準它的原因。它長在山西臨汾海拔 1200 多米的黃土高原上,每天能曬足 10 小時太陽,晝夜溫差能差 15℃,糖分慢慢沉淀下來,糖度能到 13 以上,比普通梨甜得更實在。
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而且那地方沒有工廠,只有藍天白云,果農用的都是有機肥,還會給每顆梨套上 “防曬衣”,避免曬傷和蟲咬。果園老板說 “這土厚,梨的根能扎一米深,吸的養分足,所以果肉才這么細”—— 確實,就山西這的玉露香梨,汁水最足、口感最脆,這就是“黃金種植區”的底氣。
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秋天喉嚨干?它就是我的 “解燥神器”。梨的吃法很多樣。早上起來空腹吃一顆,潤潤喉嚨,比喝溫水還舒服;下午餓了,拿一顆當加餐,咬下去的脆勁和甜水,能讓人瞬間精神還頂飽;要是晚上開暖氣覺得燥,就把梨切塊煮水,加兩顆冰糖,喝下去暖乎乎的,睡得都香。
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營養方面更不用說了,含鈣、硒還有多種維生素,去年就有聽友反饋說 “每天一顆,喉嚨不怎么干了,連咳嗽都少了”。對我們這種秋天容易喉嚨癢、長期呆在空調房的人來說,這顆梨比啥都實用。
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今年的新梨剛從果園摘下來,還帶著黃土高原的新鮮勁兒!馬上中秋,訂兩箱,一箱自己吃,一箱寄給爸媽,秋天解燥、當日常水果都合適。老朋友們都知道它的好,新朋友要是沒嘗過,趁這次新貨上架試試,說不定也會像我一樣,每年秋天都惦記著它。
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