重慶
核桃含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素及礦物質等元素，是孕期營養補充的理想選擇，而且在眾多堅果中，核桃的脂肪含量最高，主要由Omega-6多不飽和脂肪酸和Omega-3組成，對心血管健康非常有益。如果你正在孕期或備孕，特意去了解“吃核桃”這件事，說明你對孕期營養的關注非常細致，不妨看看今天的知識速遞。
一、中醫視角：核桃的滋補智慧
在傳統中醫看來，核桃性溫味甘，歸肺、腎、大腸經，其核心價值在于“溫補而不燥”，尤其適合孕期體質偏虛或腎氣易虧的女性：
補腎固精：中醫認為腎主生殖與發育，核桃能補益腎精，穩固胎元，減少腰酸、尿頻等常見孕期不適；
潤肺定喘：孕期肺氣易虛，核桃可潤肺化痰，對干咳或換季敏感有一定舒緩作用；
潤腸通便：富含油脂和膳食纖維，可緩解孕中晚期便秘問題，避免用力排便增加腹壓。
二、現代營養學：核桃對孕婦與胎兒的雙重益處
1．對孕婦健康支持系統
抗氧化：維生素E可中和自由基，降低妊娠斑生成，保護細胞免受氧化損傷；
降血脂：不飽和脂肪酸可幫助調節血脂、穩定血壓，預防妊娠高血壓；
增強免疫：鈣、磷、鋅等礦物質強化母體骨骼儲備，并通過胎盤提升胎兒免疫力。
2．有益于胎兒的大腦與視力發育
核桃中含有的DHA與磷脂是神經元膜和視網膜的核心成分，孕中晚期持續攝入，可促進胎兒腦細胞增殖與神經網絡形成。
三、什么時候吃核桃效果最佳？
懷孕之后就可以開始吃核桃了，但核桃含脂豐富，孕期需要控制體重的孕媽要控制攝入量。
● 孕早期（1-12周）：可每日1-2顆，配合葉酸為神經管發育打基礎；
● 孕中期（13-27周）：此期胎兒腦細胞進入爆發增長期，建議每天3-4顆，可促進胎兒大腦和視網膜發育；
● 孕晚期（28周后）：此期胎兒體重迅速增長，維持每日3-5顆，可支持胎兒神經系統發育與認知功能完善。
核桃像是大自然專門為孕期準備的一份溫和禮物，它既不像藥物那樣需要謹小慎微，又能默默參與胎兒的每一次細胞分化。它不會帶來立竿見影的變化，卻在日復一日的積累中，為寶寶搭起最初的認知基座。
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