雙11到了，好喝不貴的口糧酒有哪些？資深酒友分享5款

對資深酒友來說,請客會用大牌,但背后常喝的口糧酒并不執著于牌子。

平時選酒更看重酒本身的品質,對口感也更挑剔。而且,他們選酒會刻意避開下面兩個誤區。

1)顏色越黃不代表酒體越老

陳年白酒可能微黃,但過度追求深黃色可能誤選添加色素的劣質酒。優質白酒應清澈透明,自然陳化產生的淡黃需結合香氣和口感綜合判斷。

2)價格≠品質

高價酒可能含品牌溢價或包裝成本,部分貼牌酒價格虛高。需關注酒廠資質、執行標準(如GB/T10781)及口碑,而非單純看價簽。

總而言之,資深酒友常喝的酒,哪怕看起來是不貴,口感也絕不會差。下面公開他們的口糧酒,看看有你喝過的嗎?

尖莊大光

尖莊大光原先在超市里售價四五十元,后來受市場因素影響,價格近乎降了一半。它比同價位的綿柔尖莊好喝很多,入口爆香感顯著,香味能在口中停留兩三秒。作為濃香型酒,它基本具備了應有的風味。

牛欄山二鍋頭

這是正宗的牛欄山二鍋頭,采用純糧固態發酵工藝。推薦這款酒,一是因為它的香氣濃郁,二是因為它能帶來一定的純甜口感。入口時糧香突出,麩曲味明顯,酒體偏甜。這款酒適口性好,味道甜,對新手非常友好。

南池翠N6

說到口糧酒,很多人組局選酒總犯難,貴點的禮盒酒又沒必要,大半錢花在包裝上。若如此,可以試試這款酒,少花錢,品大牌口感。

它產自四川邛崍,低處黃金釀酒帶,氣候濕潤得很,微生物多,釀酒底子好。背后的酒廠是1988年的老廠,還是老八大原酒廠之一,早年給不少大牌供過基酒,實力擺在那兒,買著就放心。

最關鍵的是窖池,跟五糧液同批入選名優窖池群,40多年的老窖泥,發酵出來的酒自帶一股醇厚勁兒,這可不是小酒廠能比的。

用高粱、大米這些五種糧食,按固態法發酵?；平巡?年,還加了15年的老酒調口感,倒酒時掛杯特別明顯,聞著是正兒八經的窖香,不沖鼻。入口綿柔,還有點回甜,喝了兩杯,第二天起來也沒口干頭疼。

這么好的酒,一瓶還不到百元。上周山東一男子組織朋友到家里聚餐,就開了兩瓶這酒,本來還怕不夠檔次,結果喝了兩口就問“這酒得三百多吧?”得知一瓶不到兩斤牛肉錢,大家都不敢信。

直到拿出手機網上一搜,看到電商平臺統計復購率85%以上,才放心了,趕緊囤了好幾箱?，F在很多人家里的酒柜里,基本常年備著這酒,自飲、待客都合適,再也不用為選酒糾結了。

臨江王T6

產自江西宜春樟樹市,中國特香型白酒核心產區,與四特酒同享贛鄱流域的優質生態。其釀造廠家為原國營二輕酒廠,前身可追溯至清江縣老牌酒企,三十余年堅守傳統固態發酵工藝。

以整粒贛鄱大米為原料,輔以閣皂山地下泉水,經紅褚石窖池高溫發酵后,基酒陶壇窖藏6年。酒體清亮透亮,入口甘冽綿柔,兼具濃香之醇厚、清香之純凈、醬香之幽雅,糧香與窖香層次分明。

出口玻汾

這是汾酒的出口版本,在國內也很常見。雖然它的市場影響力不如黃蓋汾,但次新酒的流通性和升值率都很高,這在各大電商上都有所體現。如果想進行15年以內的短期收藏,出口玻汾是個不錯的選擇。

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