南京大學食堂的帝王蟹在短暫上架幾天后,硬生生被罵回去了……
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確切地說,是南京大學和食堂運營方不想招惹網絡輿論的麻煩,選擇了“少做少錯”的自保策略,撤下帝王蟹自然是最保險的做法。
要我說,這些逼著南京大學撤掉帝王蟹的網友和媒體純屬閑得蛋疼……
接下來我逐一反駁那些批評大學食堂賣帝王蟹的觀點,不服來辯。
觀點一:帝王蟹助長攀比之風,會讓貧困生難堪
且不說持有這種觀點的人濃濃的“都是為你好”的爹味兒,把作為成年人的大學生當成毫無自主價值觀的孩子來看,單說帝王蟹本身也不是什么高攀不起的食材啊。
按南大食堂的定價,4.2斤的帝王蟹999元一只,看起來總價還比較高,但現實中哪有大胃王一個人去點帝王蟹呢?這么大一只帝王蟹,再加上其他幾個平價的小菜,五六個人吃一千多元,每人200多元才是實際情況啊。
以南京這座城市的餐飲消費水平來說,人均200多元的確不算低,但也就是商場聚餐人均消費的2到3倍而已。是高消費沒錯,但也沒哪位同學天天吃頓頓點帝王蟹啊,這根本算不上離譜的消費。
是,大學里當然會有申請助學貸款的貧困生,我當年讀大學的時候就是,我再清楚不過了。可我更清楚,家庭之間的財富差距體現在學校生活的方方面面,吃穿用度的一切都會有差別,會在食堂點帝王蟹的同學,去學校外面約會的消費也肯定不會低。
以為禁止食堂賣帝王蟹大學生之間就不存在攀比的消費了,純屬掩耳盜鈴。
更何況,正視人與人之間的財富差距和消費習慣差別,本身也是大學生的人生必修課。大學里還不讓知道這個真相,非得等畢業之后再被現實重錘嗎?
觀點二:大學食堂享受補貼不該有奢侈消費
這個觀點我是在一家官方媒體的評論里看到的,乍一看很有道理,義正辭嚴,可實際上是寫評論的人對高校食堂補貼政策一知半解。
實際上,各地財政對高校食堂的資金補貼通常有兩種計算方式,一種是按學生人數給予補貼,一種是按照當年學費收入的一定比例給予補貼,兩種補貼計算方式都和食堂賣什么菜沒有關系,也跟當年食堂的食材采購成本沒有關系。
再有,但凡對帝王蟹的實際成本有所了解就會知道,4.2斤的帝王蟹賣999元,雖然已經比大多數社會餐廳便宜了,但食堂至少還能掙個200元毛利。食堂之所以能賣得便宜,主要是得益于房租和稅收的優勢。
食堂賣帝王蟹是個賺錢的項目,根本不需要你們瞎操心占用財政補貼資金。
觀點三:大學生應該艱苦樸素,不該奢侈消費
對這種觀點,我就一句話。
愛吃苦你自己吃去吧!
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