不是迷信！明日立冬，記得：1不早、2不洗、3不腌、4不補，早了解

“早久何當雨，秋深漸入冬”，時間過得真快，今日11月6日，立冬交節的前一天，在古代這天也被稱為“絕日”，標志著秋去冬來，自然界的金氣消絕，水氣升騰。明日11月7日，農歷九月十八，太陽將在這一天到達黃經225度，我們將正式進入立冬節氣。立冬，二十四節氣中第19個節氣，也是冬季的第1個節氣。在《月令七十二候集解》中對“立冬”二字有著明確的解釋：“立，建始也;冬，終也，萬物收藏也。”這句話是啥意思呢？

立冬的“立”，在古漢語中有“建立、開始”之意，與立春的“立”相同。立冬作為二十四節氣之一，標志著冬季的正式開啟。而“冬”在《說文解字》中釋為“四時盡也”，即一年的終結。但“冬”的含義遠不止于時間上的結束，還蘊含著“萬物收藏”的意義，例如越冬作物將進入“休眠期”，為來年的生長積蓄能量；動物也將進入冬眠或遷徙狀態，通過“藏”減少能量消耗。

明日立冬，還有啥說法？

今年立冬交節的具體時間為：2025年11月7日12時03分48秒，農歷九月十八，乙巳年丁亥月庚辰日。今年的立冬不一般，屬于“白天立冬”。立冬交節的時間并非是一整日，而是有一個精確的時間，當人為了后人方便在歷法上查閱，就把每個節氣交節當天都標注在了日歷上，這也更容易體現節氣的到來。根據我們老祖宗的說法，立冬交節的時間就有“白天立冬”和“晚上立冬”之分，并且兩者還有著不同的說法。

老話說“白天立冬大雪紛飛，夜晚立冬無雪暖冬”，這句話的意思是說，如果立冬交節的具體時間在白天（6點至18點之間），那么根據古人的經驗，這預示著接下來的冬天就會有著較多的降雪天氣，雖說冬天降雪多會帶來更為寒冷的天氣，但雪對于農作物有很多的好處，如保持土壤的溫度、提高土壤肥力、緩解來年春旱等；相反，如果立冬交節的具體時間在晚上（白天以外的時間段），那么這預示著接下來的冬天降雪不僅會比較少，天氣也會相對暖和，這樣的冬天就被稱為“暖冬”。

立冬，不僅是重要的二十四節氣之一，更是古時的“四時,八節”之一，其有著豐富的文化內核，被稱為“立冬日”。立冬作為冬季的開端，四季的尾端，這天的習俗自然很是豐富，例如囤菜腌菜、掃疥、圍爐煮茶、吃餃子、補冬等，但其中最為標志性的習俗還是古代的“迎冬儀式”。

立冬的“迎冬儀式”起源于周朝，有著上千年的歷史傳承，大致意思就是迎接冬天的到來。對此《禮記·月令》中有著相關的記載："立冬之日，天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。"在古代，每到立冬的前三天，太史會拜見天子，告知立冬的具體日期，并強調“盛德在水”，天子因此開始齋戒。到了立冬當日，天子便會率領三公九卿大夫等群臣，前往北郊舉行迎冬之禮，以祈求冬季平安、順利。

而到了現代，人們則會用“走冬”的方式迎接冬天的到來，也就是說在立冬這天出去走一走。其實立冬期間多出門走一走確實有一定的好處，因為立冬是萬物閉藏、陽氣內斂的關鍵時刻，此時多出門走一走，可使氣血流通，陽氣得升，從而使身體產生的熱量增加，提高身體的耐寒能力。

不是迷信！明日立冬，這天不僅是秋季開始的日子，更是秋季向冬季過渡的重要節點，因此，立冬這天有很多的習俗和講究，每當立冬將至，身邊的老人就會提醒大家，記得：1不早、2不洗、3不腌、4不補，分別都是指的什么？早了解早防備。

1不早：不過早出門晨練

秋天天氣涼爽，人們會早早起床出門晨練，因為秋天主“收”，天地之氣逐漸收斂，清晨時分，空氣清新，此時，人體的陽氣也處于收斂內養的狀態，早早出門晨練可以幫助身體促進陽氣的收斂，緩解“秋乏”帶來的不適。而進入冬季，就不宜過早出門晨練了，這是為啥？

《黃帝內經》有云：“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽。”進入立冬節氣，自然界的陽氣開始潛藏，人體需順應自然，以養藏為主。如果過早出門晨練，尤其是在日出之前，氣溫最低，容易受到寒氣的侵擾。并且，此時人體毛孔緊閉，陽氣尚未升發，如果強行運動，很容易使陽氣外泄，反而導致內虛，只要一受寒就會感冒。

那么，立冬后幾點出門晨練合適？立冬后晨練，可以選在日出之后，即七點至九點之間。此時氣溫漸升，寒氣稍退，人體陽氣會隨日升而漸旺。出門晨練，可借自然之陽，助體內陽氣升發，達到強身健體之效。還要注意晨練要選擇溫和的運動方式，如散步、慢跑、太極拳等，以微汗為度，勿使大汗淋漓，耗傷陽氣。

2不洗：不在晚上的時候洗澡

在古代，立冬這天還會有“洗澡”的習俗，也稱“掃疥”，對此習俗在《西湖游覽志馀·熙朝樂事》中有記載：“立冬日，以各式香草及菊花、金銀花煎湯沐浴，謂之掃疥。”其中“疥”指的就是疥螨，其性喜寒冷，冬季人體皮膚易因干燥、清潔不足而滋生疥螨，引發奇癢難耐的疥瘡，這主要也是因為古代條件落后，人們對衛生方面不太重視。但在立冬這天，古人就會以香草、菊花、金銀花煎湯沐浴，既可清潔皮膚，又能借草藥之性清熱解毒、祛濕止癢，預防疥瘡。

現如今生活條件雖已改善，每天都可以洗澡，但是“掃疥”的習俗在民間還有流傳，主要也是為冬天的開始圖個好彩頭。然而，進入立冬后，要注意最好避免在晚上洗澡，主要原因有兩點：其一，夜間陽氣收斂，洗澡時水汽蒸騰，容易使體表毛孔開放，寒濕之氣就會乘虛而入，導致頭痛、關節疼痛等不適，老話說的“晚浴生濕氣”就是這個道理；其二，進入立冬節氣后，夜間的氣血運行會進一步減緩，洗澡后如果沒有及時擦干身體、更換衣物，很容易使寒濕滯留體內，影響氣血的流通。

當然，“不在晚上的時候洗澡”這個說法并非是絕對的，盡量避免即可，如果只有晚上有時間洗澡也是可以的，但要注意做好保暖措施，從浴室出來后要及時擦干身體，并穿上保暖的衣服，防止受涼感冒。

3不腌：不腌制水分過高的蔬菜

立冬，作為冬季的起始，自古都有著囤菜腌菜的習俗。這是因為進入立冬節氣后，北方地區氣溫將會開始驟降，此時露天的蔬菜就難以生長，而大白菜、蘿卜等秋末冬初收獲的蔬菜，就需要通過腌制延長保存時間，以備整個冬季食用；對于南方地區來說，立冬后雖說并不會太過寒冷，但“十月小陽春”過后，氣溫也會逐漸下降，腌菜的習俗同樣盛行。尤其是在古代，腌菜不僅解決了冬季蔬菜供應問題，還賦予了蔬菜獨特的風味，成為了舊時冬日餐桌上的一種美味佳肴。

但是要注意，如果有腌菜的打算，一定要避免腌制水分過高的蔬菜。畢竟蔬菜含水量過高，腌制時就會很容易滋生微生物，導致腐爛變質。如熟透的西紅柿，含水量多，怕擠怕壓，腌制時極易腐爛，故不適宜腌制。可以選擇含水量適中、質地脆嫩的蔬菜，如大白菜、蘿卜、雪里蕻等。

腌制的方法其實也很簡單，蔬菜洗凈后，切成夾刀片，撒鹽腌制一小時，滲出水分后，用生抽、陳醋、白糖等調料熬制腌汁，晾涼后倒入蔬菜中，加蒜、白酒密封，腌制兩天至七天即可食用。此法可使腌制的蔬菜酸辣脆嫩，保存三個月都不壞。

4不補：不過度冬補

進入立冬后，自然界陽氣潛藏，陰氣盛極，草木凋零，蟄蟲伏藏，人們雖然沒有東面的說法，民間卻有著立冬“補冬”的習俗。所謂“立冬補冬，補嘴空”，在古代農耕社會，人們忙碌了一整個秋季，進入冬季農活就會相對減少很多，就會利用立冬這一天好好休息休息，并做一些大魚大肉犒勞家人。并且，古人認為，冬季是人體養藏的關鍵時期，通過進食高熱量食物，可彌補機體消耗，增強體質，抵御嚴寒。

不過，隨著現代生活水平的提高，已經不再適合過度補冬了。畢竟現代人普遍有著營養過剩的問題，加上很多人已經不用干體力活，每天運動的較少，如果這時候過度進食高熱量、高脂肪食物，反而會出現適得其反的效果。例如立冬這天過度進補，就會加重腸胃負擔，導致消化不良、胃脹、腹瀉等不適。更要注意，避免盲目進補過多的熱性食物，以免出現燥熱的情況，如牙痛、口瘡等。

那么，立冬該如何正確冬補？冬補需遵循因人而異、循序漸進。像人體的體質分為陰虛、陽虛、氣虛、血虛等多種類型，進補時應根據自身體質選擇食物。如陽虛的人可適量食用羊肉、牛肉等溫補食物；陰虛的人則宜選擇鴨肉、魚肉等清補的食物。同時，進補應循序漸進，不可急于求成，要逐漸增加滋補食物的攝入量，以避免給身體帶來過大負擔。

總結，今年的立冬，有啥說法？這天不僅是冬季的開始，同樣也是一個“白天立冬”。明日九月十八立冬，無論多忙，記得：1不早、2不洗、3不腌、4不補，這不是迷信，而是古人的一些生活經驗，早了解早知道。