導(dǎo)語:老家是廣西的,從廣東喝酒回來有5點(diǎn)疑問,苦思冥想也搞明白原因。
我的老家在廣西玉林,從小到大都沒有離開過廣西,前幾天公司派我和同事去廣東出差,這次我們走訪了廣東各地市,每到一處都有當(dāng)?shù)氐目蛻粞缯埡染瞥燥垼@也讓我感受到了廣東人的熱情,同時也讓我更了解了廣東,不過從廣東喝酒回來也讓我遇到5點(diǎn)疑問,今天特意分享下,希望大家?guī)兔饣蟆?/p>
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1、為啥廣東很多地市喜歡吃狗肉?
我們?nèi)チ藦V州、佛山、湛江、雷州等很多地方,幾乎每個城市都愛吃狗肉,當(dāng)?shù)乜蛻粼诰谱郎弦矓[上了狗肉,街邊熟食攤也有狗肉,我們廣西從來不吃這種肉類,不知道為啥廣東人如此愛吃?
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2、酸筍為啥有臭味?
我就愛吃酸筍,在廣西老家吃米粉都要放酸筍,鄉(xiāng)下很多人家都會自己腌制酸筍,把鮮嫩的竹筍用鹽水腌制,清脆爽口,吃面條米粉米線來一點(diǎn),特別下飯。但是到了廣東我發(fā)現(xiàn),這邊的酸筍都有臭味,聞著就有一股異味,這是為呢?
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3、廣東人為啥很多人不說粵語?
我一直認(rèn)為廣東人都是說粵語,但是到了各地市才發(fā)現(xiàn),很多地方都不說粵語,比如韶關(guān)、清遠(yuǎn)、揭陽、梅州等等,這些地方都說客家話和潮汕話,我都聽不懂,為啥都是廣東人,語言還分為好幾種呢?
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4、廣東美食怎么有梅菜扣肉?
我的老窖廣西過年過節(jié)還有紅白喜事,酒桌上都會有梅菜扣肉,這是正宗廣西特產(chǎn)的美食,我從小吃到大,但是到了廣東才發(fā)現(xiàn),這邊美食也有梅菜扣肉,而且還是廣東特色美食,這讓我苦思冥想都沒有弄明白。
5、怎么都愛喝米香型酒?
我在廣西也愛喝酒,除了桂林三花酒,我們那邊還愛喝濃香酒和醬香酒,但是到了廣東后,幾乎每個地市請客喝酒都是用米酒招待我們,比如玉冰燒還有九江雙蒸等,都是米酒,而且度數(shù)很低,老酒友都喜歡高度白酒,所以我讓客戶換了兩款下面我愛喝的,一起來看看吧。
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這款白酒當(dāng)?shù)鼐朴哑肺哆^稱贊不已,此酒是四川釀造的優(yōu)級濃香酒,還是四川邛崍?zhí)禺a(chǎn)的老品牌,當(dāng)?shù)貜臐h朝就開始釀造美酒,當(dāng)時才女卓文君為了愛情放棄富貴的生活,依靠釀酒為生,后人為了紀(jì)念特命名,這款白酒因此也流傳至今,如今四川白酒前列,口碑極佳。
以上就是我從廣東喝酒回來后的疑問,大家有知道為啥的嗎?
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