五常新米直達(dá)靜安！品質(zhì)生活“米”上來

近日，位于靜安區(qū)萬榮路88號和寧菜市場內(nèi)的直營米店迎來了一批特殊的“客人”——來自黑龍江五常的今秋新米。素有“貢米”美譽(yù)的五常大米，正以“從田間到餐桌”的直供模式，走進(jìn)靜安百姓家，為市民的日常飲食增添了一抹濃郁的北國糧香。

新米上市，品質(zhì)看得見

走進(jìn)米店，空氣中彌漫著淡淡的米香。柜臺上，今年新收的五常大米顆粒飽滿，色澤晶瑩微黃，米粒油亮，呈現(xiàn)出優(yōu)質(zhì)大米特有的溫潤質(zhì)感。輕輕捧起一把，能感受到米粒的堅實與光滑。

五常大米的獨(dú)特品質(zhì)，源于其產(chǎn)地優(yōu)越的自然環(huán)境。黑龍江五常市位于北緯44—45度之間，是世界公認(rèn)的黃金水稻帶。這里擁有肥沃的黑土地，充沛的日照，以及拉林河、牤牛河等水系灌溉，晝夜溫差大，有利于水稻干物質(zhì)的積累，從而造就了五常大米獨(dú)特的口感。

價格親民，4.5元/斤品嘗“貢米”風(fēng)味

據(jù)了解，此次上市的五常新米售價為4.5元/500克。這一親民價格，讓昔日“貢米”走進(jìn)了尋常百姓家。直營米店的運(yùn)營方——上海亮珠米業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化上海市重點龍頭企業(yè)，公司在黑龍江五常、方正、延壽等優(yōu)質(zhì)大米核心產(chǎn)區(qū)均擁有自己的種植基地。

產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢保障新鮮直達(dá)

“從種植基地到生產(chǎn)加工，再到菜市場直營，我們減少了中間環(huán)節(jié)，不僅保障了大米的新鮮度，也使得成本得到有效控制，最終讓利于消費(fèi)者。”

該負(fù)責(zé)人表示，這種“基地直供、社區(qū)直銷”的模式，確保了市民能夠以更實惠的價格，品嘗到當(dāng)季收割、當(dāng)季上市的正宗五常新米。新米水分充盈，無論是蒸煮還是煲粥，都能呈現(xiàn)出更好的粘稠度、油潤度和濃郁的米香味。

一碗好米飯，為品質(zhì)生活增色。五常新米的到來，不僅豐富了市民的“米袋子”，更以其卓越的品質(zhì)和親民的價格，提升了日常飲食的幸福感，讓靜安市民的餐桌，飄起來自黑土地的真誠味道。

記者：任超

圖片：任超

視頻：戚勐

編輯：徐悅琳

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