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——安全飲食的幾大注意事項
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▲不吃變質食物。避免食用長時間在室溫下放置的涼菜和散裝熟食。
▲警惕生食水產品帶來的風險。酒、醋、芥末等并不能有效殺滅寄生蟲及致病菌。
▲不食用野生蘑菇和野生植物等,以免引發食物中毒。
▲注意查看食品標簽。采購預包裝食品時,注意查看生產日期、保質期等。建議購買獨立小包裝食物。
▲不直接飲用野外生水。看上去干凈的河水、湖水等野外生水,不一定符合飲水衛生標準,不要直接飲用。
文章來源:健康中國、健康報·謠言終結站科普小組侵刪
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