減肥，多吃這幾種食物，體重會咔咔下降

減肥，要知道什么能吃，什么不能吃，才能少餓肚子的同時，補充身體所需營養，健康的瘦下來。

減肥期間，多吃這幾種食物，體重會咔咔下降：

1、豆制品

豆腐、豆漿等豆制品含有植物蛋白，能增加飽腹感，延長消化時間，因為蛋白質的消化吸收需要更多能量（食物熱效應高），有助于提高代謝。

100毫升豆漿的熱量大約在30千卡左右，100克嫩豆腐的熱量是30大卡左右，而老豆腐的熱量也不過是70-80大卡左右。

減肥的人，早餐可以喝一杯無糖豆漿，午餐或者晚餐可以選擇一塊豆腐做成湯，或者做成菜都可以，低卡又飽腹。

2、菌菇類

各種金針菇、海鮮菇、杏鮑菇、蘑菇、木耳等菌菇類食物，每100克的熱量在20-40大卡左右，比肉要低得多，卻有吃肉的口感，可以替代一部分的肉類、油炸食物。

菌菇類食物幾乎不含脂肪，但富含膳食纖維，能增加飽腹感，菌菇中的多糖成分有助于調節腸道菌群，促進消化。我們要選擇煮湯、涼拌等方式進行烹飪，既能保留食物營養，又能控制熱量攝入。

3、十字花科菜

胡蘿卜、番茄、西蘭花、包菜、白菜等，這些食物富含膳食纖維 + 維生素C + 抗氧化物質，有助于提高代謝、增強飽腹感。100克西蘭花的熱量只有35大卡，飽腹時間卻比綠葉蔬菜高得多，具有抗炎、抗癌的保健功效，是公認的“超級健康蔬菜”。

減肥的人可以多吃十字花科菜，比如水煮西蘭花、蒜蓉包菜、白灼白菜或者直接少油清炒，都是不錯的選擇。

4、全谷物粗糧

全谷物粗糧，比如燕麥、糙米、藜麥、全麥面包、薯芋類等，膳食纖維豐富，屬于低GI值碳水，飽腹時間比其他食物要久，血糖波動會比較小，可以取代精制主食（饅頭、米飯、面條等），可以降低體內炎癥水平，減少脂肪堆積。

你可以選擇早餐吃一碗燕麥粥，午餐吃一拳頭糙米飯，或者吃一小個蒸土豆或者全麥面包，搭配大量蔬菜，適量優質蛋白，這就是一份合格的減脂餐了。

5、低糖水果

減肥期間可以適當吃一些低糖分水果，比如：藍莓、草莓、柚子、蘋果、獼猴桃，這是水果的熱量比較可控，還能補充維生素、礦物質、抗氧化物質。

一個人一天的水果攝入量在300克以內，可以在午餐前、晚餐前吃100-150克，可以降低饑餓感，減少對正餐的攝入量，進而降低整體的熱量攝入。

6、雞蛋

雞蛋是富含蛋白質的健康食材，是很多健身人士最愛的食物。一顆雞蛋的蛋白含量是7克左右，可以提供長時間飽腹感，促進肌肉生長。

我們可以選擇早餐吃一顆雞蛋開啟身體代謝，健身后吃一顆水煮蛋，有助于肌肉的修復。雞蛋水煮水煮的方式為佳，其次是荷包蛋、蛋羹。