忙碌的日子,總覺得時(shí)間過得特別快,似乎還沒將春花,夏草,秋葉欣賞盡興,這飄雪的冬季就要到了。立冬節(jié)氣的到來將為我們開啟冬的篇章,這意味著2025年將進(jìn)入最后的四分之一。在人們的印象里,冬天是寒冷的,且是漫長(zhǎng)的。自然萬(wàn)物在此都將進(jìn)入休養(yǎng)的階段,通過自己的方式來降低消耗,順利度過寒冬,也在這漫長(zhǎng)的冬日中積攢能量,以待新的輪回。不過我們?nèi)祟愶@得與眾不同,在任何時(shí)刻都不能停下忙碌的腳步,在立冬之際,要多多進(jìn)補(bǔ),來為身體注入更多的營(yíng)養(yǎng)和能量,才能在寒冬的拼搏中有足夠的力量和精神。
![]()
立冬,屬于傳統(tǒng)“四立節(jié)氣”之意,與一般的節(jié)氣相比,更具有時(shí)間節(jié)點(diǎn)的意義,其首先帶來了自然氣候的明顯變化。此后太陽(yáng)高度繼續(xù)下降,日照時(shí)間也在不斷縮短,北半球所能接受到的熱量也會(huì)變少,好在熱量的散失不在一朝一夕之間,地表還有尚存的“熱量”,所以在立冬時(shí)節(jié)雖然冷,但還往往是可以承受的程度。
在立冬時(shí)節(jié)主要有這樣幾種物候變化,由于氣溫的下降,待到達(dá)零度以下后,水開始結(jié)冰,隨之便是土地結(jié)凍,受此氣候影響,萬(wàn)物蟄伏,大鳥一類的生物也很難見到了。
![]()
從農(nóng)耕上來看,立冬也是個(gè)重要的節(jié)點(diǎn),此時(shí)越冬的作物已經(jīng)長(zhǎng)出,人們要忙著灌水,以待過冬,而冬儲(chǔ)食材的采收也進(jìn)入掃尾,白菜,蘿卜,大蔥等都將收獲完畢,并且保存起來,成為人們冬日里的主要食物儲(chǔ)備。
俗話說,立冬補(bǔ)冬,一冬受用,自古以來民間便有“立冬進(jìn)補(bǔ)”的習(xí)俗,這是人們適應(yīng)環(huán)境的重要體現(xiàn),也反映著人們對(duì)這個(gè)節(jié)日的重視。通過營(yíng)養(yǎng)的食材,為身體補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng),既能在冬日的風(fēng)雪中安然度過,同時(shí)也是為來年的春天蓄養(yǎng)精力。居安思危,不僅是生存智慧,對(duì)于養(yǎng)生也是重要指導(dǎo),無論何時(shí)都要做好長(zhǎng)遠(yuǎn)的打算,才能走得更遠(yuǎn),過冬便是如此。
![]()
而作為冬的起始,其寄托著人們的諸多期許,在立冬來臨之際,民間也會(huì)根據(jù)它的特點(diǎn)以及當(dāng)日的天氣等,來為整個(gè)冬天的情況做預(yù)判。這是千百年來的老傳統(tǒng),我們的老祖宗也留下來很多的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),為我們的冬日生活提供參考。今年冬天是冷還是暖呢?下面就結(jié)合民諺來了解吧~
![]()
早立冬,凍死老牛;晚立冬,三九穿單。雖然節(jié)氣是依照公歷總結(jié)的,其根據(jù)地球在黃經(jīng)軌道上的位置來確定,每個(gè)節(jié)氣的時(shí)間基本固定。但相對(duì)于農(nóng)歷來說,每年都有早晚的變化。其如果交節(jié)在農(nóng)歷九月,便屬于早的情況,而到了十月的話,則為晚立冬。
老祖宗通過觀察發(fā)現(xiàn),如果立冬早,那么寒冷空氣來得也會(huì)比較早,屆時(shí)會(huì)顯得很冷。反之如果立冬晚,那么整個(gè)冬天則會(huì)比較舒服,不會(huì)很冷,即使到了三九天中,穿著單衣就能度過。當(dāng)然這其中有一定的夸張程度,但也反映出了立冬早晚所帶來的氣候差異。
![]()
今年是早還是晚呢?從日歷中不難發(fā)現(xiàn),10月7日立冬,其在農(nóng)歷中為九月十八,依照規(guī)定屬于早立冬的情況,按照老輩說法,今年的冬天可能會(huì)相對(duì)暖和些。
當(dāng)然今年之所以呈現(xiàn)為早立冬,與閏六月有關(guān),受此影響,其后邊的節(jié)氣都顯得早了,而從實(shí)際來看的話,此時(shí)的九月已經(jīng)是往年的十月了。所以今年冬天到底是冷還是暖,也未可知。加上如今自然環(huán)境已經(jīng)發(fā)生了很大變化,與過去也大不相同,所以我們?cè)诹私饷裰V的同時(shí),更要時(shí)刻關(guān)注天氣的走向,早做準(zhǔn)備。
![]()
當(dāng)然,無論是暖冬還是寒冬,冬天都是比較冷的,對(duì)于我們來說需要早點(diǎn)做準(zhǔn)備,多吃些肉類,根莖類,以及豆類食物,把營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)足,調(diào)整好身體狀態(tài),也保護(hù)好免疫力,才能平安順利地度過季節(jié)更替。
本文系小茉莉美食記原創(chuàng),拍圖碼字不易,嚴(yán)禁不良自媒體抄襲、搬運(yùn)。歡迎大家點(diǎn)贊,收藏和轉(zhuǎn)發(fā)!感謝您的支持!
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.