脾胃虛弱有哪些典型表現(xiàn)？恢復(fù)脾胃功能，建議少吃這5類食物

《黃帝內(nèi)經(jīng)》里說(shuō) “脾胃者，倉(cāng)廩之官也”，把脾胃比作儲(chǔ)存糧食的倉(cāng)庫(kù)，可見它對(duì)人體的重要性。可現(xiàn)在不少人要么三餐不規(guī)律，要么頓頓重油重辣，不知不覺就把脾胃 “作” 得虛弱了。

有人可能會(huì)疑惑，怎么知道自己脾胃是不是虛了？其實(shí)身體早就給出了信號(hào)，只是很多人沒在意 —— 比如吃一點(diǎn)就腹脹，半天不消化；早上起來(lái)總覺得嘴里發(fā)黏、有口氣；大便要么稀溏不成形，要么干硬難排；甚至稍微吹點(diǎn)風(fēng)就怕冷，整個(gè)人沒精神。這些看似不起眼的小問題，其實(shí)都是脾胃在 “求救”。

一、脾胃虛弱，真的是吃出來(lái)的？

不少人認(rèn)為脾胃問題乃“老毛病”，實(shí)則大多與日常飲食息息相關(guān)。飲食之細(xì)微，往往在不經(jīng)意間影響脾胃康健，切不可掉以輕心。中醫(yī)有云 “飲食自倍，腸胃乃傷”。此句意指，若飲食過量、種類繁雜，超越了脾胃的運(yùn)化限度，脾胃便如同疲憊不堪的勞工，自然會(huì) “罷工” 抗議。

現(xiàn)在的人愛吃的火鍋、燒烤、甜奶茶，其實(shí)都在悄悄傷害脾胃。火鍋里的辛辣調(diào)料會(huì)刺激胃黏膜，讓脾胃一直處于 “亢奮” 狀態(tài)；燒烤經(jīng)過高溫加工，油脂含量高，脾胃消化起來(lái)要花更多力氣；甜奶茶里的糖和植脂末，不僅沒營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān)，時(shí)間久了，脾胃功能自然就弱了。

但也不是所有食物都對(duì)脾胃不友好，像小米、山藥、南瓜這些溫和的食材，就很適合脾胃虛弱的人。小米粥熬得軟爛，不用脾胃費(fèi)力氣就能消化；山藥被稱為 “脾胃之友”，煮在粥里或蒸著吃，都能幫脾胃 “減負(fù)”；南瓜軟糯香甜，還能保護(hù)胃黏膜，日常多吃點(diǎn)，對(duì)脾胃很有好處。

二、想養(yǎng)脾胃，先避開這 5 類食物

養(yǎng)脾胃不是靠吃補(bǔ)藥，而是從 “忌口” 開始。不少人一邊懷揣著調(diào)養(yǎng)脾胃的想法，一邊卻仍在攝入損傷脾胃的食物。如此言行相悖，調(diào)養(yǎng)之舉無(wú)異于緣木求魚，自然難以見到預(yù)期之效。尤其是下面這 5 類食物，脾胃虛弱的人盡量少吃。

首先是生冷食物，比如冰西瓜、冰奶茶、生魚片。脾胃偏好溫煦之境，生冷食物仿若 “寒氣” 侵襲，致使脾胃運(yùn)化功能遲緩。若過量食用，易引發(fā)腹瀉、腹痛之癥，于脾胃健康大為不利。就像冬天給植物澆冰水，它肯定長(zhǎng)不好，脾胃也是一個(gè)道理。

接下來(lái)是油膩食品，諸如香酥的炸雞、肥嫩的肉塊，還有香甜的奶油蛋糕，此類食物雖美味，卻不宜過量食用。此類食物脂肪含量頗高，脾胃消化時(shí)需“竭盡全力”。若長(zhǎng)期攝入，脾胃將持續(xù)處于疲態(tài)。長(zhǎng)此以往，其功能漸趨衰退，難以維持正常運(yùn)化之功。比如有人吃完炸雞后總覺得腹脹、反酸，就是脾胃消化不了這么多油脂的表現(xiàn)。

還有辛辣刺激的食物，比如辣椒、花椒、芥末。適量吃辣能開胃，但吃多了會(huì)刺激胃黏膜，讓胃里像 “著火” 一樣，時(shí)間久了可能會(huì)引發(fā)胃炎、胃潰瘍，進(jìn)一步加重脾胃虛弱。

過甜的食物也得控制，比如糖果、巧克力、甜面包。中醫(yī)有云：“甘能助濕”。過量攝入甜食，易在體內(nèi)滋生濕氣。濕氣困阻脾胃，致其運(yùn)化失常，進(jìn)而引發(fā)消化不良之癥，且大便黏滯不爽。

最后是難消化的食物，比如油炸丸子、糯米制品、豆類。糯米黏性大，脾胃弱的人吃了容易積食；豆類雖然有營(yíng)養(yǎng)，但吃多了會(huì)脹氣，加重腹脹的癥狀。這些食物并非不可食用，而是需把控食用量。就如糯米團(tuán)子，偶爾食之聊以解饞尚可，但若每頓皆食，則不可取。

三、養(yǎng)脾胃不用太復(fù)雜，做好 2 件事就夠了

養(yǎng)脾胃沒有那么多 “高深技巧”，關(guān)鍵在 “細(xì)水長(zhǎng)流”。很多人希望靠某一種食物或某一個(gè)方法快速養(yǎng)好脾胃，其實(shí)不如從日常小事做起。

第一是規(guī)律飲食，按時(shí)吃飯比吃什么更重要。現(xiàn)在人總愛熬夜，早上起不來(lái)就不吃早餐，中午隨便對(duì)付，晚上又暴飲暴食，這樣會(huì)打亂脾胃的 “工作節(jié)奏”。建議每天固定時(shí)間吃飯，早餐吃點(diǎn)溫?zé)岬闹嗷螂u蛋，午餐葷素搭配，晚餐清淡易消化，讓脾胃形成規(guī)律的 “生物鐘”。

第二是吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽。有人吃飯像 “打仗”，幾分鐘就吃完一頓飯，這樣脾胃來(lái)不及消化，食物就會(huì)堆積在胃里，引發(fā)腹脹、反酸。建議進(jìn)食時(shí)每口飯咀嚼 20 - 30 次，將食物充分磨碎后再下咽。如此可減輕脾胃運(yùn)化負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)此以往，脾胃功能有望逐步恢復(fù)。

脾胃是 “后天之本”，養(yǎng)好了脾胃，身體才會(huì)更健康。不用追求什么 “神奇方法”，從少吃傷脾胃的食物、規(guī)律吃飯開始，慢慢就能看到變化。今天你有沒有好好吃飯呢？