上海
各位家長朋友，大家好呀～我是老貓！
你有沒有發現，現在的孩子，好像“神經都很緊繃”：
有的晚上怎么哄都睡不著；
有的白天一丁點小事就煩躁、哭鬧；
還有的上課注意力總是飄。
有時候，不是孩子“矯情”，而是身體真的在“缺料”。
在這其中，“鎂”就是那個常常被忽視的關鍵角色！
它能幫助調節神經系統，安撫情緒，讓身體放松下來。
鎂就是孩子神經的“調節器”，補對了，孩子情緒穩，睡眠香，專注力自然就跟上來了。
其實，補鎂也不難，平常家里就有現成的，只要針對性的補一下就可以了！
01 菠菜
天然補鎂，菠菜必須排在第一位。它是深綠色蔬菜中的佼佼者，鎂含量很高，而且還含有鐵、葉酸、維生素K，是孩子餐桌上的“老朋友”。
做法推薦：蒜香炒菠菜
菠菜洗凈切段，焯水10秒過涼；
鍋里熱油爆香蒜末；
下菠菜快速翻炒，加鹽調味。
一盤清爽開胃、簡單的蒜香菠菜就做好了。
注意：為了能留住更多營養，菠菜焯水時間不要太哦！
02 南瓜子
你可能沒想到，南瓜子其實是補鎂的“隱藏高手”。它的鎂含量非常高，還含有健康脂肪和植物蛋白，特別適合當孩子的小零食。
做法推薦：烤南瓜子仁
選擇去殼的南瓜子仁，洗凈瀝干；
烤盤鋪一層，入烤箱160℃烤8～10分鐘；
出爐撒一點點鹽提味（可不放）。
香噴噴的南瓜子仁，孩子一小把，就能補不少鎂。
03 香蕉
香蕉富含鎂、鉀和維生素B族，是幫助放松神經、緩解焦慮、改善睡眠的“溫柔型選手”。
很多孩子晚上睡不踏實，睡前一根香蕉，效果比哄半天還快。" Type="normal"@@-->
做法推薦：香蕉酸奶碗
香蕉切片放入碗中；
加原味酸奶，再撒上一點堅果碎；
拌勻即可。
香香甜甜，一碗下肚，孩子的情緒就像被輕輕安撫了一下。
04 豆腐
豆腐除了富含蛋白質，還含有不少鎂，吸收率高，對神經系統特別友好。而且做法靈活，蒸煎炒燉都行，是孩子餐桌上很實用的一種補鎂食物。
做法推薦：香煎豆腐塊
嫩豆腐切厚片，撒少許淀粉；
平底鍋少油煎至兩面金黃；
出鍋后撒蔥花，淋上醬油提香。
外脆里嫩，香氣撲鼻，小朋友都愛夾著吃。
05 黑豆漿
黑豆是鎂的優質來源之一，還含有豐富的鐵、蛋白質和抗氧化物質。打成豆漿，不僅好吸收，還能溫暖腸胃，是晚餐或睡前的理想“安神飲”。
做法推薦：現磨黑豆漿
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黑豆提前泡一夜；
搭配少量黃豆一起打漿；
煮開后再煮5分鐘，過濾渣滓即可飲用。
一杯熱乎乎的黑豆漿下肚，情緒也跟著慢慢安靜下來。
小貼士：黑豆提前泡透，打出來的漿更細膩，也更香。
溫馨提示：補鎂也不能不靠猛補，靠“巧吃”！
不是吃得越多越好，日常穩定攝入才是關鍵；適當與鈣、維生素B族搭配，更容易吸收；晚餐適當安排高鎂食物，對改善睡眠尤其有效；少給孩子喝含糖飲料和高鹽零食，糖和鈉會“趕走”體內的鎂。
鎂，就像身體里的“溫柔調節器”，幫他們的神經系統踩下“剎車”，安安穩穩過一天。
說到底孩子的情緒和睡眠，也能“吃”出來。
一盤蒜香菠菜、一杯黑豆漿、一根熟香蕉，不是什么“神藥”，但能一點一點讓孩子的情緒變得更穩，夜里睡得更香。
你學會了嗎？
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