懸浮在巴黎廣場上的“云朵餐廳” / Hamonic+Masson & Associés

來源：青年建筑（ID:i80arch）

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法國建筑事務所 Hamonic?+?Masson?&?Associés（H+M）在巴黎郊區 Rueil?Malmaison 的高花園（High Garden）生態新城核心地帶，打造了一座懸浮在公共廣場上的“云朵餐廳”——Mon?Nuage，其上方是由 3,240 根不銹鋼管編織而成的云狀結構，營造出詩意般的視覺效果和公共觀景平臺。

立于 Line?Renaud 公共廣場之上的 Mon?Nuage 由 H+M 牽頭設計，Bollinger+Grohmann 擔綱結構工程，三層設計從底部的技術室、中央的主餐廳，再到頂部的觀景酒吧，自下而上形成多層次的體驗。其上覆“云層”狀的金屬網格，結合季節性光影和霧氣系統，成為城市空間中極具辨識度的地標性元素。

結構系統采用四根 HEA 型號鋼柱承重，核心樓梯和電梯井包裹其中，樓面以鋼梁懸挑支撐，混凝土樓板則通過鋼托梁體系相連，兼顧強度與輕盈。云朵金屬網格與主體豎面連接，需精密協同結構與立面系統，確保穩定且視覺流暢。

走進餐廳，主用餐區位于第二層約300㎡，設計巧妙結合了開放性與私密感。底層廚房和后勤區域面積約90㎡，滿足功能需求；最頂層約230㎡的觀景酒吧則借助“云”結構視野開闊，可俯瞰公園與周邊新城景致。設計強調層層遞進，從方寸之間感受空間柔美與城市延伸。

景觀方面，H+M 與 CONCEPTO 攜手，通過云層霧化系統實現光影與霧氣的交織，宛若“霧氣籠罩的夜空”，為夜間的公共空間注入動態詩意。燈光設計根據季節與時段變化，逐漸亮起再漸次熄滅，兼顧美觀與對周邊生態光污染的控制。

在材料運用上，大量不銹鋼管構件形成“輕盈云朵”，與混凝土主體和玻璃窗體產生對話。內外部材質融合得當，既保留工業質感，又透出藝術輕盈。設計尊重原有城市肌理，通過“懸浮”式結構凸顯公共場所的開放與共享理念。

圖片：Frederic Lama、Clement Bonnerat、Design Delux 、 Bistrots Pas Parisiens

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