北京
今早（11月6日），
一個(gè)對(duì)新西蘭美食愛好者來說
可謂是“重磅”的好消息傳來——
米其林要來新西蘭了！
圖片來自NZ National Party社媒
今早，新西蘭總理Christopher Luxon
和新西蘭旅游與餐飲部長
Louise Upston宣布，
新西蘭將首次迎來《米其林指南》！
圖片來自社交媒體
Upston表示，《米其林指南》進(jìn)入新西蘭，標(biāo)志著其在創(chuàng)立125年來首次擴(kuò)展至大洋洲。
據(jù)悉，首批入選名單及潛在‘星級(jí)評(píng)定’預(yù)計(jì)將在明年公布，目前，《米其林指南》的評(píng)審員已經(jīng)開始匿名光顧新西蘭一些最優(yōu)秀的餐廳。
Kaikoura, 基督城 - 坎特伯雷。 圖片來自Graeme Murray/新西蘭旅游局
NZ總理：“向全球展示我們的
美食、美酒和熱情！”
新西蘭總理Christopher Luxon表示：“眾所周知，新西蘭擁有許多出色的餐廳，而很快，全世界也將了解到這一點(diǎn)。”
“米其林即將來到新西蘭，它的《新西蘭指南》將向全球展示我們最優(yōu)秀的美食、美酒與待客之道。這意味著，我們將迎來更多來自世界各地的游客，他們希望親身體驗(yàn)新西蘭的精彩。”
Long Lunch with Pepper Me, Flavours of Plenty Festival , New Zealand. 圖片來自豐盛灣旅游局
“這對(duì)新西蘭企業(yè)來說是個(gè)好消息——能創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會(huì)、提高薪資水平，并推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長。今天上午能在奧克蘭理工大學(xué)（AUT）酒店與旅游學(xué)院宣布這一消息，真是太棒了。”
圖片來自社交媒體
這項(xiàng)“極具聲望的榮譽(yù)”
預(yù)計(jì)為新西蘭多帶來3.6萬名游客！
Upston說：“（新西蘭將）向全世界觀眾展示我們令人驚嘆的美食與美酒，同時(shí)促進(jìn)游客數(shù)量增長與經(jīng)濟(jì)發(fā)展。”
Upston說：“被選入《米其林指南》是一項(xiàng)極具聲望的榮譽(yù)，其在全球擁有龐大的影響力。”
“根據(jù)新西蘭旅游局的數(shù)據(jù)，米其林的到來預(yù)計(jì)將多帶來多達(dá)36,000名國際游客。”
Pitches Store, Central Otago. 圖片來自James Jubb / 中奧塔哥旅游局
“新西蘭旅游局的調(diào)研也顯示，‘品嘗當(dāng)?shù)孛朗?/strong>’是外國游客選擇來新西蘭度假的首要興趣點(diǎn)——高達(dá)87%的受訪者提到這一點(diǎn)。”
“這一宣布與餐飲業(yè)在2024年《餐飲業(yè)峰會(huì)報(bào)告》中提出的建議一致——新西蘭政府應(yīng)探索讓《米其林指南》來到新西蘭的可能性。”Upston說，“這個(gè)消息再次表明，我們將繼續(xù)支持餐飲業(yè)并推動(dòng)其成長。”
《NZ米其林指南》將于明年年中發(fā)布
涵蓋奧克蘭、惠靈頓、基督城、皇后鎮(zhèn)！
據(jù)悉，新西蘭首版《米其林指南》將于2026年年中發(fā)布，涵蓋四個(gè)主要城市：奧克蘭、惠靈頓、基督城與皇后鎮(zhèn)。
“米其林的到來為新西蘭四大主要美食城市的餐飲業(yè)帶來巨大機(jī)遇，不僅展示行業(yè)卓越水平，也讓新西蘭登上世界舞臺(tái)。”
Luxon與Luxon。圖片來自社交媒體
Upston表示：“我們國家擁有豐富多樣的美食文化，能夠讓全世界品嘗到新西蘭獨(dú)特的風(fēng)味與廚藝，是一件令人振奮的事。”
“今天的宣布不僅是對(duì)新西蘭餐飲業(yè)從業(yè)者的肯定，也意味著新西蘭將成為國際旅客的熱門目的地。”
圖片來自新西蘭旅游局
對(duì)于此事，你怎么看？
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