西瓜子是，天然護心丸？提醒：要想心臟有力，多吃4種高鎂零食！

剛過飯點，56歲的趙叔叔和鄰居們坐在小區樹蔭下聊天，一人手里抓著一把西瓜子，邊嗑邊談笑。趙叔叔一邊嗑西瓜子，一邊自豪地說：“我這心臟比年輕人都跳得有勁兒！你們要多學學。”不少人信以為真，也趕著多準備了些西瓜子夜宵。

可隔壁的劉大媽卻搖頭：“西瓜子真就是護心丸？是不是有點夸張了？”兩人的一番爭辯，頓時讓在場的大家陷入沉思：西瓜子到底能不能護心？除了它，還有哪些零食真的對心臟有好處？

很多中老年朋友都希望日常小零食能“不傷身、保健康”，后臺也常有人留言提問：“聽說西瓜子富含鎂，對心臟很好，這到底可信嗎？”

西瓜子之所以被冠以“天然護心丸”的名頭，源于它本身鎂含量較為突出。根據《中國食物成分表(第六版)》數據顯示，西瓜子的鎂含量約為550mg/100g，遠高于日常主食和不少其他零食。

鎂是一種被心臟“偏愛”的礦物質，它能幫助血管擴張、維持心臟律動，對預防心律失常有積極作用。

有研究表明，每日攝入適量的鎂，可使冠心病風險下降8%-13%。哈佛大學和多中心大型流行病學調查都表明，中老年人群如果長期缺鎂，心血管疾病發病風險將提升18.2%。

但需要注意的是，嗑過多西瓜子，很容易導致總熱量和鈉攝入“超標”。100克西瓜子約含560千卡能量，且不少咸味瓜子會額外添加大量食鹽。過量食用不但不護心，反而會增加高血壓、肥胖等風險。

所以，西瓜子確實富含鎂，對心臟有一定好處，但“護心丸”之說并不全面。咱們平時更應注重多樣化選擇多種高鎂零食，讓心臟“有底氣”又不擔心長胖！

不少中老年人誤以為只有西瓜子是高鎂食物，其實其他堅果、雜糧、豆類有的含量更高、更健康。哈佛醫學院近年營養建議中，特別推薦中老年人在日常飲食中攝入多樣化高鎂零食。這里給大家整理了4種兼顧口感、營養、低熱量的理想選擇：

南瓜子與西瓜子營養結構相近，每百克約含535mg鎂，同時富含健康脂肪。它的鈉含量低，自然原味咸度適中，是心腦血管患者的良好選擇。研究顯示，適量吃南瓜子有助降低心率不齊發生率。

榛子不僅香脆可口，每百克約含160mg鎂，還含有豐富不飽和脂肪酸、V-E和鉀，被協和醫院營養科評為“高鎂堅果中的低糖優等生”。適度食用，對控制血脂、預防心梗大有益處。

黑豆可不是普通大豆那么簡單，每百克鎂含量高達240mg，同時富含花青素，能抗氧化、降血脂。上海市第五人民醫院心血管內科一項4年隨訪中發現，每周適量食用黑豆的人群血壓異常風險降低12.6%。

很多人只想到燕麥能降血脂，輕易忽視它的鎂含量。每百克燕麥約含140mg鎂，而且膳食纖維豐富，能減少膽固醇吸收。清晨一碗燕麥粥搭配堅果碎，是理想護心早餐選擇。

這些高鎂零食適量常吃，比光靠西瓜子安全得多、營養也更全面。但關鍵在于“適量+多樣”，只有均衡搭配，才能讓心臟活力十足。

高鎂飲食護心的效果，被“吃法”決定：

每日堅果不超一小把（約25g），避免過量攝入能量，尤其糖鹽味堅果只偶爾嘗嘗；每周多變花樣：南瓜子、榛子、黑豆、燕麥都輪流上桌，別迷信單一食品；優選原味少鹽款，加工零食要少買，尤其是帶調味包和炒制型堅果；搭配豆制品、深綠色葉菜，如菠菜、油菜等，進一步豐富日常鎂來源。