海南
【毛肚未開封現(xiàn)蒼蠅？#鍋圈食匯一月內(nèi)發(fā)生兩起異物事件#】#鳳凰周刊財經(jīng)頻道#11月2日，吉林白山的張女士反映，其在鍋圈食匯購買毛肚帶回家時，拆開外包裝發(fā)現(xiàn)毛肚里含有一只蒼蠅。張女士將該事件投訴至12315與鍋圈食匯，#鍋圈食匯回應毛肚吃出蒼蠅#稱是異物，“我們公司領(lǐng)導層已經(jīng)跟廠家反饋了。”雙方目前已和解。
此次事件已是鍋圈近一個月內(nèi)第二起食品安全爭議。10月21日，有網(wǎng)友曝光在“七珍菌菇薈”產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)煙頭，鍋圈雖第一時間致歉并和解，但回應稱“因消費者拆包后發(fā)現(xiàn)，具體情況仍在調(diào)查”。更早前，9月有消費者投訴火鍋底料中出現(xiàn)蛆蟲，監(jiān)管部門介入?yún)f(xié)調(diào)。
鍋圈以加盟模式快速擴張，截至2024年6月門店數(shù)達9660家，加盟占比超99.9%。規(guī)模背后是品控也面臨挑戰(zhàn)，黑貓投訴平臺相關(guān)投訴量超千條，涉及活蟲、腐敗食材等問題。盡管食品安全風波不斷，鍋圈2025年上半年業(yè)績亮眼：凈利潤預計同比激增111%-146%，社區(qū)央廚戰(zhàn)略與下沉市場擴張成效顯著。（綜合正在新聞、每經(jīng)、中新經(jīng)緯）
來源：鳳凰周刊
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