香港
10月28日，由中國食品報社主辦的“最美家鄉味”美食短視頻大賽年度頒獎儀式在北京舉行。經專家評審團多輪嚴格評審，鶴崗市文體廣電和旅游局推送的《尋味“鶴崗小串”》榮獲年度銅獎！
頒獎現場（鶴崗市文體廣電和旅游局供圖）
鶴崗深挖優質旅游資源，提煉核心亮點，創新文旅營銷模式，以“鶴崗小串”為切入點，不斷解鎖鶴崗美食的“流量密碼”，將“鶴崗小串”打造成為龍江美食新地標，如今更是成為了帶領鶴崗“破圈”的地方美食代表，探索出一條文旅促經濟鶴崗新實踐之路！
深入挖掘“鶴崗燒烤文化”，將“鶴崗小串燒烤技藝”列入鶴崗市非物質文化遺產項目。推出《鶴崗味道》《到鶴崗，見面三分熟》等原創情景劇精品，并在全省巡演。統一“鶴崗小串”logo標識，這個極具辨識度的視覺符號，不僅點亮了街頭巷尾的燒烤店，更成為撬動產業升級的支點，讓傳統美食煥發新生。
鶴崗小串燒烤節（鶴崗市文體廣電和旅游局供圖）
通過“鶴崗小串香飄爾濱行”“鶴崗給異鄉游子郵寄小串大禮包”等營銷推廣活動，吸引全網關注，鶴崗小串相關話題登上熱榜第1名，全網曝光量破10億+。成功舉辦鶴崗小串燒烤節、串王爭霸賽、鶴崗小串千人品鑒等美食活動，一系列舉措，使鶴崗斬獲“全國美食旅游目的地”創新發展案例！
鶴崗小串（鶴崗市文體廣電和旅游局供圖）
打造了南山南“星空露營地”、天水湖夜市、九州美食一條街、興安地烤、鶴崗小串青島啤酒美食廣場、成龍小區“美食一條街”等夜消費聚集區，形成一點引領、多點開花的“夜經濟”矩陣。積極推動“文旅+百業”“百業+文旅”的深度融合，不斷融合美食、美景、娛樂等元素培育夜經濟場景，滿足游客多樣化的消費需求。借助馬拉松賽事熱度與“鶴崗小串”聯合，設置賽道硬核補給——百米小串流水席，鶴馬的終點門打造成一個燒烤爐子，文旅局長登高烤串送串，實現“美食+體育”的新融合，拉動城市旅游消費。
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