
近年來,中國電影持續綻放光彩,佳作頻出。從《流浪地球》的科幻奇景到《好東西》的溫情敘事,從《哪吒之魔童鬧海》的神話新編到《浪浪山小妖怪》的東方美學,中國電影不斷實現口碑與票房的雙贏。
伴隨產業發展,“電影+美食”“電影+文創”十分火熱。國慶前夕,多部門聯合推出的“跟著電影品美食”2025國慶檔特別推介在京舉行,發布了覆蓋國慶檔的一系列促進電影業和餐飲業融合發展的具體活動。北京、江蘇、浙江等地聯動多方資源,推出“電影+美食”促消費補貼,有效賦能各地文旅、餐飲等行業發展。
現如今,電影價值正在溢出銀幕,融入到我們生活方方面面。今天,央視新聞將帶你解鎖電影同款美食和好玩周邊。走,一起“逛吃玩”!
鲅魚餃子
《窗外是藍星》
《窗外是藍星》展現了山東鲅魚水餃搭乘天舟三號貨運飛船飛入太空,為航天員乘組提供在軌期間的傳統節日食品的片段。那一口熱騰騰的家鄉味道,能跨越地球與太空的距離,緩解航天員對家鄉的思念。
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△ 《窗外是藍星 》畫面
山東人對鲅魚水餃的偏愛,藏在對食材的講究里。選用渤海灣新鮮鲅魚,肉質細嫩、刺少味鮮,是制作水餃的黃金原料。
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如果去山東,一定不要錯過地道的 “皮薄如紙、餡大如球”鲅魚水餃,一口下去,鮮汁瞬間在口腔中爆開,那扎實的口感與濃郁的滋味,是山東人對“實在”二字的味覺詮釋。
作為中國首部太空實拍電影《窗外是藍星》,總票房已突破4600萬元。該片是首部掛中央廣播電視總臺電影臺標并登陸全國院線的影片,它呈現出獨具特色的中國式太空美學,讓“宇宙級浪漫”走進觀眾視野。這個國慶假期,《窗外是藍星》也繼續與大家見面。
火鍋
《哪吒之魔童鬧海》
據傳,太乙真人在四川江油乾元山金光洞得道飛升,《哪吒之魔童鬧海》主創正是考證到這一點,讓太乙真人說了一口標準的“川普”,還吃上了成都火鍋。
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△ 《 哪吒之魔童鬧海 》預告片畫面
“火鍋是成都人的江湖,什么故事都能在這一口鍋里煮透。”
翻滾的紅油鍋底冒著泡泡,毛肚在鍋里 “七上八下” 后裹滿蒜泥香油,鴨腸嚼起來脆嫩彈牙……無論是毛肚、黃喉、鴨血、鵝腸、酥肉、腦花、肥牛,還是海鮮、蔬菜,只要丟進鍋里,都能染上鍋底的醇厚香氣,滿足不同人的口味。百姓的悲歡離合,也都在這氤氳的熱氣里徐徐展開。
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如今,成都的火鍋店隨處可見,無論是街頭巷尾的街邊小館,還是裝修精致的連鎖品牌,總能讓你找到自己喜歡的那一口。
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當前,四川推出了“跟著電影品美食”活動,當地聯合5萬餐飲商家,憑電影票根享美食優惠,有效賦能當地文旅、餐飲等行業。
廣式早茶
《羅小黑戰記2》
《羅小黑戰記2》中,羅小黑和師傅在“粵東會館”吃飯,一桌子的廣東美食令人垂涎欲滴:腸粉、白切雞、豉汁蒸排骨、雙皮奶、蝦餃……每一道都承載著嶺南飲食“鮮、嫩、清、香”的精髓,在方寸餐桌間演繹著舌尖上的粵味傳奇。
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△ 《羅小黑戰記2》 畫面
作為廣式早茶的“開門迎客”之味,腸粉的魅力藏在那層薄如蟬翼的米皮里。米皮潔白透亮,裹著鮮蝦仁或嫩牛肉,淋一勺豉油皇和少許芝麻醬,入口軟滑柔韌,鮮美至極。
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而雙皮奶是廣東的代表甜品,以嫩滑香甜的口感令很多人喜愛。這里的雙皮奶厚實綿密,奶體潔白嫩滑,入口冰涼絲滑,奶香濃郁醇厚,是餐后解膩收尾不錯選擇。
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來到廣東,每一道美食都藏著廣東人的生活智慧與對美味的追求,我們能在方寸餐桌間,品味到嶺南大地的煙火與溫情。
肥腸粉
《小小的我》
“沒有什么事是一碗肥腸粉解決不了的,如果有,就再加一個冒節子(肥腸)。”
《小小的我》中,劉春和陪著外婆坐在路邊的肥腸粉攤前,外婆這句帶著四川方言的念叨,把成都人對肥腸粉的偏愛說得直白又暖心。
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△ 《小小的我》畫面
成都的肥腸粉,有很多講究:紅薯粉條要煮得軟糯卻不爛,挑起時晶瑩剔透,裹著紅油還能看見粉芯;肥腸得提前用香料鹵透,咬下去滑爽耐嚼,鹵香混著油脂香在嘴里散開;湯底是靈魂,用牛油、辣椒、花椒熬得紅亮,喝一口,麻辣鮮香直竄味蕾。
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懂行的成都人吃肥腸粉,必配一個現烤的鍋盔,或泡進湯里,或直接捧著吃,簡單搭配卻能吃出滿滿幸福感。
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刀削面
《好東西》
《好東西》中,小孩兒說鐵梅會做108種面,影片中也多次出現吃山西刀削面的場景,體現了山西獨特的面食文化魅力。
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△ 《好東西 》畫面
在山西,面食“好東西”可不止一“面”:刀削面、碗團、莜面栲栳栳、饸烙面、沾片子、燜面……從食材到烹飪方法再到口感,多種多樣,各有千秋。
山西刀削面,以其適中的寬度和邊緣微妙的波浪形態,展現著獨特魅力。其口感勁道且滑爽,搭配上濃郁鮮香的湯底,每一口都能帶來滿滿的滿足感。
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而莜面栲栳栳,以其緊實且富有彈性的面質著稱。搭配上鮮香四溢的肉醬,或是醇香的西紅柿醬,其口感顯得別具一格,香味撲鼻,令人回味無窮。
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沾片子,這一獨特的烹飪方式,使得菠菜、豆角、玉谷葉等食材與面粉完美結合,呈現出筋滑鮮美的口感。清爽利口的特點,更是讓人百吃不厭。
走進山西,就像闖進了面食天堂。在這里,不必擔心主食單調,每天換著花樣吃,既能嘗到傳統手藝的溫度,也能品出山西人對生活的熱愛。
蝴蝶酥
《愛情神話》
《愛情神話》對上海市井生活進行了細膩描摹,影片中,老白準備了精致蝴蝶酥,還特別說明是天鑰橋路小店的,比國際飯店的還好吃。
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△ 《愛情神話 》畫面
這款外形如翩翩蝴蝶的精致小點,在上海已經火了一百多年,是海派西點的代表作。上海人所熟悉的蝴蝶酥,其實是法式西點在上海經過了本土化改良而來的。
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蝴蝶酥最大的特點就在于“酥”,為了做出蝴蝶酥層層酥皮的效果,師傅需要將裹住黃油的面皮搟開、折疊,再搟開、再折疊,其間還要不停撒糖,一遍又一遍。這是件極講究功夫的活兒,面皮不能破,黃油不能漏,每一層都要平滑均勻。有的蝴蝶酥,甚至足足有256層酥皮。
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如今,在上海,蝴蝶酥已成為許多人送給外國、外地親友的精美海派伴手禮。
電影周邊
《浪浪山小妖怪》《羅小黑戰記2》等
除了“電影+餐飲”,近些年,電影周邊熱度也持續攀升。據相關行業統計,電影衍生品消費市場規模已達千億級,國產IP商業化實現突破。
《浪浪山小妖怪》自研文創品牌共計推出200多款衍生品,覆蓋毛絨潮玩、文創文具、家居百貨、商務伴手禮等多元品類,滿足不同消費者需求。
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《浪浪山小妖怪》還推出XR體驗、線下展覽、主題快閃餐廳等實景娛樂項目,受到大家喜愛。
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《羅小黑戰記2》線上線下渠道共售出10萬余件羅小黑周邊衍生品。據悉,“羅小黑”的衍生品類橫跨潮玩、服飾、游戲、快消、金融、美妝、數碼等,合作伙伴囊括眾多知名品牌,琳瑯滿目的衍生品成為大眾接觸和體驗“羅小黑”的最直接路徑。
“羅小黑”還來到了線下。北京朝陽公園旗艦快閃店10日內總體客流量超過15萬人,形成“看電影+游公園+逛集市”的復合型消費閉環。
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羅小黑系列電影制片人介紹,后續還將規劃和嘗試更多品類的衍生品,只要符合羅小黑溫暖治愈的路線,吃喝住行各方面的產品都有合作的空間。
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電影+旅游,電影+餐飲,電影+文創……一個小小的“+”號,讓一張電影票拓展為一條消費鏈,充分發揮電影對提振消費的積極作用,為經濟發展注入新動能。
這個假期
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品了哪些美食?
手中又入了哪些電影周邊?
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(來源:央視新聞)
編輯 / 俞璐銘
責編 / 杜思夢
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