紅薯、食莢豌豆……這10批次食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢不合格

?？谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

2025年第9期食用農(nóng)產(chǎn)品

專項(xiàng)監(jiān)督抽檢信息

本期共組織市縣食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢269批次，檢出10批次樣品不合格，發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題為農(nóng)藥殘留超標(biāo)。

產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢

https://spcjsac.gsxt.gov.cn/

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，?？谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局行政執(zhí)法支隊(duì)已采取措施依法予以查處，核查處置結(jié)果將在海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站予以公布。

我們誠(chéng)邀社會(huì)各界

積極參與食品安全監(jiān)督

如果您發(fā)現(xiàn)不合格食品等線索

請(qǐng)撥打0898-12315投訴舉報(bào)

不合格項(xiàng)目科普

1

氟蟲腈

氟蟲腈是一種高活性的苯基吡唑類殺蟲劑，在水和土壤中降解緩慢，對(duì)害蟲以胃毒作用為主，兼有觸殺和一定的內(nèi)吸作用。GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中規(guī)定，氟蟲腈在甘薯中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。氟蟲腈殘留量超標(biāo)的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標(biāo)。

2

噻蟲胺

噻蟲胺是一種煙堿類殺蟲劑，具有觸殺、胃毒作用。急性毒性分級(jí)為微毒。急性中毒可出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、乏力、躁動(dòng)、抽搐等。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用噻蟲胺超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康也有一定影響。噻蟲胺殘留量超標(biāo)的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標(biāo)。

3

噻蟲嗪

噻蟲嗪是一種具有觸殺、胃毒和內(nèi)吸作用的殺蟲劑。能被迅速吸收到植物體內(nèi)，并在木質(zhì)部向頂傳導(dǎo)。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用噻蟲嗪超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763—2021）中規(guī)定，噻蟲嗪在生姜中的最大殘留限量值為0.3mg/kg。

4

苯醚甲環(huán)唑

苯醚甲環(huán)唑是高效廣譜殺菌劑，對(duì)蔬菜和瓜果等多種真菌性病害具有很好的防治作用，少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用苯醚甲環(huán)唑超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2021）中的規(guī)定，荔枝的最大殘留量為0.5mg/kg，水果中苯醚甲環(huán)唑超標(biāo)的原因，可能是為快速控制蟲害而違規(guī)使用。

5

吡唑醚菌酯

吡唑醚菌酯為殺菌劑，屬于甲氧基氨基甲酸酯類，通過(guò)抑制菌株的呼吸作用，進(jìn)而達(dá)到殺菌的效果。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用吡唑醚菌酯超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2021）中的規(guī)定，荔枝中吡唑醚菌酯的殘留量不得超過(guò)0.1mg/kg。

6

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯是一種擬除蟲菊酯類殺蟲劑，具有廣譜、高效等特性。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超標(biāo)的食物，對(duì)人體健康也有一定的影響?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，荔枝中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯殘留量不得超過(guò)0.1mg/kg，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯殘留量超標(biāo)的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標(biāo)。

7

烯酰嗎啉

烯酰嗎啉，具有良好保護(hù)性能和抗芽孢形成的內(nèi)吸性殺菌劑，對(duì)卵菌綱真菌具有殺滅作用，特別是霜霉科和疫霉屬(但對(duì)腐霉屬無(wú)效)，用于葡萄、馬鈴薯、番茄和其他作物。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763—2021）中的規(guī)定，烯酰嗎啉在食莢豌豆中的最大殘留限量值為0.15mg/kg。食莢豌豆中烯酰嗎啉殘留量超標(biāo)的原因，可能是為快速控制病菌，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標(biāo)。

來(lái)源：海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局