終南山下，有人打造了一個現代版鹿柴

唐玄宗開元二十九年至天寶三載之間，王維居于長安附近終南山，作詩《終南山》。

向前看，是白云彌漫；回頭看，是白云合攏。站立于中峰，俯瞰南北，千巖萬壑陰晴明暗各不相同。算了算了，今日留宿山中，明日再游。

胡應兵來終南山下楊寨村的時候，也是這種心情。

那天，時序幾乎是挨著的：前一刻「空山新雨后」，緊接著就是「東邊日出西邊雨」。胡應兵看了看手表，還有二十分鐘太陽就落山了。

爬上山坡，夕陽沉向終南山的脊線，群峰如墨色剪影。從東往西，山勢漸緩，一直可以延伸到西安。余暉為山體鍍上一層金邊，云海翻涌，從山坳間流淌而過。

算了，今日留宿山中吧。

胡應兵想的是，不僅是他，還應該有更多朋友留宿。

終南山，秦嶺位于西安境內的主峰之一。既是隱士文化的千年圣地，也是自然與人文交織的山水畫卷。

山腳下，灞河南岸，有個藍田縣。一句「藍田日暖玉生煙」讓藍田早就名揚天下。

下楊寨村就在藍田縣東川，過去人們常把它喚作「小上海」，古民居的「高級感」就是這個外號的原因之一。

已經在陜西安康漁灣村打造出鹿柴山集度假社區的胡應兵，很喜歡這些房子。

雖然村子整體遷移的原因，古民居不得不廢棄，卻依然保留「五福院」「五連院」這樣的典型關中民居風格。

有過漁灣村和秦嶺沿線一系列度假社區的建造經驗，胡應兵很知道該如何對待這些老房子。磚瓦悉數保留，有些是年代久遠的青磚，有些是八九十年代的紅磚，破損的側墻面直接用稻草加黃泥粉刷。

「杜若」和「椒園」餐廳也是圍合的四合院，建筑材料不同，卻和天下所有四合院一樣，共用一個天井，是「四水歸堂」的美好意蘊。

把墻打通了的餐廳是為數不多的「改動」，大方格玻璃窗將苔蘚和松鼠也裝進吃飯的場景。

「原來就是這樣」，胡應兵最喜歡這樣向客人介紹。

相反，如果現代村莊必須要用設計的語言、人為的包裝來解釋，鄉村振興也失去了意義，胡應兵覺得做作。

美國學者奧爾多·利奧波（Aldo Leopold）在《沙鄉年鑒》中曾提出過土地倫理，核心就是人必須退回到與「眾生平等」的位置，重新擔當起土地生物群中的一般成員和公民角色，進而才能在競爭與合作中，獲得可持續發展。

這和他早年提出的「土地復興美學」不謀而合，一片土地最美的風景，是人與自然和諧共生。

他要做的是，不是改變房子本身，而是通過土地上的產品、生活方式和信仰，最終改變人們生活觀念。

今年端午節開業的是鹿柴山集終南山度假社區一期，三個院子。

我們都知道王維的《鹿柴》的正確念法是zhai，但從事地產廣告多年的胡應兵卻說，他的初衷并不想糾結于這個「柴」字到底念什么，甚至更傾向于按照字面來念：chai。鹿zhai是屬于王維的，鹿chai是大家的。

在鹿柴山集大地餐廳的入口處玻璃上，《鹿柴》全詩和釋義都被藝術化的貼在玻璃窗上，戲謔地在最后跟了一句：請背誦并理解。

很羨慕陜西的民宿，取之不盡的歷史文化，讓他們不必擔心起名，或是硬給產品塞上精神意像。就像胡應兵說的：「我們西安人，人人都懂歷史，人人都會背詩。」

「山中習靜觀朝槿，松下清齋折露葵。」朝槿就是木槿花，花期很短，早上開，晚上就敗落了。正是這么短暫的花，在王維眼中恰恰是大自然送給人類最好的禮物。

摘用「朝槿」二字作為這個五聯院落的名字最合適不過。在院子里觀察植物，何嘗不是度假的意義？

「輕舟南垞去，北垞淼難即。隔浦望人家，遙遙不相識。」王維的這首詩很妙，沒有色彩只見浩渺的水上世界，淡到極致。仿佛一個長長的空鏡頭，任由客人往里面裝東西。

「南垞」二字簡直是五間客房院落最好的冠名，那旅人停泊的時光驛站。

「澗戶寂無人，紛紛開且落。」山澗中幽居的屋舍或巖洞口，不正是鹿柴山集中的「澗戶」嗎？三面落地窗，山澗的幽靜被引入室內，終南山腳下，青苔覆石，一澗瘦水自崖隙滲出，風過時，整座山谷只余水聲漱石。

朝陽、紅磚、綠樹、紅花，這個終南山腳下的院子里，小鹿正在安靜地吃草，清澈的眼睛，怯生生地望著這個院子的臨時主人，和鹿柴山集的梅花鹿蹄印標識相呼應。

鹿和終南山，是一種氣韻相通。唐朝《麟德殿宴群臣》詩中便有「終南佳氣入樓臺，林鹿銜花出御苑」的記載，印證了鹿曾是終南山常見的靈物。而「鹿蹤隱沒處，即是仙人居」仿佛說的正是此刻的自己。

終南山·鹿柴山集為歡聚而做，二三朋友，同堂吃飯，各自修行。因此，院落式分布，客房獨立，各帶一個巨大的公區，包括客廳和前院、后院，以及客人可以自己用的廚房——當然，你也可以讓管家做飯。

去的那天，正好朋友生日，這個自帶開放式廚房的客廳立刻有了自己的意義：既不必擔心歡聚過晚打擾其他客人，也讓歡聚更帶著點「家」的松弛?——先行離席的朋友大可回房，就在隔壁。

無論度假的風向會朝什么方向吹，胡應兵認為，旅居生活的需求會一直存在，廚房社交本身也是當代度假人喜歡的一種形式，因此要讓公區更好的存在。

鹿柴山集的后綴是「度假社區」。如果說度假區等于「能住宿的游樂場」，那么度假社區便是生活著的風景。

就像王石評價胡應兵位于漁灣村（安康市）的第一個鹿柴山集：「除了不賣房子，做了地產商的所有事。」在王石看來，地產變成存量資產，地產人不得不轉型成服務商，而胡應兵顯然已經在做了。

在這個社區里，民宿客房更接近于樣板房，游客服務中心等同于樓盤展示區。

在終南山腳下的這個游客服務中心是前臺，咖啡館，也是書店——對，就是少了個沙盤而已。這個書店，只賣一種書：和寵物相關。

和漁灣村朱鹮博物館里只有一種和朱鹮相關的書一樣，在這個寵物友好社區里，書也是精確的。

沿山坡走，寵物友好公園、溪畔咖啡、瑜伽音療空間、汪喵市集、療愈工坊，反而褪去了「客房」本身的功能。

當所有的這些都為居民服務，社區開始凸顯自己的能量。和樓盤的確差不多，為的是讓人們生活更加美好。換句大白話：讓客人更待得住。

人和事永遠是民宿的情緒價值所在，也是產品的增值部分。度假的松弛并非懶散，而是對效率至上的暫時叛逃。

允許自己成為「無用之人」，像一件被陽光曬透的舊麻衣，多皺卻透氣。

鹿柴山集在公眾號里這么寫過一段很美的話：

「終南毓秀處，藍田日暖時。秦嶺的褶皺在灞水之源收攏成溫柔的弧度，玉山積雪化作的云霧正漫過輞川山谷，將王維筆下的空翠洇成水墨長卷。落日熔金時分，輸電塔與歸鳥在余暉中同框，恰似時空交疊的書簽——這里既是輞川別業的舊址坐標，亦是我們提筆寫就的新句。」

王維其實很矛盾，他并非全然隱居。

在終南山下輞川別業的他，羨慕著仕途通達的朋友們；重返官場后，每次送別合掌荷杖云游的朋友，卻也真心羨慕。

作家何大草說王維寫《桃源行》時才19歲，詩里洋溢著平靜的愉悅，不強說愁，也不強說隱。

這可能就是鹿柴山集終南山度假社區的味道——進可抵達西安，退可與青山對坐。

民宿 |鹿柴山集終南山度假社區

地址 | 陜西西安藍田縣普化鎮下楊寨村毛家溝21號

?預定 | 15319804803