正大量上市！不能空腹吃！小心胃里長(zhǎng)“石頭”

重要提醒！

不能空腹吃！不能混吃！

目前，柿子正大量上市，

不少網(wǎng)友吃完胃里長(zhǎng)了“石頭”！

近日，浙江杭州的宋女士一連吃了好幾個(gè)柿子。結(jié)果第二天腹部出現(xiàn)絞痛，到醫(yī)院檢查為小腸腸梗阻，后來還出現(xiàn)了腹腔積液。最后，醫(yī)生將一塊比雞蛋還大、堅(jiān)硬如石的“柿石”取出，一周后患者順利康復(fù)。

陜西西安，一名男子在食用半斤柿子后，又吃了不少螃蟹，結(jié)果胃里形成了較為尖銳的“胃石”，劃傷胃壁并導(dǎo)致胃穿孔，不得不緊急就醫(yī)。

為何吃柿子后胃里會(huì)長(zhǎng)“石頭”？

哪些人不適合多吃柿子？

趕緊來了解！

秋天吃柿子好處多多
但這5類人別多吃

柿子被譽(yù)為“果中圣品”，它的營(yíng)養(yǎng)豐富，并具有一定食療價(jià)值。如對(duì)血管友好、能提高免疫力、促消化，還可以消炎鎮(zhèn)痛、潤(rùn)燥止咳。

柿霜還有較好的清上焦熱功效，如果有心煩、喉嚨痛、干咳等癥狀，可以選擇吃有柿霜的柿餅。柿蒂泡水喝，可以緩解秋季氣候干燥引發(fā)的咳嗽。

雖然柿子對(duì)身體好處多，但是這5類人群不宜多吃

• 糖尿病患者：柿子富含葡萄糖、果糖等簡(jiǎn)單糖類（單糖），容易引起血糖快速上升，應(yīng)適量食用。

• 脾胃虛寒者：柿子性寒，平時(shí)舌苔白厚、食欲下降、易消化不良、受涼后易胃疼（熱敷后可好轉(zhuǎn)）的脾胃虛寒人群不宜食用鮮柿子，以免加重癥狀。

• 處于外感風(fēng)寒初期的人群：外感風(fēng)寒時(shí)需要發(fā)散，如果吃收澀的食物，會(huì)加重外感癥狀。

• 十二指腸潰瘍或胃潰瘍患者：這些患者本身胃酸過多，胃酸會(huì)跟柿子里面的一些成分結(jié)合，所以十二指腸潰瘍或胃潰瘍患者盡量不要吃柿子。

• 服用鐵劑人群：單純?nèi)辫F性貧血且正在吃鐵劑的人群最好不要吃柿子，柿子里面的鞣酸可能會(huì)和鐵劑結(jié)合起來，形成人體可能吸收不了的成分。

為何吃柿子會(huì)形成“柿石”？

柿子中含有較多的鞣酸和果膠，在胃酸的作用下，鞣酸可與蛋白質(zhì)結(jié)合，形成分子較大且不溶于水的鞣酸蛋白，再與其他食物殘?jiān)Y(jié)成塊，越積越大就會(huì)形成“柿石”。

• “柿石”在胃內(nèi)不斷摩擦，可能使人出現(xiàn)腹脹、胃痛、惡心、嘔吐等癥狀。

• 如果“柿石”進(jìn)入腸道又無(wú)法順利排出，則可能導(dǎo)致腸梗阻，嚴(yán)重者會(huì)引發(fā)腸壞死，甚至引起彌漫性腹膜炎而危及生命。

除柿子外，山楂、黑棗等也富含鞣酸的食物，在特定條件下同樣可能形成結(jié)石，需引起高度警惕，一次不要過多食用。

吃柿子避免這些搭配

柿子應(yīng)該怎么吃？盡量選擇熟透的柿子，不要空腹吃，每日食用1至2個(gè)即可，并去皮食用，問題不會(huì)太大。味道越澀的柿子，鞣酸含量越高，嘗起來發(fā)澀的柿子建議別吃。

專家提醒，吃柿子山楂這些季節(jié)限定的食物時(shí)，避免跟魚、蝦、蟹、肉類、牛奶、雞蛋等高蛋白食物同時(shí)吃。兩者在胃酸作用下更容易凝固成塊形成結(jié)石。特別是老人小孩、消化功能不好或有胃腸道疾病及相關(guān)手術(shù)史的人群，最好不食用。

若是吃了柿子山楂后感覺胃不舒服或是肚子痛，可以喝些蘇打水或是吃些碳酸氫鈉片。較小的胃結(jié)石，連續(xù)服用數(shù)天至數(shù)周后，胃結(jié)石會(huì)逐漸縮小直至消失，若是癥狀持續(xù)不緩解，建議及時(shí)就醫(yī)。

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來源：央視一套微信公眾號(hào)綜合《生活圈》、國(guó)家應(yīng)急廣播、長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)

編輯/陳淑嫻

責(zé)任編輯/趙思華

三審/常立波