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農大合作出品
一個盡情安利自我的公眾號
以下是沒事干研究院的風物研究報告
請放心食用
唔,朋友們,
如果這個雙十一,
你只打算花點小錢,
請看我薯角旋轉跳躍打滾兒推薦
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必須是這款賣了十二年的
口碑臨安山核桃啊啊啊啊啊!
有折扣我們都是真上,
打全年地板價,
單罐限時 9 折!
雙罐限時 86 折!
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為啥說它最值得一買呢?
首先是口味上絕了!
都是今年 新鮮 炒出來的,
焦、香、酥、脆,
還有堅果本身那種油脂和回甘!
(植物的饋贈,愛了!

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再就是鹽添加很少 ,糖也添加很少,
問了一下老板才知道,
這山核桃早在十一年前 產品開發階段,
就已經開始要求輕調味。
多輕呢?
每 100 斤山核桃只給放 1.5 斤糖,
每 100 斤山核桃仁只給放 6 斤糖!
(為了少放糖、少損耗農林大甚至自己重新開發機器
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本薯自己說了不算,
給大家看看后臺新鮮出爐的好評們,
根本數不過來!
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偶爾還有一些和某馬、某姆的對比,
不必麻煩大家!
我司可以淡定地說:
比過市面其他,堪稱無敵手!
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收到最多的反饋:
吃得停下下來~
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就這么說吧,
十二年前老板還在打工時就找到浙江農林大
山核桃系科班 開發。
直徑、克重和日曬時間
都有山核桃系本系的專業要求,
浙江農林大信譽保證!
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亮點一:超新鮮,都是當季新貨!
為了讓每位客人都嘗到最好口感,
產品經理嚴格把每個批次生產日期,
控制在最新鮮的 45 天內!
每次都是 小批量上貨 。
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亮點二:農大合作出品,靠譜!
我們商定用臨安山核桃品種。
從小吃到大的杭州人 (比如我老板)
都只認臨安產的。
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農林大校址就在臨安。
足斤足兩,超克重:
不是看淘寶上的「問大家」,
我還不知道賣山核桃會有短斤缺兩這種事。。。。
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亮點三:調味輕,保留原香!
市場上一些山核桃普遍靠糖撐重量。
我司這樣做損耗增加、成本上升。
因為 必須山核桃本身風味超級足,
原料好味道香,才能經得住這種調味。
如果摻一點陳貨或者外區的原料進去,
立即就藏不住了!
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調味輕了,糖少了,核桃仁容易碎。
而帶殼的呢,
需要把原料日曬到比同行更多的時間,
減少水分,「濃縮」風味。
這樣才架得住輕調味。
于是,本來就挺貴的核心產區山核桃原料,
首先重量上就比同行產生近多 1/3 的損耗。
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為此,
農林大在和我們合作中花了好幾年
來 改進機器 的效率。
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總之,
這樣講究著炒出來的山核桃,
果仁吃起來才是焦香松脆,
飽滿油潤,無陳味薅味。
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我同事安利我,
最囂張的吃法是蘸泡芙里吃,
果真又奶又香,好吃極了!
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有廚藝的朋友們,
也可以把它往曲奇上加,
或者撒一點到冬日熱飲上增加風味。
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兩種選擇!
可以買手剝版一顆一顆剝著吃,
又原始又清香!
當然也可以直接上懶人版,
簡單省事的山核桃仁,
一把一把往嘴里丟!
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插播一句,
我飽記山核桃,真的特好剝。
手指尖撥一下就能卸下外殼~

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趕上現在雙十一折扣,
打全年地板價,
算下來也挺劃算啊!
單罐限時 9 折!
雙罐限時 86 折!
直接戳下方小序買,
或者上天湊單都行!
不管怎么算現在最劃算!
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飽記·臨安山核桃
單罐限時 9 折!
雙罐限時 86 折!
農大合作 12 年的口碑臨安山核桃,
今年剛剛炒的,新鮮,
不咋調味,減鹽減糖,吃的就是原香。
果仁吃起來才是焦香松脆,
飽滿油潤,無陳味薅味。
那滋味,不是市面一般山核桃可比的!
戳圖買它
或到
搜索「艾格吃飽了」
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此情此景,
本薯還想為大家獻上應季好茶。
上過 亞運會國宴茶清單的
——杭州桂花九曲紅梅,
飽記今年的新貨到了!
又香又甜又潤,
配山核桃,秋冬下午茶都給大家安排好了。
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這茶喝起來,
就一個詞,鮮甜!
是那種水潤、嗓子非常舒服的甜。
桂花 巨巨巨香 , 暖而不澀 ,
一杯能泡四五泡, 像我這種人就能喝一天!
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九曲紅梅是紅茶的一種,
屬于杭州人民的口糧茶!
我飽記這款,
用錢塘產區鮮采龍井發酵制作的紅茶,
再采 杭州市花銀桂,
1小時內送去窨制。
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有 30 年制茶經驗的老師傅,
以 2 斤桂花、10 斤茶的配比,
古法窨制 24 小時,
所以比普通窨制的花香更濃!
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配料表超級干凈,
僅有九曲紅梅和桂花!
大家放心喝起來啊!
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趁現在預售,
給大家薅來限時早鳥 7 折!
趁現在入手正正好啊!
桂花花期短暫,每批產量不大,
錯過今年,
就要等明年的桂香啦~
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飽記·桂花九曲紅梅
預售中
限時早鳥 7 折!!
上過亞運會國宴茶清單的
——杭州桂花九曲紅梅,
飽記今年的新貨到了!
用錢塘產區鮮采龍井發酵制作的紅茶,
再采 杭州市花銀桂。
以 2 斤桂花、10 斤茶的配比,
古法窨制 24 小時,
比普通窨制的花香更濃!
戳圖即可購買
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題 外
朋友們別走!
豐收秋日的好東西,
本薯給大家整理好了!
都已經是雙十一價!!
天各種平臺機制算下來也是這個價!
錯過就等明年了!
飽記·蟹蝦珍味專區
限時 6.8 折起!!
購買方式如下
秋日時令蝦蟹,鮮意滿溢!
太湖流域大閘蟹、 洪澤湖大閘蟹,
還有南海野生紅爪斑節蝦,
讓鮮味直達你的餐桌~
戳圖買它
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飽記·秋冬雜糧組合
購買方式如下
雙十一同價限時 86 折
秋冬吃雜糧超配,
秋日自然好味,
已經給你挑好~
戳圖下單購買
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飽記·秋日水果專區
限時好價 86 折!!
購買方式如下
不時不食。從西到東從南到北,
這個季節里最好的秋季自然滋味,
挑給你了。
戳圖買它
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飽記·手工臘腸
第一批發貨中!
雙十一同價 9 折!!
三款口味,各有各的特點。
用的黑豬肉、天然腸衣、玫瑰露酒...
酒香臘腸,酒香濃郁,
有四六和二八這兩個肥瘦比例可選。
滇式臘腸用了不少貴價的辛香料,
同事說超適合拿來做西班牙海鮮飯,
試過加辣腸后升華了。
戳圖下單購買
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飽記·秋冬熱茶專區
限時 6 折起!!
購買方式如下
各地各種好茶,
茶底尤其好,蓋碗泡妙極。
想喝有味道的水時首選。
戳圖買它
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飽記·聚會零食專區
限時 85 折起!!
購買方式如下
各地好風味,
肉干、果干或酥香脆的小點,
一吃便停不下來。
戳圖買它
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本文的研究員
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薯角
秋日好
用好吃的方式吃一生
祖國各地好風物
文章轉載請加微信「baojiclub」
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