邯鄲曲周：蚯蚓養(yǎng)殖“鏈出”致富路

10月28日，步入位于曲周縣的河北地復(fù)康生物科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱地復(fù)康）養(yǎng)殖加工基地，一片看似普通的地里沒有種任何莊稼，反而布滿一排排隆起的“土堆”。

工作人員在處理蚯蚓糞。

地復(fù)康生物科技有限公司蔬菜大棚。

“這些‘土堆’可是蚯蚓的‘公寓’，里面住著成千上萬(wàn)的蚯蚓。”地復(fù)康生產(chǎn)部主任韓記從“土堆”上抓了一把，一邊挑揀里面的蚯蚓，一邊自豪地說，“可別小瞧這些蟲子，渾身都是寶！用它們加工的有機(jī)肥，每噸能賣1000多元呢！”

地復(fù)康原是一家食用菌種植企業(yè)，但每年10余噸的菌渣廢料如何處理，這一問題一度困擾著企業(yè)。2017年，地復(fù)康副總經(jīng)理袁帥通過查閱大量資料得知，蚯蚓不僅能有效消耗菌渣，其本身與糞便也都是高價(jià)值資源，于是決定在基地里試養(yǎng)蚯蚓。

“令我意外的是，這一做法不僅解決了菌渣處理難題，還意外為企業(yè)開創(chuàng)出一條集廢料處理、蚯蚓養(yǎng)殖和深加工為一體的產(chǎn)業(yè)鏈。”袁帥回憶。

自然界里擁有2500多種蚯蚓，但真正適合人工養(yǎng)殖的卻是“鳳毛麟角”。為找到適合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的品種，地復(fù)康技術(shù)人員通過反復(fù)做對(duì)比試驗(yàn)，最終選中了耐受低溫、繁殖力強(qiáng)的“太平2號(hào)”雜交品種。

2022年，地復(fù)康通過養(yǎng)蚯蚓不僅成功化解了菌渣廢料處理難題，更從蚯蚓及其糞便的銷售中獲得了可觀收益。從最初的一畝試驗(yàn)田到拿出一半土地養(yǎng)蚯蚓，企業(yè)持續(xù)加大對(duì)該產(chǎn)業(yè)的投入。

然而，蚯蚓是名副其實(shí)的“吃貨”，飼料日消耗量可達(dá)自身體重兩倍，且秸稈、果蔬、畜禽糞便等皆可當(dāng)其飼料。不久，企業(yè)自產(chǎn)的菌渣已無(wú)法滿足蚯蚓養(yǎng)殖需求。據(jù)地復(fù)康實(shí)驗(yàn)室主任付麗娜介紹，為解決蚯蚓“口糧”難題，企業(yè)原計(jì)劃充分利用當(dāng)?shù)刎S富的雞糞資源，但未腐熟雞糞在發(fā)酵時(shí)會(huì)產(chǎn)生高溫和有害物質(zhì)，這會(huì)直接威脅蚯蚓的生存。地復(fù)康為此投建了大型腐熟場(chǎng)，但露天作業(yè)產(chǎn)生異味，影響了周邊環(huán)境。

地復(fù)康的轉(zhuǎn)型之路著實(shí)困難重重，真可謂一波未平一波又起。得知企業(yè)的困境，曲周縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、槐橋鎮(zhèn)政府及時(shí)介入，幫助地復(fù)康申請(qǐng)到養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)補(bǔ)貼。依靠這筆資金支持，企業(yè)馬上對(duì)老舊腐熟場(chǎng)進(jìn)行了改造升級(jí)，引進(jìn)了先進(jìn)的納米膜發(fā)酵腐熟系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)污染物無(wú)害化處理。

位于基地西側(cè)的新式腐熟場(chǎng)，頂棚上面4臺(tái)鼓風(fēng)機(jī)快速運(yùn)轉(zhuǎn)，而空氣中聞不到任何異味。“這套系統(tǒng)可以自動(dòng)翻堆和持續(xù)曝氣，為發(fā)酵倉(cāng)注入充足氧氣，并將場(chǎng)內(nèi)溫度恒定在80℃，使腐熟周期縮短一半，僅需15天左右！這恰好能滿足蚯蚓的飼料需求。”韓記說。

解決了蚯蚓的“口糧”難題，地復(fù)康還獨(dú)創(chuàng)一套高效的蚯蚓收集技術(shù)。韓記說，“這臺(tái)由收割機(jī)改造成的設(shè)備，加裝了收集箱和特制篩網(wǎng)，能精準(zhǔn)地把成熟蚯蚓和蚯蚓糞收集起來，同時(shí)將幼小蚯蚓和蚯蚓卵留在養(yǎng)殖床里繼續(xù)生長(zhǎng)繁殖。”

不到半天工夫，現(xiàn)場(chǎng)10多畝地里的蚯蚓和蚯蚓糞就被收集到了庫(kù)房中，由工人對(duì)其進(jìn)行凈化處理。“富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的蚯蚓和蚯蚓糞，既可以為植物提供全面的營(yíng)養(yǎng)，還能改善土壤的結(jié)構(gòu)，增加土壤的通氣性和保水性，提高土壤肥力。”韓記介紹，目前企業(yè)生產(chǎn)的蚯蚓有機(jī)肥非常暢銷，幾乎月月被訂購(gòu)一空。

為增加效益，地復(fù)康還依托中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北工程大學(xué)成立“邯鄲市蚯蚓產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”，開展蚯蚓深加工技術(shù)研發(fā)。目前地復(fù)康根據(jù)客戶的需要，已研發(fā)出蚯蚓蛋白酶、蚯蚓酶解液、蚯蚓鈣等十幾種深加工產(chǎn)品，這些產(chǎn)品遠(yuǎn)銷廣東、寧夏、內(nèi)蒙古等十余省。

今年地復(fù)康憑借研發(fā)的蚯蚓高效繁殖與養(yǎng)殖、有機(jī)廢棄物轉(zhuǎn)化、有機(jī)肥養(yǎng)分調(diào)控等技術(shù)，計(jì)劃打造占地2500余畝的示范基地，以實(shí)踐“養(yǎng)殖廢料處理+蚯蚓養(yǎng)殖+有機(jī)肥+果蔬種植”的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。

“作為邯鄲首家布局蚯蚓深加工的企業(yè)，地復(fù)康的蚯蚓產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展，產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)了從0到3000余萬(wàn)元的跨越。”袁帥表示，面對(duì)這份亮眼的“成績(jī)單”，企業(yè)并未止步，未來將持續(xù)延伸蚯蚓產(chǎn)業(yè)鏈，以產(chǎn)業(yè)賦能家鄉(xiāng)發(fā)展，帶動(dòng)更多群眾增收致富。

（原標(biāo)題：曲周：蚯蚓養(yǎng)殖“鏈出”致富路）

（來源：長(zhǎng)城網(wǎng)）