2026攜程美食林榜單發布，覆蓋全球68個國家

日前，攜程美食林2026全球榜單正式發布。據了解，該榜單覆蓋全球68個國家、512座城、超18000家餐廳，旨在為用戶提供“全球味覺坐標”。

需要注意的是，根據攜程方面公布的相關數據顯示，近年來中國入境游訂單持續增長，并且美食正從“附加體驗”升級為海外游客“入境第一動力”。

據了解，今年上半年攜程入境游訂單量同比增長100%，截至10月入境人次提升64%，入境消費金額增長59%，中國已穩居全球入境游訂單前三、增速擠進前五。與此同時，海外用戶在攜程站內搜索“美食”、“餐廳”、“當地特色菜”等關鍵詞的漲幅超過30%，“吃地道”第一次超過“看景點”和“住得好”，成為入境游客規劃行程的首選動機。

對此攜程CMO孫波表示，“多組數據印證了“中國游”的強勢吸引力，一個充滿機遇的增量市場正擺在我們面前，攜程旨在為全球旅客提供一場值得去的旅行體驗”。攜程副總裁、美食林 CEO 孫天旭則表示，“我們不再只告訴用戶哪里有好餐廳，而是告訴他：為什么值得為它訂一張機票”。

為適應與滿足用戶需求，攜程美食林2026全球榜單全新升級，設置了必打卡餐廳、高端餐廳和家鄉味3個主題榜單。

其中，高端餐廳主題榜首次重新解讀黑鉆、鉆石、鉑金3大等級，并在數據初篩、行業專家打分、權威理事團最終評議的評選流程中首次引入了黑鉆用戶視角，為榜單注入真實的市場溫度與消費洞察。

具體而言，黑鉆級餐廳被定義為“旅程的終極目的地”，值得專程前往、鉆石級餐廳被定義為“目的地的味覺地標”，值得深度體驗、鉑金級餐廳被定義為“城市隱藏的風味驚喜”。據榜單數據顯示，上海、北京、杭州、廣州、香港等城市的高端餐飲消費最活躍。

而家鄉味榜單則聚焦旅途用戶的思鄉情緒，從家鄉代表菜系、用戶喜愛度、餐廳熱度、餐廳品質和城市熱度5個維度出發，幫助用戶篩選能夠滿足“家鄉胃”的餐廳。以中餐為例，目前該榜單已覆蓋全球13國21城，用戶可實現在巴黎找川菜，在東京找燒烤，在曼谷找牛肉面。必打卡餐廳榜單則嘗試在網紅餐廳與打卡點泛濫的當下，為用戶提供更省心的體驗。

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