“95后”女掌門張子越承父業扎根鄉土 三產融合譜寫6000萬產值田園新篇

張子越在農場采摘橘子

長江商報消息 ●長江商報記者 汪靜 李璟

深秋的荊楚大地，丘陵連綿起伏，層林盡染。10月28日，在湖北大金龍農牧科技發展股份有限公司的循環養殖基地里，一輛觀光車穿梭在果林與魚塘之間，開車的姑娘扎著利落的馬尾，她就是公司總經理張子越，一位1997年出生的“新農人”。她用八年時間，在父輩打下的基礎上，讓一片丘陵蛻變成集種養加、休閑旅游于一體的田園綜合體。

從財會專業的大學生到農業企業的掌舵人，這位年輕的“95后”女掌門正以全新的理念，為傳統農業注入活力。

作為年輕一代農人的代表，張子越的經營理念與老一輩相比既有傳承也有創新。“農業是一份需要耐心的事業。”她說，“無論是我們這一輩，還是老一輩人，最相通的一點還是想做出好產品。”

從象牙塔到田園大地

張子越的農業之路，始于一場偶然的產業轉型。

她的父親原本深耕工程與礦山開采領域，常年輾轉于各個項目之間，經營模式零散且缺乏長遠規劃。響應“綠水青山就是金山銀山”的兩山理論，父親決定轉型農業，希望找到一份能長久傳承的事業。彼時，張子越還在武漢一所大學攻讀財會專業，從未想過自己未來會與農業結下不解之緣。

命運的齒輪在2016年悄然轉動，父親開始投資農業板塊，同時將產業賬務交給她打理，希望借此鍛煉女兒。從此，張子越開啟了“校園+農場”的雙重生活——周一到周五，她在武漢上課，周末便奔波于武漢與荊門之間，利用課余時間梳理農場的財務工作。

不過，當時的張子越，也沒想到自己會回來繼承家業：“當時就覺得讀書畢業，找份安穩的工作，這輩子簡簡單單就好。”

真正讓她下定決心回歸農業的，是2018年的一場意外。大四實習期間，父親在同濟醫院接受手術，作為獨生女的張子越在病床前忙前忙后，深刻體會到家人的責任。“那一刻突然覺得，在外讀書多年終究要回家，不如早點回來幫父親分擔。”帶著這份牽掛，畢業后的張子越果斷回到荊門，全身心投入到農場的經營中。

初入農業領域，張子越面臨的是一個剛剛起步的養殖項目。農場最初以養殖綠頭鴨為主，這是一個中高端品種，主要供應餐飲行業。2019年，農場的綠頭鴨養殖規模達到400萬只，成為湖北省該細分領域的龍頭企業，固定資產投入已達5000萬元，形成從孵化、養殖、飼料加工到屠宰的完整產業鏈。

然而，正當產業步入正軌時，疫情突如其來，給了這個年輕的農業項目沉重一擊。綠頭鴨的市場需求僅剩下原來的 20%—30%。“當時品種單一的弊端完全暴露，轉型迫在眉睫。”張子越說，這場危機讓她深刻意識到，僅靠一產的初級供應難以抵御市場風險，必須延長產業鏈，提高產品附加值。

三產融合的田園新篇

疫情的沖擊，成為大金龍農牧轉型的催化劑。

早期，為保證種鴨的品質，他們曾開挖魚塘改善養殖環境，在荒坡上種植果樹消納糞污，無心插柳柳成蔭，竟在不知不覺中構建起“山頂養豬、坡地種果、坡下養魚、水上養鴨”的生態雛形。

也是依靠這樣的生態，2019年底，張子越和父親決定投資建設食品加工車間，將養殖的畜禽產品轉化為深加工制品，延長保質期并提升附加值。2021年，農場順利拿到食品生產許可證，正式進軍二產，重點研發肉制品和水產制品加工。

“加工環節并沒有帶來巨額利潤，但卻能有效彌補養殖端的虧損。”這種“一產穩基礎、二產補虧損”的模式，讓農場在市場波動中站穩了腳跟。

與此同時，農場早年為消納糞污種植的果樹逐漸進入盛產期，桃子、藍莓等水果產量逐年提升。2023年，張子越抓住機遇，承辦了掇刀區第一屆采摘節，沒想到反響熱烈，每天客流量達到2000人左右，農場也順勢轉型進入休閑農業領域，至此，大金農也成功轉入三產。

如今的大金龍農牧，已發展成為擁有三個基地、總面積2850畝的田園綜合體，合作社產值接近6000萬元。談及農業發展的困難，張子越直言最大的挑戰仍是銷售。為此，她正嘗試拓展電商渠道，目前本地團購效果良好，但省外市場因冷凍產品運輸困難尚未取得突破，研發常溫產品成為下一步的重點。此外，農場還計劃2026年申請建立科技小院，進一步提升農業科技水平。