校審丨汪海排版丨王軍
2025年自有品牌很火,火到幾乎全國性、區(qū)域性的零售連鎖都在嘗試去做,生怕要被友商拉開差距。
不否認(rèn)中國已經(jīng)有非常優(yōu)秀的自有品牌開發(fā)零售商,但大部分還處于混沌的思考和探索。這點(diǎn),筆者之前撰文《自有品牌很火,但別做爛了》也提到過。
但文后劉春雄老師的留言,點(diǎn)到了一個自有品牌能成功的關(guān)鍵:零售商的品牌力能否為其自有品牌背書。
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成功的關(guān)鍵:
零售商作為渠道品牌,已取得消費(fèi)者信任
不同于全渠道滲透的產(chǎn)品品牌,自有品牌大多還只能出現(xiàn)在零售商自己的貨架,所以消費(fèi)者購買自有品牌的決策鏈路,大概率滿足:
1.信任零售商,經(jīng)常來這里購物,觸達(dá)到自有品牌;
2.覺得自有品牌不錯(無論質(zhì)感或是價格),至少值得一試,嘗試選擇自有品牌而非產(chǎn)品品牌;
3.體驗后發(fā)現(xiàn)自有品牌不比產(chǎn)品品牌差,信任自有品牌,形成穩(wěn)定復(fù)購。
這種購買決策涉及到雙重信任問題,消費(fèi)者信任零售商,且信任自有品牌超過產(chǎn)品品牌。
為什么會選擇信任自有品牌,除產(chǎn)品本身具備競爭力外,零售商背書也降低了消費(fèi)者的決策成本。
所以某種程度,消費(fèi)者對零售商本身的信任,對自有品牌取得成功有非常大的影響。
自有品牌并不是新鮮事物,是零售發(fā)展到一定階段成熟化的標(biāo)志。
自然,這一點(diǎn)在海外零售發(fā)展歷史上也有非常多可以借鑒的地方。
以山姆會員店為例,其自有品牌MM(Member's Mark)在國內(nèi)當(dāng)下很受認(rèn)可,但追溯源頭,很少人會注意到MM在北美誕生的背景以及零售商背書的重要性。
1980年代的北美,是倉儲會員店爆發(fā)大戰(zhàn)的階段。1983年Costco成立,同年沃爾瑪創(chuàng)始人山姆·沃爾頓也創(chuàng)立了山姆。
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北美倉儲會員業(yè)態(tài)在1980s市場集中爆發(fā)
山姆在1988年首次推出MM自有品牌的時候,彼時全美正處于倉儲會員業(yè)態(tài)激烈競爭時期,高度同質(zhì)化的商品結(jié)構(gòu)和價格競爭讓山姆極為被動。
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僅僅考慮賣同樣的商品,山姆無法在價格和體驗上與Costco等對手形成決定性差異。出于尋求價值差異化目的,山姆希望能夠建立產(chǎn)品獨(dú)特性和排他性,才決定推出自有品牌。
并希望以此強(qiáng)化會員的心智,比如“想買這款高品質(zhì)的紙或橄欖油,只能來山姆店”,從而擺脫單純比價的困境。
而彼時的山姆,單獨(dú)于沃爾瑪看,已經(jīng)是一家擁有堅實(shí)消費(fèi)者基礎(chǔ)的零售巨頭:
1.在北美已經(jīng)有123家門店(覆蓋美國90%人口密集區(qū));
2.年度營收已經(jīng)96億美元,接近百億大關(guān)(占沃爾瑪集團(tuán)營收~20%);
3.擁有超過500萬付費(fèi)會員,主要集中在中產(chǎn)家庭和小企業(yè)主。
在擁有如此高的忠實(shí)消費(fèi)者基數(shù)之上,山姆還借用了沃爾瑪?shù)娜蚬?yīng)鏈資源,為MM品牌提供非常強(qiáng)有力的背書。確保MM品質(zhì)的不低于甚至超過產(chǎn)品品牌,加強(qiáng)會員對“山姆選品”的信任。
以至于MM品牌自推出之后,便快速受到市場認(rèn)可。
其一直在拓展延伸不同品類,且在截止至今的40多年內(nèi),對山姆的銷售額貢獻(xiàn)度持續(xù)提升至超35%。
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山姆會員店在MM品牌開發(fā)上也有非常明確的階段性節(jié)奏
不難想象,如果當(dāng)初消費(fèi)者對山姆沒有如此信任,MM品牌很難有如此持續(xù)的發(fā)展和生命力。
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成功的表現(xiàn):
自有品牌表現(xiàn)超過產(chǎn)品品牌,搶走貨架
而對于零售商,貨架資源有限,自有品牌搶走的是產(chǎn)品品牌的貨架,本質(zhì)是有限資源的再分配。
零售是一門效率生意,坪效是零售商關(guān)心的核心關(guān)鍵。
這種再分配行為發(fā)生,說明自有品牌的坪效貢獻(xiàn)度已經(jīng)超過產(chǎn)品品牌,無論是銷售額還是毛利額。
但是,自有品牌表現(xiàn)好只是結(jié)果,更因為零售商過程中充分發(fā)揮了渠道做產(chǎn)品不可比擬的優(yōu)勢。
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自有品牌表現(xiàn)好只是表象,本質(zhì)是零售商基于自身優(yōu)勢具備了關(guān)鍵能力
相比較于產(chǎn)品品牌,自有品牌大多還只能出現(xiàn)在零售商自己的貨架,不需要去全渠道覆蓋,自然也就沒有額外溢價需要去覆蓋市場營銷成本。
因此,同等品質(zhì)價格便宜,是自有品牌不可比擬的天然優(yōu)勢,且這種優(yōu)勢在深加工品類上,尤其明顯。
同樣,零售商做自有品牌成功率高的前提,是其本身就具備廣泛的消費(fèi)者信任基礎(chǔ),意味著零售商的體量必然有相當(dāng)規(guī)模。
相比于品牌產(chǎn)品,自有品牌開發(fā)之初就對供應(yīng)鏈有極強(qiáng)的溢價能力,進(jìn)一步突顯了其質(zhì)價比高的特性。
當(dāng)然,質(zhì)價比高之外,自有品牌開發(fā)過程中,更大的優(yōu)勢在于零售商直面消費(fèi)者,可以用精準(zhǔn)的消費(fèi)者數(shù)據(jù)指導(dǎo)開發(fā)。
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消費(fèi)者的現(xiàn)場購物行為,幾乎都可以被零售商獲取并加以利用。
無論是消費(fèi)者購物數(shù)據(jù)的直接反饋,還是測試產(chǎn)品動銷的數(shù)據(jù)反哺,都讓自有品牌相比產(chǎn)品品牌,有更大機(jī)會打動消費(fèi)者。
而這些情況背后反映的,本質(zhì)是零售商對供應(yīng)鏈上游的掌控力和選品策略的精準(zhǔn)性。
如果零售商在有規(guī)模銷售基礎(chǔ)的情況下,充分發(fā)揮好其作為渠道和消費(fèi)者有直接信任關(guān)系的優(yōu)勢,很難開發(fā)不出好的自有品牌,只是需要試錯迭代時間。
而零售作為效率生意,通過有限貨架如何更高的提升坪效,是長期命題。意味著自有品牌搶走產(chǎn)品品牌貨架的行為,會長期存在并持續(xù)發(fā)生。
因此不難理解,全球成熟市場的零售商巨頭們,無論歐美還是日本,自有品牌都是他們長期花時間深入研究的機(jī)會點(diǎn)。
也正是如此,才有了Aldi、Costco、Sam’s Club和7-11等一系列教科書式的自有品牌開發(fā)成功案例,值得我們學(xué)習(xí)。
雖然中國自有品牌發(fā)展之路還很漫長,但隨著零售商品牌力持續(xù)為自有品牌背書,必然事物會沿著零售發(fā)展的客觀規(guī)律推進(jìn)。
中國本土的自有品牌發(fā)展,未來可期!
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