云南
今年，鎮雄縣在馬廠國有林場引入赤松茸種植，發展林下經濟。進入10月，實驗示范基地的赤松茸開始全面采收。
鎮雄的林下赤松茸種植屬于市級招商引資項目，引入中耀實業集團種植，集團公司初期承租100畝林地，實驗示范種植80畝。
在種植基地，10多名工人提著小籃子，沿著種植的松茸壟，認真而細心地采摘長出的赤松茸菌菇。這些能采的赤松茸大的有十多歲小孩的手腕般粗，小的如成人的手指般粗，十分喜人。采摘赤松茸的工人都是當地就近的群眾。
工人柯曾蓮說：“我從種植時就在這里干活了，一天的工資有130元，已經掙到了4700余元。雖然比在外面打工掙得少，但是能照顧老人和孩子，解決了照顧家庭的問題，還是比較好的。”
鎮雄赤松茸種植基地負責人顏彪告訴筆者：從6月份開始施工到現在，有2個月左右的用工時間，用工期間基地平均每天有30名工人在務工，目前已經給務工人員發出了近24萬元的工資。
工人現場用小籃子采摘后，匯入大框中，裝框存入冷庫放冷一天，組織工人按五個等級進行分揀后繼續放入冷庫“打冷”一次，再在當天發貨運走。
據顏彪介紹，赤松茸食用價值較高，現在他們的赤松茸主要發往北上廣等沿海一帶，從種植到管理再到銷售，公司有一套比較成熟的產業閉環運作模式。目前，與他們合作的收購商已經來到基地，對種出的赤松茸非常滿意。
來自福建的收購商張平友對他在現場看到赤松茸贊不絕口：“鎮雄這邊的土壤、水質、氣候非常適合種植松茸！而且這個基地是長期種植，我們也需要長期的貨源，所以，我們要跟這個基地長期地合作。”
目前，公司與收購商的合作收購價格按等級收購，均價每市斤6元左右，根據當前實驗示范種植的情況，畝產量每輪達到了5000斤。據介紹，他們計劃把種植面積擴大到500畝，一年種三輪，保守算一年可種植出赤松茸750萬斤，實現產值4500萬元。同時，可帶動當地200名勞動力穩定就業，每年可穩定就業200天以上，按每名工人每天130元工資計算，可給當地帶來務工收入520萬元。
另外，為了進一步發展好赤松茸這一林下經濟種植，相應的產業配套的加工廠和辦公樓將于明年3月份在舊府街道高山片區啟動建設。
來源/昭通市融媒體中心 通訊員 周洪 文/圖
終審/胡華玉 編審/保進 劉玉 校對/何淑倩格 編輯/馬思
投稿/ ztsxwzx@126.com
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