早上上完衛生間瞥一眼尿液的顏色,大概是不少人會做的無意識動作。了解更多一點的朋友會知道,尿黃說明水喝少了,但你知道嗎?這抹顏色竟然和“抗壓能力”有關系。最近《應用生理學雜志》上的一項新研究,把 “喝水多少”、“晨尿顏色”和“身體應對壓力的反應”這三件事,揭示出一條隱藏的聯系線。
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為啥要研究“喝水”和“扛壓”?
背后有科學依據
研究“喝水影響抗壓能力” 并非科學家們一時興起。早在這項研究之前,科學界就已發現水合狀態與心理狀態之間的微妙聯系。例如,2018年,伊朗伊斯法罕醫科大學團隊曾對3327名成年人做過調查,結果發現每天喝水少于2杯的人,患抑郁癥的風險是每天喝5杯以上人群的1.79倍[1]。
以往的研究說明了身體的水分狀態會悄悄影響心理韌性。但它們要么是觀察性研究,要么聚焦長期情緒,始終沒說清 “喝水少” 到底如何改變身體對壓力的即時反應。而英國利物浦約翰摩爾斯大學的這項新研究出現,用精準的數據補上了這個缺口。
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圖源:Journal of Applied Physiology
32個年輕人做“壓力測試”
科學家觀察到了什么?
為了找到答案,研究團隊找了32個健康的年輕人(18-35 歲,男女都有),先按他們 “平時的喝水量” 分成了兩組:
- 少水組:16個人,每天平均只喝1.3升水;
- 多水組:另外16個人,每天平均喝4.4升水。
接下來的7天,科學家沒讓他們改變習慣,只是盯著他們的喝水量,還讓他們留尿,以便測試尿的濃度和顏色。
7天后,重頭戲來了:所有人都要做一個“壓力測試”—— 先準備5分鐘,然后當著兩個陌生人的面 “模擬面試”,要夸贊自己的優點;接著再做5分鐘心算,算錯了還會被提醒,旁邊還有個假攝像機對著,故意讓人緊張。
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測試過程中,科學家測了三樣東西:焦慮感、心率和壓力激素。研究結果出來后,科學家們分析了三個結論,直接把喝水和抗壓能力的關系說透了。
1. 你覺得緊張時,大家的表面反應都差不多
不管是少水組還是多水組,做 “面試+心算” 時,都覺得焦慮,心率也都比平時快。也就是說,感覺上的緊張”和喝水多少沒關系,該緊張還是會緊張。
2. 但身體的 深層反應”藏不住:喝水少的人,壓力激素飆得更猛
關鍵差別在壓力激素上:
少水組的人,做完測試后,唾液里的壓力激素明顯升高,平均在測試前的基礎值上漲了6.2 nmol/L;
多水組的人,壓力激素幾乎沒怎么變,只漲了4.0 nmol/L;
更明顯的是:少水組里,有超過90%的人壓力激素“超標”(比平時高34%以上),而多水組只有一半人這樣。
簡單說:喝水少的人,身體面對壓力時,會放大反應,雖然表面上和別人一樣緊張,但體內的壓力激素已經失控了。
3. 晨尿顏色越黃,壓力激素反應越強烈
研究還發現一個實用的規律:晨尿顏色越深,測試時壓力激素飆得越猛。科學家解釋:晨尿顏色深,說明身體經過一晚上的代謝,水分不夠,尿的濃度高,這其實是長期喝水少的一個信號。如果每天早上都能看到晨尿是淺黃或清澈的,說明身體水分充足,面對壓力時,壓力激素的反應也會更平穩。
看完研究,
我們每天該怎么喝水、看尿色?
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1. 別等渴了再喝水
很多人忙起來就忘了喝水,直到覺得口干才喝,但 “口渴” 其實是身體 “嚴重缺水” 的信號,這時候已經晚了。
可以按推薦量來:
- 男生每天喝夠2.5升,大概10杯250毫升的水,包括白開水、茶、牛奶,但不包括奶茶、可樂這些含糖飲料;
- 女生每天喝夠2升,大概8杯250毫升的水;
- 分配方法:早上起床先喝1杯,喚醒身體;上午工作時喝 2-3 杯;下午喝 2-3 杯;晚上睡前2小時喝1杯。
2. 每天早上觀察晨尿,按顏色調整喝水量
顏色1-2 分(清澈、接近透明):水分很充足,繼續保持;
顏色3 分(淺黃):水分剛好,不用特意多喝;
顏色4-5 分(深黃):缺水了!當天要多喝 2-3 杯水;
顏色6分以上(茶色、深棕):嚴重缺水,除了多喝水,還要注意休息,別熬夜。
3. 遇到“大壓力”前,提前補夠水
比如第二天要考試、面試,或者有重要的會議要發言,前一天晚上和當天早上,就要有意識地喝夠水。哪怕多喝1杯,也能讓身體的壓力激素反應平緩一點,幫你發揮得更好。
結語
下次早上再看晨尿時,別只把它當成缺水信號。那抹黃色或許在提醒你:身體正在渴望更多水分,來應對這一天可能遇到的所有壓力。而一杯水就可能給你帶來更多的抗壓底氣!
參考資料:
[1]Haghighatdoost F, Feizi A, Esmaillzadeh A, et al. Drinking plain water is associated with decreased risk of depression and anxiety in adults: Results from a large cross-sectional study. World J Psychiatry. 2018 Sep 20;8(3):88-96. doi: 10.5498/wjp.v8.i3.88.
[2]Kashi DS, Hunter M, Edwards JP,et al. Habitual fluid intake and hydration status influence cortisol reactivity to acute psychosocial stress. J Appl Physiol (1985). 2025 Sep 1;139(3):698-708. doi: 10.1152/japplphysiol.00408.2025. Epub 2025 Aug 13.
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