汾酒封藏大典：以 110 年巴拿馬榮光為錨，解鎖白酒文化新范式

9月26日，2025汾酒封藏大典在山西省汾陽市杏花村汾酒文化景區醉仙樓廣場隆重啟幕。本屆大典以“敬天、愛人、傳承、立新”為核心主題，通過沉浸式藝術表演、莊重傳統儀式、溫情故事敘事，深度挖掘汾酒六千年釀酒史的文化根脈，不僅還原了中華民族“敬天重德、天人共釀”的古老智慧，更以汾酒獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質大獎110周年為特殊節點，發布品牌復興新愿景，展現汾酒人堅守匠心、擁抱未來的使命擔當。

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從“三維堅守”到“四維進階”，汾酒封藏大典又有新表達

自 2016 年首屆舉辦以來，汾酒封藏大典已成功舉辦了十屆，成為展現中國清香型白酒文化的核心平臺。區別于以往，2025年大典在延續“敬天、愛人、傳承”內核的基礎上，新增“立新”篇章，形成四大主題板塊，層層遞進詮釋汾酒文化精神的同時，還讓我們看到關于傳承、品質、堅守、創新的生動表達。

“敬天”以敬畏自然、感恩饋贈為核心。融合表演《汾祈?敬天》率先亮相，30名舞者身著傳統祭天服飾，以農耕豐收祭為創意原型，通過“播種-生長-豐收-敬天”的肢體敘事，再現古人釀酒與自然共生的智慧，完整還原傳統祭祀的莊嚴與肅穆。

“愛人”聚焦酒中有情、溫情擔當。三位特邀戲劇演員分別飾演老釀酒師、青年職工、公益志愿者，通過三個真實故事，形成代際對話，詮釋汾酒“愛人”的溫度。

“傳承”以技藝永續、精神永存為主題。中國鼓王及團隊帶來鼓舞《鼓慶豐藏》，十九壇汾酒頭鍋原漿酒由酒工抬至舞臺中央，來自政府、行業、文化界的嘉賓分三輪登臺，依次為頭鍋原漿酒壇封口、簽名，每輪封藏后酒工將酒壇抬入藏酒庫，將“封存時光、傳承匠心”的儀式感拉滿。

“立新”展現的是守正創新、逐夢未來的決心。國家京劇院演員帶來情景京劇《清香流韻》，京劇與現代舞蹈跨界融合，讓“國粹”與“國酒”碰撞出文化火花，彰顯汾酒對傳統文化的現代表達。

這場從“三維堅守”到“四維進階”的跨越，從來不是簡單的主題疊加，而是汾酒對自身文化精神的深度解構與時代重構。“敬天”筑牢品質根基，“愛人”傳遞品牌溫度，“傳承”延續技藝文脈，“立新”打開表達新局，四者互為支撐層層遞進，既堅守了從1915年巴拿馬奪金延續至今的精神內核，又為千年清香注入了適配當下、面向未來的鮮活生命力。

這種兼具傳承厚度與創新活力的新表達，讓汾酒封藏大典不僅是一場企業的文化盛宴，更持續為中國白酒行業“以文化賦能品質”提供可借鑒的實踐樣本，讓中國白酒的文化自信在堅守與突破中不斷傳遞、愈發鮮明。

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從行業到地方，多方寄語錨定汾酒新坐標

作為致敬1915年巴拿馬奪金110周年的重要場合，2025汾酒封藏大典現場匯聚了多方力量——山西省政協黨組成員、副主席王立偉，山西省文旅集團黨委書記、董事長丁永平，中國酒業協會執行理事長王琦，汾陽市委書記李正奎等領導，陳彥等文學名家，以及汾酒核心經銷商、戰略合作伙伴與一線員工代表齊聚醉仙樓廣場。在莊重的氛圍中，來自行業、地方與企業的嘉賓先后致辭，既回望汾酒跨越百年的榮光，也錨定當下的傳承使命，更勾勒未來發展藍圖，讓巴拿馬精神在新時代有了更鮮活的注解。

中國酒業協會執行理事長王琦從行業高度，將汾酒的發展與中國白酒的文化傳承緊密相連：從1915年巴拿馬萬國博覽會上驚艷世界，到如今以封藏大典賡續千年酒脈，汾酒始終以承古開今、守正創新的姿態，在中華酒史上書寫壯麗篇章。他特別強調，封藏大典不僅是對佳釀的時光封印，更是對千年文化酒脈的賡續，美酒集天地山川之靈秀，汾酒人世代傳承，深諳其奧義，在世世代代的傳承中追求那極致的匠心。汾酒讓清香型白酒的芬芳溢滿五洲，讓千年的瓊漿煥發了時代的新生，這場封藏盛典讓我們攜手并進，共同見證中國酒業璀璨的新篇，重現千年酒業不朽的風骨。

汾陽市委書記李正奎則聚焦“市企共生”的深厚羈絆，直言汾酒與汾陽早已情感相通、血脈相系、命運相連。汾酒的釀造技藝始終走在行業前沿，從地缸發酵到非遺傳承，它不僅是企業的核心競爭力，更是汾陽的城市名片與文化根基。他衷心期盼，未來市企雙方能進一步深化互融共建，在產業升級、文化傳播、民生發展中相互促進、彼此成就，讓“杏花村”的招牌越擦越亮，共同走向更廣闊的未來。

汾酒集團黨委委員、副總經理劉衛華則以“十屆封藏大典”為時間坐標，講述汾酒的初心與愿景：從2016年首屆破土萌芽，到如今成為行業極具影響力的文化IP，汾酒集團也取得了令人矚目的成績。封藏大典的演變，正是汾酒人始終弘揚汾酒精神“秉天道、守匠道、信商道”精神的生動實踐。他強調，封藏大典是汾酒“釀好酒、儲老酒、售美酒”初心的見證，更是對未來之約的莊重承諾，在這個新的起點，汾酒將銘記，敬天以立本，愛人以致遠，傳承以煥新，扎實推動產業升級，以全球視野拓展發展版圖，讓千年清香在復興洪流中歷久彌新、香飄世界。

三方寄語雖視角不同，卻形成了高度共鳴：行業的認可，是對汾酒傳承文化、引領行業的期許；地方的支持，是對汾酒扎根鄉土、共生發展的保障；企業的承諾，是對堅守初心、擁抱未來的踐行。三者交織，不僅讓110年前的巴拿馬榮光有了新時代的傳承落點，更讓汾酒敬天、愛人、傳承、立新的文化精神有了更堅實的實踐支撐。這不僅是汾酒的發展藍圖，更可為中國白酒行業如何在傳承中創新、在堅守中突破提供鮮活樣本。

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從儀式到市場，“立新”激活行業新可能

若說前兩部分的文化表達與價值認可是封藏大典的精神內核，那么更深層的思考在于：如何讓儀式場景穿透至市場實踐，如何通過“立新”真正為白酒行業解鎖發展新動能——這正是這場盛典留給行業的核心命題。

面對消費迭代、場景重構、白酒市場競爭加速的三重行業挑戰，汾酒以“承古不泥古，創新不離宗”為核心哲學，在堅守清香型白酒釀造本質的基礎上，用立新探索破局方向、激活行業新可能。而更關鍵的是，汾酒的立新絕非停留在概念層面的口號，其價值恰恰體現在對消費觸達、渠道變革、市場拓展的全鏈條實踐當中。

對于年輕消費者，立新是打破圈層的溝通。隨著消費代際更迭，白酒年輕化已成行業必答題。2024汾酒全球經銷商大會上，汾酒集團明確提出2025年啟動“汾酒年輕化”1.0版本。

但事實上，汾酒對年輕化的探索早已遍地開花，線下，大典現場的情景京劇《清香流韻》打破非遺傳播的嚴肅感，讓無數00后舉起手機主動記錄傳播；線上，抖音#汾酒N種喝法話題千萬級播放、桂花汾酒二創熱潮，年輕消費者積極分享自己的飲酒體驗、創意想法，不僅豐富了品牌的傳播內容，也讓自己的創意得到展示。讓年輕人從品牌的旁觀者變成參與者，甚至是共創主角。

對于渠道而言，立新構建起新的消費場景，成為汾酒共贏增長的新保障。

2025年，汾酒聯合成都夜店，以青花30混搭楊梅冰沙的“霓虹骰子單品月銷破萬杯。為適應更多的消費場景，汾酒還推出50ml便攜小瓶裝白酒，精準匹配露營、聚會等碎片化場景；青花30復興版的“調酒專用裝”，更成為調酒師心中的“百搭神器”……汾酒的一系列舉動將白酒從宴席場景成功延伸至咖啡廳、夜店等新興消費場所，實現完成從商務場合到輕松“汾”享時刻的躍遷。

對市場布局，立新則是在百年榮耀之上，開啟新程。

今年上半年，國內白酒行業深陷景氣度承壓、存量競爭加劇、分化趨勢凸顯的困境，山西汾酒卻以穩健步伐突圍：核心經營指標逆勢增長，在行業收入增速換擋期展現出強勁韌性與高質量發展態勢。而致敬巴拿馬奪金110周年的復古敘事，實則是國際化戰略的現代宣言。依托汾酒清香純凈的國際適配性，汾酒通過“一帶一路”文化體驗中心，以“非遺展示+品鑒會”實現“文化先行、產品跟進”。2024 年新填補11個國家市場空白，海外終端店增至9000余家，免稅店覆蓋180余家，差異化優勢持續擴大。

從年輕消費破圈到渠道共贏，再到全球化生態構建，汾酒的立新范式清晰呈現：以傳統為根，不讓創新脫離品質與文化；以市場為導向，不讓傳承變成故步自封。這種“守正不僵化、創新不離宗”的實踐，不僅讓汾酒在110周年節點上煥發新生，更給中國白酒行業提供了可借鑒的方向——當文化能對接消費需求、傳統能適配現代場景、品質能支撐全球競爭，白酒文化才能真正“活”起來，才能從中國的白酒變成世界的美酒。

2025年的杏花村，秋意正濃。汾酒的“立新”之路才剛剛開始，而中國白酒行業的文化新程，也正由此啟幕——以110年巴拿馬榮光為錨，以“傳承+立新”為帆，讓千年清香飄向更廣闊的世界，讓中國白酒的文化自信，在堅守與突破中愈發鮮明。