民間故事：燒雞案

話說北宋宣和年間，東京汴梁城外三十里有個趙家莊，莊上有個叫趙三寶的廚子。這趙三寶生得五大三粗，卻有一手好廚藝，最拿手的就是那道"醉仙燒雞"，皮酥肉嫩，香氣能飄半條街。他在城里"醉仙樓"當二灶，每月掙得二兩銀子，小日子過得也算滋潤。

這年清明，趙三寶告了假回鄉祭祖。天剛蒙蒙亮，他就拎著竹籃出了門，籃子里裝著三炷香、一刀黃紙，還有他特意從酒樓帶回的一只燒雞——這可是掌柜的破例讓他帶走的，為的是孝敬地下的老爹。

"爹啊，兒子來看您了。"趙三寶走到自家祖墳前，剛要跪下，忽然覺得不對勁。這墳頭怎么比去年新了不少？再一看，旁邊多了棵小柳樹。他撓撓頭，心想許是雨水沖刷，墳頭顯新了。

其實啊，這墳是鄰村周家的新墳，周家老太爺上月剛過世，就埋在趙家墳地旁邊。偏巧昨兒夜里下了場大雨，把周家墳前插的幡子沖倒了，趙三寶眼神又不好，這才認錯了墳。

趙三寶哪知道這些，規規矩矩地擺上供品，點上香，磕了三個響頭。"爹，兒子在城里混得不錯，掌柜的夸我手藝好，這只燒雞您嘗嘗..."說著把燒雞擺在墳前，又燒了紙錢。祭拜完，趙三寶正要走，忽然聞到燒雞的香味，肚子咕咕直叫。他四下看看，荒郊野嶺的也沒個人影，心想："爹最疼我，肯定舍不得我一個人餓著。這雞放著也是浪費，不如..."他嘿嘿一笑，把燒雞又揣回了籃子，"爹，兒子替您吃了啊！"

回村路上，趙三寶啃著雞腿，美滋滋的。經過村口茶棚時，碰見了同村的李二。"三寶哥，祭完祖了？"李二招呼他。趙三寶抹抹嘴上的油："祭完了，還順帶...呃，替我爹把供品吃了。"李二哈哈大笑："你小子，連死人的東西都敢吃！"

誰曾想，這一句玩笑話，竟惹出一樁驚天大案。

三日后，趙三寶正在醉仙樓后廚忙活，忽然闖進來幾個衙役，二話不說就把他按住了。"趙三寶，你涉嫌謀害周員外，跟我們走一趟！"趙三寶嚇得腿都軟了："差、差爺，小的就是個廚子，連雞都不敢殺，哪敢害人啊？"為首的捕快冷笑："還敢狡辯？周員外兒子告到衙門，說他爹托夢，在陰間餓得慌，供品被人偷了。一查就是你小子干的！"

原來那周員外是本地有名的富商，家中開著綢緞莊和酒樓。死后第七日，他兒子周守財突然跑到縣衙擊鼓鳴冤，說他爹托夢喊冤，稱有人偷了墳前供品，害他在陰間沒飯吃。周守財帶人去墳地一看，果然供品不見了，只在泥地里發現幾個腳印。順著腳印追查，就找到了趙三寶。

趙三寶被押到縣衙時，衙門內外已經圍滿了看熱鬧的百姓。縣令田昌三十出頭，是個清瘦的書生模樣，卻以斷案如神聞名。他拍了拍驚堂木："趙三寶，周守財告你偷竊先父墳前供品，致使亡父在陰間挨餓，你可認罪？"趙三寶跪在地上直磕頭："大老爺明鑒！小的是上錯了墳，以為那是家父的墳頭。那燒雞...燒雞是小的心想別浪費才..."

堂下周守財跳起來大罵："放屁！我爹墳前明明立著石碑，上面刻著'周氏先考'四個大字，你眼瞎不成？"田昌皺眉："周公子，令尊是何日過世的？"

"回大人，家父是三月二十八酉時過世的。"

"死因是？"

"這個..."周守財眼神閃爍，"家父年事已高，是...是猝死的。"

田昌若有所思地點點頭，又問趙三寶："你偷拿供品是哪一日？"

"清明那天，四月初五。"

田昌突然拍案："來人！速去周家墳地，開棺驗尸！"滿堂嘩然。周守財臉色大變："大人！這、這可使不得啊！家父入土為安，怎能..."田昌冷笑："周公子，你方才說令尊是猝死。可本官剛剛收到仵作報告，周員外實為砒霜中毒身亡！而你隱瞞死因，又借托夢之說誣告他人，分明是做賊心虛！"

原來田昌早覺得此案蹊蹺，暗中派人調查，發現周員外死前面色青紫，口吐白沫，分明是中毒癥狀。而周家下人透露，周員外死前曾與兒子大吵一架。不多時，仵作回報：周員外確系砒霜中毒，死亡時間應在四月初五午后，而趙三寶上錯墳是在清晨，且有村民證明他午后在茶棚吃酒，根本沒有作案時間。

田昌當即釋放了趙三寶，轉而審問周守財："周公子，現在可以解釋一下，為何要毒殺親父了嗎？"周守財癱軟在地，終于招供。原來周員外發現兒子暗中挪用酒樓資金賭博，揚言要把他趕出家門。周守財懷恨在心，在父親茶中下毒。事后怕事情敗露，正好聽說有人偷了墳前供品，便想出"托夢"這出戲，想嫁禍于人。

案子審到這里本該結束了，可田昌總覺得哪里不對。他私下問趙三寶："你當時真沒看見墓碑？"趙三寶撓頭："回大人，小的那日喝了點酒，眼神確實不好。不過..."他忽然壓低聲音，"小的拿燒雞時，好像看見墳土有新翻動的痕跡..."

田昌眼睛一亮，次日帶人再挖周家墳，這一挖，竟在棺材下方又挖出一具尸體！經辨認，是周家失蹤多日的賬房先生。原來賬房掌握了周守財挪用銀兩的證據，也被滅口。

最終，周守財被判斬立決。而趙三寶因"偷供品"一事，被罰在周家墳前重新供奉三只燒雞。周家產業由周員外遠嫁的女兒繼承，她感激趙三寶無意中揭穿兄長罪行，聘請他當了周家酒樓的大廚。后來有人問趙三寶還敢不敢吃墳前供品，他嘿嘿一笑："吃！怎么不吃？不過得先看清墳頭是誰家的！"

這樁"燒雞奇案"在汴梁城傳為笑談，而田昌縣令的明察秋毫，也成了百姓茶余飯后的美談。至于那只引發風波的燒雞，據說后來成了醉仙樓的招牌菜，取名"陰差陽錯雞"，生意好得不得了哩！