查處274.45kg不合格肉制品！三亞多部門聯合守護“放心肉”→

5月8日，按照三亞市市場監管局關于開展整治制售假劣肉制品專項行動的工作部署，三亞市市場監管局吉陽分局（以下簡稱吉陽分局）聯合市公安局食藥環支隊，對位于海羅村委會的食品凍庫進行食品安全抽查檢查。

經查，發現海螺一路旁一家食品凍庫內存放累計重量274.45kg過期肉制品和來源不明肉制品，執法人員已在現場進行固證，對問題食品進行清點、登記和封存，下一步擬將當事人涉嫌違法線索移送綜合執法局處理。

吉陽分局將持續開展整治制售假劣肉制品專項工作，加大力度進行定期和不定期抽查檢查肉制品。重點關注原料質量、肉制品安全指標、動物源性成分、非法添加等情況，及時防范化解食品安全風險隱患，精準護航人民群眾“舌尖上的安全”。同時，對生鮮肉銷售店、農貿市場、超市、餐飲經營單位、火鍋店、鹵肉店、燒烤店及夜市攤販等重點場所進行了系統排查，嚴厲打擊肉類產品違法犯罪行為，堅決杜絕“問題肉”流向市場、流向餐桌，切實營造安全、放心的消費環境。

食品安全關系千家萬戶

歡迎廣大群眾通過12345、12315熱線

反映制售假劣肉制品問題線索

積極參與社會監督

讓我們攜手營造安全放心的食品消費環境

共同守護人民群眾的生命健康

日前，市場監管總局印發《關于開展整治制售假劣肉制品專項行動的通知》，部署各地市場監管部門開展整治制售假劣肉制品專項行動，著力解決肉制品制假售假等人民群眾反映強烈的突出問題，切實維護人民群眾身體健康。

此次專項行動明確5個方面的排查整治重點和舉措。一是重點排查整治生產企業、小作坊采購、使用來源不明、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的原料肉，以其他畜禽肉生產假冒牛（羊、驢）肉制品，超范圍超限量使用食品添加劑，非法添加非食用物質，食品配料表標識與生產實際投料不符等問題。二是重點排查整治城鄉接合部、景區周邊、大集廟會等重點區域的銷售主體，以及燒烤店、火鍋店等餐飲服務主體，以低價肉制品冒充高價肉制品、以預制調理肉制品冒充“原切肉”“鮮切肉”等。三是重點排查整治網絡食品交易第三方平臺提供者對平臺內肉制品經營行為、經營者發布的肉制品標識信息檢查監控制度執行不到位，銷售頁面刊載的信息與實際銷售肉制品的標簽信息不符等問題。四是聚焦用戶多、銷量大的平臺，緊盯“大V”“網紅”帶貨的肉制品，加大抽檢監測排查力度。五是深挖細查制售假劣肉制品違法違規線索，實施全鏈條打擊，依法嚴懲重處相關違法違規行為，嚴格落實“處罰到人”。

市場監管總局鼓勵社會各界、新聞媒體加強社會監督和輿論監督，鼓勵廣大消費者通過全國12315平臺、12315熱線向市場監管部門反映制售假劣肉制品問題線索。

來源：市場監管總局 三亞市市場監管局