實(shí)現(xiàn)“噸半糧”，科技是良方

10月29日，全國綠色“噸半糧”協(xié)作網(wǎng)安徽項(xiàng)目區(qū)潁上示范區(qū)迎來集中收獲，水稻稈青籽黃、穗飽粒滿，豐產(chǎn)豐收已成定局。

就在幾天前，由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)和安徽省農(nóng)科院土壤肥料研究所組成的專家團(tuán)隊(duì)，對潁上示范片進(jìn)行現(xiàn)場實(shí)收測產(chǎn)，在今年水稻生育后期持續(xù)陰雨寡照的不利氣候條件下，畝產(chǎn)達(dá)到826.1公斤，糧食周年畝產(chǎn)超過1.5噸。

這一抗災(zāi)豐產(chǎn)的亮眼表現(xiàn)，正是“稻麥輪作綠色噸半糧”科技攻堅(jiān)項(xiàng)目結(jié)出的碩果。什么是“噸半糧”？潁上縣農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展推進(jìn)中心負(fù)責(zé)人王冠軍解釋，“噸半糧”是指一周年種植的糧食畝均產(chǎn)量達(dá)到一噸半，也就是1500公斤。

“潁上縣位于中國南北氣候過渡帶，氣候溫和，境內(nèi)水網(wǎng)密布，有著‘皖北水鄉(xiāng)’之稱，適宜水稻、小麥等農(nóng)作物的生長。”王冠軍告訴記者，除了自然條件，“噸半糧”背后離不開現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的支撐。

王冠軍指出，示范區(qū)以“光—溫—水—土—能—糧—碳協(xié)同優(yōu)化管理”為核心，形成了一套完整的技術(shù)體系。該體系貫通“品種、模式、管理”等環(huán)節(jié)，通過優(yōu)選節(jié)能型品種、重構(gòu)接茬模式、實(shí)施好氧灌溉與氮素肥料的精準(zhǔn)調(diào)控等一系列創(chuàng)新，為實(shí)現(xiàn)“噸半糧”奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

王冠軍以氣溫管理為例，面對全球氣候變暖，示范區(qū)通過調(diào)整播種期，保證稻麥生育進(jìn)程與最佳光溫資源同步，確保稻麥在適宜的光溫條件下穩(wěn)健生長。

在用水管理上，示范區(qū)更能體現(xiàn)“科技含量”。“按照安徽省行業(yè)用水定額，每畝水稻用水量為280立方米，但農(nóng)戶實(shí)際用水量達(dá)到400立方米。”王冠軍說，水稻生長離不開水，但用水過量，不僅造成水資源浪費(fèi)，還會影響水稻生長，同時(shí)會污染環(huán)境。

王冠軍進(jìn)一步解釋，農(nóng)戶錯(cuò)誤地將水稻生長“離不開水”理解成“片刻離不開水”，因此稻田里始終不斷水。實(shí)際上，如果稻田始終存水，土壤就會處于缺氧狀態(tài)，影響水稻生長，造成水稻根系發(fā)育不良，容易倒伏，同時(shí)溫室氣體甲烷的排放量會大幅增加。

示范區(qū)采用的好氧灌溉技術(shù)，其核心在于通過科學(xué)的干濕交替管理，使土壤在灌溉間隙與空氣充分接觸。這既為根系生長提供了充足的氧氣，避免了水稻根系發(fā)育不良；又打破了甲烷產(chǎn)生的厭氧環(huán)境，減少了溫室氣體排放。

隨著農(nóng)業(yè)科技與先進(jìn)農(nóng)機(jī)的普及，越來越多的地方實(shí)現(xiàn)了“噸半糧”，而潁上示范區(qū)的“噸半糧”有何特殊之處呢？

“我們的獨(dú)特之處在于‘綠色’，實(shí)現(xiàn)土地、水、肥、藥等農(nóng)業(yè)資源投入達(dá)到最高利用效率。”王冠軍說，示范區(qū)按照每生產(chǎn)100公斤水稻吸收1.8公斤氮的標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行精準(zhǔn)施肥，確保氮被充分吸收，實(shí)現(xiàn)“氮投入—氨吸收”基本零盈余。

經(jīng)專家團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場測算，潁上示范區(qū)氮素基本零盈余，磷、鉀等得到最大程度利用。每畝水稻碳中和15.3公斤，首次實(shí)現(xiàn)區(qū)域水稻高產(chǎn)、固碳雙協(xié)同。

“碳中和15.3公斤”具體指什么？王冠軍解釋，是指通過節(jié)能減排等農(nóng)業(yè)管理方式，不僅抵消水稻生產(chǎn)自身產(chǎn)生的二氧化碳排放量，同時(shí)實(shí)現(xiàn)新增土壤碳匯15.3公斤。未來這些被固定的碳還將轉(zhuǎn)化為可交易的“碳匯資產(chǎn)”，在碳市場上進(jìn)行“變現(xiàn)”。

實(shí)收測產(chǎn)專家組認(rèn)為，示范區(qū)集成構(gòu)建的“稻—麥周年綠色噸半糧”技術(shù)模式，形成了糧食生產(chǎn)“品種—技術(shù)—裝備—模式”一體化解決方案，為應(yīng)對極端氣候脆弱性、持續(xù)的土地和環(huán)境退化、“資源—環(huán)境—產(chǎn)出”平衡性差等農(nóng)業(yè)交叉挑戰(zhàn)，推動安徽沿淮江淮區(qū)域建成全國“綠色噸半糧”技術(shù)策源地提供了核心科技支撐，大面積應(yīng)用前景廣闊。

（本報(bào)記者 安耀武 李鵬）