貴州
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“顏色鮮艷的蘑菇有毒，白色的才安全”
這個流傳甚廣的錯誤認知，
差點要了一個五歲孩子的命……
致命“偽裝者”：美味佳肴變“毒藥”
近期，雨水多發，山上的野生菌紛紛探出頭來。
范范（化名）的爺爺清晨上山采摘了滿滿一筐野生菌回家烹食。
采摘時特意避開顏色鮮艷的蘑菇。
然而，餐后不久，5歲的范范便出現了劇烈惡心、嘔吐、腹痛及腹瀉等癥狀。
家人立即將范范緊急送往醫院救治，經檢查確認，其誤食的竟是劇毒鵝膏菌！
鵝膏菌類似“雨傘狀”，帶有菌蓋、菌環和菌托三大典型要素，貴州常見的品種有致命鵝膏、假淡紅鵝膏、黃蓋鵝膏等。致命鵝膏、假淡紅鵝膏兩者均含有鵝膏肽類毒素，誤食后大概在2-3天會出現急性中毒性肝炎，嚴重者出現急性肝衰竭。
預防措施
切勿憑借任何“民間經驗”
采摘和食用野生蘑菇！
切勿購買來源不明的野生蘑菇！
目前沒有任何可靠的方法可以鑒別
蘑菇毒性！
一旦誤食并出現癥狀，請立即：
1. 保留蘑菇樣本（用于鑒定毒種、指導治療），立即就醫。
2. 盡早催吐、大量飲水，但已昏迷者切忌強行灌水以防窒息。
3. 直奔有救治能力的大醫院急診科，并明確告知醫生食用蘑菇史。
來 源：健康貴州
編輯：馬召鳳 ▏責編：李云俠 ▏編審：何 歡
終審：趙 杰 ▏監制：馬勛勇
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