這兩天
大家感受到冷空氣的存在了嗎?
有沒有
把衣柜里的長袖厚衣服掏出來?
據@廣州天氣
今天(11月4日)
會是本周廣州氣溫最低、
體感最涼的一天
分外期盼涼爽的
網友們也給予了好評
“舒服”“清爽不油膩!”
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也有網友表示:
“冷得瑟瑟發抖”
廣州什么時候停雨?
什么時候回溫?
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這次的降溫“體驗卡”
有效期僅一兩天
后天
廣州氣溫將有
比較明顯的回升
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廣東省氣象臺預計,11月4日白天,韶關、清遠、河源北部、梅州北部、粵西大部和珠三角西部市縣陰天有中到大雨。11月5日~6日,廣東降水減弱,云量逐漸減少,氣溫回升。另外,未來三天,廣東海面有東北風6~7級陣風8~9級。
廣州市氣象臺預計,11月4日廣州有小到中雨,氣溫17℃~19℃。氣溫全面下降到20℃以下,大家要注意適時添衣。11月5日白天起,雨止轉多云,氣溫回升。
注意!
今天依然有雨
但雨不大
就是會綿綿細細地下
出行記得帶雨傘哦~
周三起就有機會曬被啦!
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廣東具體預報:
11月4日,韶關、清遠、河源北部、梅州北部、粵西大部和珠三角西部市縣陰天有中到大雨,其余市縣陰天有小雨局部中雨。最低氣溫:南部沿海市縣17℃~20℃,粵北偏北市縣11℃~14℃,其余市縣15℃~17℃。
11月5日,全省大部小雨轉多云間陰天。最低氣溫:南部沿海市縣18℃~21℃,粵北偏北市縣12℃~15℃,其余市縣16℃~18℃。
11月6日,珠三角南部和粵西沿海市縣多云到陰天,局部有小雨,全省大部市縣多云。最低氣溫:南部沿海市縣20℃~22℃,粵北偏北市縣15℃~17℃,其余市縣18℃~20℃。
廣州具體預報:
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再過幾天
就是立冬節氣啦
趁天氣凍,煲個靚湯
來暖暖身體啦
01
胡椒根燉豬肚
材料:新鮮豬肚1個,白胡椒根30克(或白胡椒粒15克),紅棗6-8顆,枸杞10克,生姜5片。
做法:
(1)豬肚處理是關鍵:豬肚翻面,用面粉或食鹽反復揉搓,沖洗干凈以去除黏液和異味,再翻回正面,重復此步驟。然后冷水下鍋,加入2片生姜和少許料酒(分量外),煮沸5分鐘后撈出,刮去內壁的白膜,切成寬條。
(2)白胡椒根洗凈(若是胡椒粒則用刀背稍稍拍裂);紅棗去核;枸杞沖洗干凈。
(3)將處理好的豬肚條、白胡椒根(或胡椒粒)、紅棗和剩余的3片生姜一同放入砂鍋中。
(4)加入足量清水(約2500毫升),大火燒開后,撇去浮沫,轉為小火,蓋上鍋蓋,慢燉約1.5-2小時。
(5)燉至豬肚軟爛而帶有些許嚼勁,湯色因胡椒而呈淺乳白色。
(6)關火前5分鐘,撒入枸杞。
(7)最后根據個人口味加入適量食鹽調味即可。
此湯適合胃寒怕冷、手腳冰涼、食欲不振的人群飲用,為安然過冬儲備下第一份溫暖的能量。
02
蘿卜陳皮老鴨湯
材料:老鴨半只(約600克),白蘿卜1根(約400克),陳皮1小塊(約5克),枸杞10克,生姜4片,食鹽適量。
做法:
(1)白蘿卜削皮,切成滾刀塊;陳皮用溫水泡軟后,刮去內里的白瓤,以減少苦澀味;枸杞稍加沖洗。
(2)老鴨斬成大塊,洗凈后冷水下鍋,加入2片生姜,大火煮沸焯水,撇去血沫和浮油,撈出用溫水沖洗干凈。
(3)將焯好水的鴨塊、處理好的陳皮以及另外2片生姜一同放入湯鍋中,加入足量清水(約2500毫升)。
(4)大火燒開后,轉為小火,蓋上鍋蓋慢燉約1.5小時,直至鴨肉變得酥爛。
(5)加入白蘿卜塊,繼續用小火燉煮約30分鐘,至蘿卜軟糯透明。
(6)關火前5分鐘,撒入枸杞。最后根據個人口味加入適量食鹽調味即可。
此湯湯味醇厚鮮美,蘿卜的清甜完美中和了鴨肉的油膩,使其滋而不膩、溫而不燥。飲用此湯既能清除秋燥余熱,又能健脾養胃,為身體適應寒冬積蓄能量,是晚秋時節一款極佳的調補湯品。
03
板栗山藥雞湯
材料:板栗100g,鮮山藥150g,雞半只,枸杞10g,生姜3片,食鹽適量。
做法:
(1)雞肉斬塊,冷水下鍋,煮沸后撇去浮沫,撈出洗凈備用。
(2)板栗去殼去皮;山藥去皮,切滾刀塊,為防氧化可泡于水中。
(3)將焯好水的雞塊、板栗、姜片一同放入湯鍋中,加入足量清水,大火煮沸后轉小火慢燉1小時。
(4)加入山藥和枸杞,繼續燉煮20-30分鐘,待山藥軟糯,加適量食鹽調味即可。
整道湯品甘醇味美,溫而不燥,適合腰膝酸軟、食欲不振、體倦乏力之人,亦是全家老少皆宜的秋冬保健靚湯。
注意啦,今天依然有雨
外出路上記得注意安全噢
轉發給家人朋友
及時添衣哦~
來源:廣東天氣、廣州天氣、網友評論等
責編:張帆
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