《讀懂貴陽》推出第七十一期:
貴陽這些茶火了三百年
就連皇帝都瘋狂打call
走進貴陽,讀懂貴陽。
俗話說得好,“秋喝茶,藥不抓”,秋天的第一杯養生茶也是時候安排上了!來自貴陽的趙司茶和南貢茶,這兩款寶藏茶你可一定不能錯過。
什么?你說沒聽過。我可真沒唬你,三百多年前,這兩款茶可是由康熙、乾隆傾情代言的。
相傳,清朝康熙年間,之后成為中國第一部以字典命名的漢字辭書《康熙字典》的主編貴陽人周漁璜進京做官,特意帶上老家的趙司茶,準備給同事來一波“種草”。當然,此時他還只是一名名不見經傳的“皇家秘書天團”中的一員。
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有一天,周漁璜忙里偷閑準備“帶薪泡茶”,誰知好不容易泡好剛喝一口,康熙皇帝聞著味兒就來了,嚇得他口中的茶還來不及咽,剛好噴了皇帝一身。要知道,在古裝劇里,殿前失儀可是對皇權的藐視,要面臨廷杖、罰錢、降職等風險。
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周漁璜這邊正在汗流浹背,康熙卻一心只想知道茶的來歷,問他“喝的什么好茶,竟能這般入神?!”周漁璜忙說,“這并不是什么名茶,只是農閑時自家種的,當地叫做趙司茶。”
康熙一聽頓時來了興致,也要嘗嘗這款來自夜郎國的小眾茶。喝了后,他暗自細品:清新爽口,一掃疲憊,還帶著一絲清甜的花果香,上頭了!康熙連說三聲“好”,隨后立即拍板,將趙司茶定為貢茶。
有了康熙皇帝親口認證的“品嘗周公趙司茶,皇宮內外十里香”,趙司貢茶很快便成為熱銷爆款,從此名揚天下。
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說來也巧,除了這款讓康熙魂牽夢縈的趙司貢茶,他的孫子,古今唯二的“懂茶帝”乾隆也熱愛尋寶。
當你有一位嗜茶如命的“老板”還能怎么辦?當然是寵著唄。
據傳,乾隆皇帝的御前侍衛徐占魁與貴陽人梅仕奇是老鄉,也是同門師兄弟。一天,梅仕奇帶了家鄉土茶赴京探望徐占魁,徐占魁就順理成章的將這款茶獻給了乾隆。
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這茶剛泡好便甜香撲鼻,仔細品,栗香中還帶著花香,乾隆喝了忍不住稱贊“南方名茶甲天下,此茶又甲南方矣”,還說味道遠勝西湖龍井茶。要知道西湖龍井可是乾隆六下江南,多次品嘗之后才得以走紅的。
乾隆有多愛這款茶?他不僅為這款茶賜名“南貢茶”,還專門為梅仕奇設立“楊威將軍”一職,但這位將軍竟不帶兵,卻專辦家鄉進貢茶葉的事情。
于是,來自貴陽馬桑坪的茶后來就成了譽滿京都、盛極一時的“南貢茶”。梅士奇這位“揚威將軍”的家鄉馬桑坪也改稱為“南貢場”。
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當然,古代由于車馬不便,就連皇帝都只能“挖到”貴陽這兩款好茶。現如今,在久安、羊艾、神鵲等多座茶場還有許多品茶“副本”等你來“刷”。
補充一句,貴陽的茶葉大多都是富硒茶,喝了不僅養生,還有美容養顏、延緩衰老的功效哦~
秋季養生,就從這一杯茶開始吧!
文字:李奕璇
AI數字人主播:馬錚
設計/剪輯:林虎 曾玉璇
本文部分圖片由AI生成
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