河南西峽：小柿子成就富民大產業

“來，嘗嘗我家的柿子。”掰開董天洲遞過來的柿子，露出橙紅色的果肉，輕輕咬上一口，軟糯香甜，汁水四溢，瞬間溢滿整個口腔，那濃郁的甜味順著喉嚨滑下，一直甜到了心里。

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董天洲是西峽縣雙龍鎮山澗溝村柿子種植大戶，他去年種植3畝多果園，100多棵柿樹，平均一棵柿樹產量達300多斤，成了遠近聞名的“柿大王”。在他的果園里，沉甸甸的果實掛滿枝頭，微風拂過，搖搖欲墜。董天洲一邊利落地用特制的桿子摘取高處的柿子，一邊樂呵呵地算起了經濟賬，“這幾年行情穩定，一年光柿子就能收入好幾萬呢。”

在山澗溝村，像董天洲這樣的種植戶還有很多，他們靠著這片柿子林，日子越過越紅火。每到柿子成熟的季節，這里變成了網紅打卡地，四面八方的游客便紛至沓來，采摘品嘗，直播宣傳。山澗溝村因勢利導，組織舉辦了柿子節，積極為游客體驗提供服務，讓這個小山村不脛而走，成了周邊地區小有名氣的旅游目的地。

山澗溝村土質肥沃，光照充足，種植柿子已有百年歷史，這里的柿子皮薄肉厚、汁多味甜，深受市場青睞。一顆顆紅彤彤、黃澄澄的柿子像一盞盞小巧玲瓏的紅燈籠掛滿枝頭，壓彎了樹梢。山澗溝村黨支部書記楊小波介紹，柿子種植管理相對粗放，效益卻不錯，非常適合當地的山地環境。目前全村259戶農戶中，八成以上家里都種著柿子，柿子種植面積達500畝，擁有2000多棵柿樹，主要以甜柿和貴妃柿（面柿）為主，由于環境好，口感佳，市場供不應求。“下一步我們將立足柿子產業，積極引進深加工項目，不斷拉長產業鏈，帶動了當地餐飲、住宿等相關產業的發展，讓游客們在品嘗美味的同時，也能深入體驗鄉村生活的樂趣，通過農游一體發展，進一步拓寬村民的增收渠道。”提及未來發展，楊小波說。

小小柿子，已成為山澗溝村的“致富果”。不僅直接增加了農戶的家庭收入，還逐漸形成了山澗溝的特色農業品牌。如今的山澗溝村，因為這小小的柿子，處處洋溢著幸福和喜悅，村民們的生活就像那熟透的柿子一樣，紅紅火火，甜甜蜜蜜。（圖片/劉劍飛）

來源：中國日報網