又是一年重陽節(jié),這是一個登高望遠(yuǎn)、敬老愛親的日子,除了陪伴與祝福,更要關(guān)注家中長輩的健康。這份老年人的健康指南,快收下。
01
注重飲食健康
■ 用低鈉鹽替代普通鹽
不少人發(fā)現(xiàn),隨著年紀(jì)增長,爸媽做的飯菜越來越咸。這是因為上了年紀(jì),味覺敏感度下降,需要吃得更咸才能吃出味道來。但是,吃偏咸的飯菜易導(dǎo)致鈉攝入超標(biāo),而鈉攝入過量又是導(dǎo)致高血壓的主要膳食危險因素之一。
一項由中國團(tuán)隊發(fā)表在醫(yī)學(xué)頂刊的研究顯示:將普通鹽換成低鈉鹽能控制血壓。
用部分的鉀替換了鈉,低鈉鹽不僅讓大眾吃鹽時少吃了升高血壓的鈉,也補(bǔ)上了吃得往往不太夠的、能預(yù)防血壓升高的鉀,實現(xiàn)了雙倍收效。
■ 盡量不食用隔夜食物
一些老年人日常會將吃不了的飯菜放進(jìn)冰箱里,第二天、第三天繼續(xù)吃。偶爾吃一頓沒關(guān)系,但如果長期吃剩飯剩菜,可能會帶來危害。專家表示,剩飯菜等是胃癌的“推手”。
世界衛(wèi)生組織建議,熟食在室溫下不得存放兩小時以上,不要在冰箱里放超過三天,剩飯菜加熱次數(shù)不應(yīng)超過一次。
■ 合理搭配飲食
據(jù)介紹,60歲后常吃6類優(yōu)質(zhì)食物(蔬菜、水果、全谷物、堅果、豆類和不飽和脂肪),更不容易引發(fā)體內(nèi)炎癥,能減少病痛。
蔬菜:《中國居民膳食指南(2022)》建議,正常成年人每人每天要吃夠半斤蔬菜。蔬菜盡量現(xiàn)買、現(xiàn)做、現(xiàn)吃,每多放置一天就會損失大量的營養(yǎng)素。
水果:健康成年人每天攝入200—350克水果比較適宜。從健康角度來說,完整水果>果泥>原榨果汁。
全谷物:稻米、小麥、燕麥、玉米、高粱、小米、薏米、藜麥、青稞等,如果加工得當(dāng),都可以作為全谷物的來源。推薦每天至少一餐食用全谷物,一天攝入全谷物和雜豆類50—150克。
堅果:堅果營養(yǎng)豐富,但熱量較高。建議平均每天攝入堅果10克左右,平均每周攝入堅果50-70克,這樣能補(bǔ)充營養(yǎng)又不發(fā)胖。優(yōu)先選擇無添加油、鹽、糖的原味堅果。
豆類:《中國居民膳食指南(2022)》建議,成年人平均每天攝入15-25克大豆或相當(dāng)量的大豆制品,即豆腐、豆干、豆?jié){等。油豆腐和油豆皮會攜帶更多油脂,熱量提高,不建議過多食用。
不飽和脂肪:烹調(diào)油是最常見的不飽和脂肪酸來源,各種植物油中均含有豐富的不飽和脂肪酸。海魚、貝類、堅果等食物中也含有不飽和脂肪酸。
02
科學(xué)適度運動
■ 不要太早晨練
專家提醒,老人不宜過早鍛煉。過早鍛煉可能會誘發(fā)疾病,尤其是溫差大的秋冬季,建議太陽出來一個小時后再出門健身。
推薦老年人在上午八、九點后或下午四、五點太陽落山前,外出活動半小時至一小時。
■ 餐后不要著急散步
老年人群中餐后低血壓的發(fā)生率很高,特別是對患有高血壓、糖尿病、帕金森病、心血管疾病、自主神經(jīng)功能損害等老年人,更容易發(fā)生。
用餐后別著急做劇烈運動,餐后可保持坐姿或者半臥位,或餐后20~30分鐘間斷進(jìn)行低強(qiáng)度的運動。
■ 選擇適合的運動方式
醫(yī)生表示,現(xiàn)在越來越提倡老年人進(jìn)行肌肉力量和柔韌性、平衡能力的訓(xùn)練,這些運動對老年人自身是一種保護(hù),也比較健康。
有氧運動,如健步走、游泳,可以提升心肺功能。
抗阻訓(xùn)練,如啞鈴、彈力帶,增強(qiáng)肌肉力量。
柔韌性訓(xùn)練,如瑜伽、八段錦,可以改善關(guān)節(jié)靈活性,適合久坐人群。
03
重視疾病預(yù)防
■ 骨質(zhì)疏松癥
隨著年齡增長,預(yù)防骨質(zhì)疏松和骨折變得尤為重要。中老年人(45歲及以上)應(yīng)重視均衡飲食,確保攝入充足的蛋白質(zhì)和其他關(guān)鍵營養(yǎng)素。
醫(yī)生介紹,進(jìn)行肌肉力量訓(xùn)練、增加戶外陽光照射,都有助于維持較好的肌肉質(zhì)量及維生素D的水平。每年做一次骨密度檢測,有助于及早發(fā)現(xiàn)骨量是否減少或是否診斷為骨質(zhì)疏松。
■ 阿爾茨海默病
專家介紹,判斷是否患有阿爾茨海默病,需要結(jié)合系統(tǒng)的認(rèn)知功能評價。如果老年人出現(xiàn)記憶力下降,一般來說有兩種可能性:一是隨著年齡增長所導(dǎo)致的良性健忘;二是阿爾茨海默病的早期。
老年人的良性健忘,主要表現(xiàn)為忘細(xì)節(jié)、記大事。而阿爾茨海默病早期的遺忘,更為顯著,比如剛說過的話就忘,一天重復(fù)問同一個問題,提醒后也想不起來,同時性格變得淡漠或急躁,說話詞不達(dá)意。如果同時出現(xiàn)這些表現(xiàn),就要高度懷疑是阿爾茨海默病的早期,盡早到醫(yī)院就診。
■ 前列腺癌
在老年男性的健康領(lǐng)域,前列腺癌是個“隱匿殺手”。專家介紹,前列腺癌好發(fā)于60歲以上的老年男性,早期癥狀隱蔽,絕大多數(shù)患者沒有明顯不適,身體也幾乎不會發(fā)出“警報”。
檢測血清前列腺特異性抗原(PSA)堪稱前列腺癌的“預(yù)警雷達(dá)”,如果PSA>4ng/ml,前列腺癌的可能性大增。不過,還得結(jié)合游離PSA(fPSA)的百分比來綜合判斷,fPSA越低,患前列腺癌的可能性越高。
此外,直腸指檢也是檢查前列腺癌的常見手段。
■ 頸動脈斑塊
在我國,40歲以上的人頸動脈斑塊檢出率有40%,而60歲以上的人群檢出率甚至高達(dá)100%。
簡單來說,頸動脈斑塊是由脂肪、膽固醇、鈣質(zhì)、細(xì)胞殘骸等物質(zhì)在頸動脈內(nèi)壁上積累形成的。它們就像是沉積在水管壁上的水垢,時間長了會讓管道變窄,影響水流。
定期體檢能及時發(fā)現(xiàn)頸動脈斑塊,有心血管疾病家族史、高血壓或糖尿病等慢性病的人群,更需重視頸動脈檢查。通過超聲波等無創(chuàng)檢查,可了解頸動脈狀況,進(jìn)而采取預(yù)防或治療措施。
來源:央視新聞、科普中國、健康時報
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