浙江
金秋時節，蟹肥味美。眼下，象山螃蟹市場迎來種類豐富、價格親民的銷售旺季，吸引眾多市民與游客前來選購。
在城區某市場的海鮮銷售區，各類螃蟹成為近期的主角。盡管梭子蟹早在8月就已上市，但其鮮美的口感仍讓不少本地市民念念不忘。“梭子蟹肉質鮮甜，特別適合做螃蟹炒年糕，孩子很喜歡。”一位市民告訴記者，“剛上市時每斤要一百多元，現在便宜多了，三十到三十五元就能買到。”
據海鮮攤主張老板介紹，自開漁節后，梭子蟹價格趨于平穩。根據個頭大小和肥瘦程度，每斤價格從十幾元到六七十元不等。“同樣肥度下，大一點的梭子蟹能賣到六七十元，小一點的三四十元。若是較瘦的，每斤十五元。”張老板表示，等到十一、十二月紅膏蟹上市時，價格預計將突破每斤200元。
進入9月中下旬，大閘蟹也陸續上市，為喜好不同口味的消費者提供了更多選擇。不少市民專程前來采購，一位正在挑選大閘蟹的市民說：“現在正是吃大閘蟹的最佳時節，蟹黃飽滿，肉質肥美。”
雙節過后，大閘蟹價格略有回落，但總體與往年持平。攤主陳老板介紹，目前二兩半重母蟹售價為每斤70元，二兩半重公蟹每斤45元，三兩半重公蟹每斤55元。隨著天氣轉涼，月底大閘蟹價格預計將進一步下降，而品質可能更佳。
與此同時，青蟹也迎來肥美時節。雙節期間，青蟹價格一度高達每斤120多元，近期則回落至六七十元至百元不等。除本地市民外，不少外地游客也慕名前來采購。來自上海的游客表示：“象山的青蟹很有名，現在正是最好吃的時候。”對于每斤75元的價格，他們認為“可以接受”，并稱贊“新鮮、品質好”。
攤主吳老板介紹，目前一斤左右的野生肥美青蟹售價在百元左右，較小而肥美的每斤約六七十至八十元。“現在是青蟹又肥價格又實惠的時候。等天氣轉冷，青蟹捕獲量減少，價格就會上漲。”吳老板說。
秋意漸濃，蟹市正旺，各類螃蟹以其不同的風味和適宜的價格，成為市民餐桌上的時令佳肴。
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來 源：象山縣傳媒中心
作者：勵申之 賀林汕
一審：俞文喆
二審：鄭丹鳳
三審：方子龍
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