“小奶茶”里的“大共識”

在伊金霍洛旗，醇香的奶茶不僅是各族群眾日常生活的必需品，更是各民族團結共融的生動見證。2025年被授予全旗民族團結進步模范集體稱號的內蒙古阿努食品有限公司，以“黨組織+村企+農牧戶”的發展模式，以創新思維引領各民族共同富裕，煥發出其獨特魅力。

走進阿勒騰席熱鎮掌崗圖村的阿努奶茶生產車間，一杯杯奶茶經封裝、打包，從這里走向千家萬戶。

掌崗圖村黨支部書記 張樂：

“項目投產后，每年可實現經營性收入2000萬元、利潤總額200萬元，財務表現穩健。從投資效益看，全部投資回收期為四年，低于行業基準投資回收期；同時財務收益率高于基準收益率、投資利潤率較高，且具備一定抗風險能力，整體盈利能力較強。

在社會效益層面，項目解決了掌崗圖村及鎮區失地農牧民、其他富余勞動力共100人的就業問題，其中婦女就業人員占比較高。未來隨著產品市場拓展、銷量增長及生產規模擴大，項目還將進一步帶動更多人員就業，并推廣民族特色美食文化。”

一杯奶茶激發出大效應。內蒙古阿努食品有限公司是阿勒騰席熱鎮掌崗圖村的一個村集體經濟企業，屬于阿勒騰席熱鎮掌崗圖村民族食品綜合項目，項目依托于成熟品牌“阿努”建設，經村黨支部、村委會積極爭取和鎮黨委、政府的大力支持，由阿勒騰席熱鎮掌崗圖村集體經濟出資建設運營生產廠房，貼牌代加工“阿努”系列奶茶產品。2023年5月通過股權收購，實現了自主經營。2024年9月30日公司正式由內蒙古阿努文化科技有限公司更名為內蒙古阿努食品有限公司。

項目分為三期建設運行，總投資995萬元。一期占地面積640平方米，注冊資本金500萬元，村集體自行投資150萬元，投產至今實現經營性收入1000萬元，純利潤200萬元，帶動37名農牧民就業。項目的成功建設運營突破了禁止發展區內種養殖業的瓶頸，為高質量發展村集體經濟奠定了堅實的基礎。二期項目投資300萬元，獲鄉村振興銜接資金175萬元、紅色領航資金125萬元資金扶持，改建裝修廠房3200平方米、展廳300平方米、投入自動熱縮膜包裝機、流水線包裝設備及各個廠區生產一系列設備。將奶茶粉、炒米、粿條、酥油、干肉等方便奶茶炒米原料進行包裝加工，建成各個原材料廠房，生產成品。實現原材料本村自給，帶動第一產業發展，進一步發揮群眾的聯系紐帶和致富作用。三期項目總投資731萬元，獲得鄉村振興銜接資金400萬元，少數民族發展任務補助資金205萬元，自籌資金126萬元。購買阿努奶茶炒米配送車輛4輛共計68.5萬元，采購炒米廠全自動給袋機、真空包裝機、炒米粉加工設備。“阿努”三期項目（阿努炒米廠）投產后，“阿努”系列產品可實現原材料自給自足，徹底完成全產業鏈覆蓋；“阿努”奶茶現可實現日產量5000杯，在2023年經營性收入突破1200萬元，純利潤170萬元的基礎上，2024年實現經營性收入2000萬元，純利潤200萬元，帶動60余名農牧民就業。

在這個快節奏的時代，奶茶已經成為許多人生活中不可或缺的一部分。掌崗圖優品阿努系列產品共有七大類產品：干肉奶茶、手把肉奶茶、酥油奶茶、肉粥、奶酪爽、阿努奶茶粉（360g）、阿努炒米。干肉奶茶，是目前銷量最好的奶茶，干肉粥，是明星產品，一經上市，就受到廣大消費者的好評，在短短兩個月里就創造了120萬元的經營性收入。

在產業創新方面，阿努奶茶不斷推陳出新。在二期奶茶廠的基礎上，炒米廠順利投產并獲得生產許可。產品種類日益豐富，在生產糜米炒米的基礎上，糯米炒米也投入生產，滿足了不同消費者的口味需求。同時，阿努奶茶粉的研發工作正在緊鑼密鼓地進行，即將正式上線，為消費者提供多樣化的選擇。從傳統的杯裝奶茶，到即將推出的奶茶粉，阿努奶茶始終致力于將傳統蒙古奶茶的美味與現代便捷消費方式相結合，不斷探索新的市場機遇。

在銷售渠道拓展上，阿努奶茶充分利用線上線下雙渠道發力。線上，通過電商平臺、直播帶貨等方式，將產品銷往全國各地，讓更多消費者能夠品嘗到正宗的蒙古奶茶。線下，與各大超市、工礦企業建立合作關系，進一步擴大了產品的市場覆蓋面。通過線上線下的緊密結合，阿努奶茶的銷售額持續增長。據統計，截至2025年10月，累計銷售奶茶120萬杯、炒米350噸，經營性收入約1200萬元。

掌崗圖村黨支部書記 張樂：

“下一步，阿努奶茶將繼續秉持創新發展的理念，不斷加大在產品研發、生產技術改進及市場拓展等方面的投入。隨著阿努奶茶粉的上線，有望進一步提升品牌影響力，開拓更廣闊的市場空間，為村集體經濟的發展注入新的強大動力，帶領更多農牧民走上致富之路，在鄉村振興的道路上邁出更加堅實有力的步伐。”

將奶茶變成連接民心、服務各族群眾的橋梁。屬于生態保護區的掌崗圖村，在村黨支部的帶領下，從以前遠近聞名的貧困村，蛻變成了團結發展的富裕村，2023年、2024年獲評優秀村集體，2025年被授予全旗民族團結進步模范集體稱號。內蒙古阿努食品有限公司2019年被評為科技型中小企業，2020年通過國家 “知識產權管理體系認證”，2025年獲“暖城多味”市級區域公用品牌形象標識使用產品授權。

丨來源：伊金霍洛旗融媒體中心（張俊英）

丨責編：蘇娜丨校對：王紫萱

丨審核：朱肸 張金玲

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