上海
大家好，我是朱朱！
今天來給大家分享一個剝石榴的小技巧。
在金秋時節(jié)，石榴作為一種應(yīng)季水果，它不僅外光色澤誘人，而且營養(yǎng)豐富，因此被譽為水果中的“紅寶石”雖然現(xiàn)在種植技術(shù)發(fā)達(dá)、有許多水果一年四季都吃得到、還有就是通過儲存方式將其保存起來的，但是大家都知道、不是當(dāng)季的水果一般價格都比較昂貴、而且吃起來的口感也沒有當(dāng)季的水果好吃。
而這個季節(jié)的石榴不僅價格便宜，而且個大皮薄，但是我們發(fā)現(xiàn)買回家的石榴好吃卻不好剝皮，很多人都是徒手來剝，甚至有用刀直接從中間切下去的，這樣就會破壞里面的果肉，汁水也是濺得到處都是，其實剝石榴也是有技巧的，下面就跟大家分享剝石榴的一個非常實用的小技巧哦吧。
1、首先把石榴的頂部輕輕的劃上幾刀、劃成一個四方形狀、或者菱形狀都可以、
2、再把劃出來的頂部取下來、再沿著筋膜的方向用刀劃下來、不要劃到底部，劃好再向外輕輕剝開石榴。
3、最關(guān)鍵的一步就是要把里面這個石榴筋膜拿下來、這樣才能把石榴粒敲下來、這個白色膜也不能吃的，吃了會發(fā)苦發(fā)澀、
4、把石榴倒扣在一個大一點的盤子，撐開，再用勺子敲打石榴、頂上敲敲，四周敲敲，這樣果肉就掉下來了，就可以了。還可以把取下來果肉打成果汁哦，
剝的干凈、還不會弄的手指甲黑黑的。簡單又方便、你學(xué)會了嗎？或者你有剝石榴更好的方式，歡迎評論區(qū)留言分享哦。
石榴是一種漿果，維生素C比蘋果、梨高出一到兩倍。石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解，還可以緩解便秘，
雖然石榴有許多好處，但請注意適度食用。石榴含有一定量的天然糖分哦。
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