TASTING FRESH
DIALOGUE WITH QINGHAI
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這個秋天,廣州的味蕾版圖又要刷新了!
一場來自青藏高原的“綠色盛宴”
青海省海西州綠色有機農畜產品推介
暨柴達木枸杞鮮果品鑒會,在廣州溫情啟幕。
就在廣州地標——北京路大佛寺門前的小廣場,
廣州市農業農村局交流合作處
與海西州農牧局、烏蘭縣人民政府的領導,
一起邀請市民現場共同見證!
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不止是品鑒!更是一場
跨越2000多公里的風土對話
昆侖雪水滋潤、高原陽光沐浴的“超凈區”農品,
終于與“食都”廣州的舌尖相遇~
杞遇嶺南
有機同行
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整場品鑒會,不談空話,只亮干貨——
來自青海海西州海拔3000米以上的“超凈區農品”展示活動開場一小時不到,
各展示位貨品被搶購一空
沒等到直播環節,尤其是枸杞,還有牛羊肉干等貨品攤位只剩下幾包私藏的樣品。
青海完全低估了廣東人對枸杞的超愛!!
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粵劇婉轉、馬頭琴悠揚,兩地文化在這一刻溫柔碰撞。
而真正的主角,是那些閃著光的高原物產——
它們安靜地陳列在展示臺上,
卻每一寸都寫滿“純凈”與“營養”
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【柴達木枸杞鮮果】
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誰說枸杞只是干巴巴泡水的“中年標配”?
這一次,它鮮著吃!
顆顆飽滿如紅寶石!從枝頭到舌尖,4℃冷鏈鎖鮮。是你從來沒嘗過的高原“鮮”氣!
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【柴達木枸杞原漿】
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濃縮就是精華!瞬時破壁鎖鮮技術,100%原漿無添加,滴滴醇厚。喝一口仿佛吞下整片高原的陽光雨露,喚醒一天活力。
【黑枸杞 · 花青素之王】
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來自柴達木的野生黑枸杞,花青素含量高達4.5%——是藍莓的10倍!泡水是一杯夢幻紫,干嚼是清甜小零嘴,燉豬展肉湯也是一絕!養顏明目抗氧化,自然饋贈的美容液。
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【柴達木藜麥】
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名副其實的“營養黃金”。低升糖,免洗易煮,健身控糖人群早就悄悄吃起。做成藜麥餅干,酥脆飽腹,麩質不耐受也能放心吃!
【鎖鮮枸杞】
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低溫真空干燥,保留天然蠟質層,開袋即食。
甘甜軟糯,能做零食、能拌酸奶、能做烘焙…吃法多樣,營養不缺席。
【柴達木沙棘原漿】
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號稱“維C炸彈”,酸冽醒神,是熬夜黨的救星。
高海拔強日照孕育。口感濃郁酸冽,營養黃金,活力源泉。
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【柴達木牦牛肉干】
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牦牛吃的是冬蟲夏草,喝的是雪山融水。肉質緊實有嚼勁,高蛋白低脂肪,越嚼越香,是零食更是能量。
【牦牛牛奶】
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濃郁醇厚,乳香自帶甘甜,一口下去,仿佛置身青藏牧場。富含優質蛋白和天然乳鈣,是一杯可以“喝的文化”。
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【枸杞芽茶】
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取初春嫩芽,清晨帶露采摘。
茶湯清亮、氣息清新,入口甘潤不澀。
富含枸杞多糖與氨基酸,明目安神,緩解疲勞。
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【枸杞酒】
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果香清新、口感甘潤,保留鮮枸杞活性成分。
日常小酌一杯,滋補肝腎、增強免疫,暖身更暖心。
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品鑒會現場還玩起了“山海融合”——
廣州大廚用柴達木枸杞鮮果、藜麥、牦牛肉,搭配本地生猛海鮮,創意出品了“青海黑枸杞燉瘦肉”“青海紅枸杞燉豬展”“嘎斯湖羊肉湯”“支竹紅燜海西牦牛肉”“青海格爾木黎麥焗羅氏蝦”等新鮮菜式。
高原的醇厚 + 粵式的鮮靈,意外地搭!
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所有這些產品,都來自海西州“5+5+N”綠色農牧產業體系。全州已有664個綠色有機認證,9項國家地理標志產品。柴達木枸杞更是成功出口歐洲,是真正拿得出手的“中國好枸杞”。
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品鑒雖落幕,美味才剛開始
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這是海西州“綠色有機”發展理念的一次深度傳遞
現在,這些高原珍品已通過
“神奇柴達木”優品旗艦店
走向全國。
廣州的朋友也可以輕松買到這份“高原純凈之味”啦!
這個秋天,讓舌尖抵達高原。
愿每一口純凈,都能照亮你健康生活的每一天。
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