一張圖告訴你，好食品包裝設(shè)計和差食品包裝設(shè)計的差距有多大

前幾天刷到張圖，瞬間被戳中——左邊是袋堅果，包裝是那種暗沉的深棕色，印著模糊的堅果圖案，字還特別小，堆在貨架上跟塊不起眼的石頭似的；右邊是同個牌子的新包裝，淺棕底印著亮黃色的堅果插畫，還加了圈細(xì)細(xì)的淺金色邊，就那么往那一站，一眼就覺得“這堅果肯定新鮮”。就這么一張對比圖，把“好食品包裝設(shè)計和差食品包裝設(shè)計差在哪兒”說得明明白白，根本不用多解釋。
其實咱們逛超市的時候，早就被這種差距“拿捏”了。比如買餅干，左邊那盒包裝上就印著“奶油餅干”四個黑字，底色是灰蒙蒙的白，看著就像放了半年的存貨；右邊那盒用了淡奶黃底，畫著剛擠出來的奶油和脆生生的餅干碎，連字都是軟軟的圓體，拿在手里就覺得“吃起來肯定香”。你說這倆餅干說不定味道沒差多少，但換誰都會先拿起右邊那盒看吧？畢竟咱們買零食，第一眼瞅的不是配料表，是食品包裝設(shè)計給人的“感覺”——差的食品包裝設(shè)計像沒人收拾的房間，再好的東西藏在里面也沒人想翻；好的包裝就像收拾得干凈亮堂的小屋，哪怕里面只是普通的零食，也讓人想進(jìn)去看看。
還有更明顯的，就是那些小眾零食。之前見過個手工牛肉干，本來用料挺好，結(jié)果包裝用了那種廉價的透明塑料袋，上面貼個白底黑字的標(biāo)簽，寫著“手工牛肉干”，看著跟批發(fā)市場稱斤賣的散裝貨似的，哪怕知道好吃，也沒勇氣拿。后來老板換了包裝，用了深褐色的牛皮紙，印著復(fù)古的牧場圖案，還系了根細(xì)細(xì)的麻繩，瞬間就有了“手工感”，價格沒漲多少，銷量卻翻了倍。你看，差的食品包裝設(shè)計能把好東西“拖下水”，好的食品包裝設(shè)計卻能給普通東西“抬身價”，這差距可不是一星半點。
更有意思的是，好食品包裝設(shè)計還能“幫你懂”零食。比如買果干，差的包裝就印個水果照片，模糊得分不清是草莓還是櫻桃；好的包裝會用淺粉色畫顆飽滿的草莓，旁邊加行小字“無添加蔗糖”，甚至還畫了片小葉子，一看就知道“這是新鮮草莓做的，還健康”。還有那種沖泡類的麥片，差的包裝是大紅色塑料袋，看著就齁甜；好的包裝用了淺橙色，畫著燕麥片、堅果和水果干堆在一起的樣子，連沖泡后的效果圖都印得清清楚楚，讓人一看就想“早上沖一杯肯定舒服”。說白了，好食品包裝設(shè)計不是花里胡哨，是能“說話”——告訴你這東西好在哪，吃著是什么感覺；差的包裝就是“啞巴”，哪怕里面是寶貝，也沒法讓人知道。
之前還聽朋友說過個事兒，她公司做過次測試，把同一款巧克力裝在兩種包裝里：一種是暗沉的深棕色盒子，沒任何花紋；另一種是淺棕底，印著細(xì)細(xì)的巧克力流心圖案，還做了個小小的開窗，能看到里面的巧克力。結(jié)果在便利店試賣的時候，后者的銷量是前者的三倍還多。后來問買的人，大多說“看到流心圖案就覺得好吃”“開窗能看著，放心”。你看，這就是差距——差的包裝只做了“裝東西”的活兒，好的食品包裝設(shè)計卻做了“勾著你想買”的活兒。
其實咱們細(xì)想，好食品包裝設(shè)計和差食品包裝設(shè)計的差距，本質(zhì)上是“用不用心”的差距。差的包裝總想著“能裝就行”，忽略了人買東西時的“第一眼心動”；好的包裝卻會琢磨“消費者看到這個會怎么想”“怎么讓他們覺得這東西值得買”。就像那張對比圖里的堅果，左邊的包裝像在說“我就是袋堅果，愛買不買”；右邊的卻像在說“我是新鮮又好吃的堅果，快來嘗嘗”。所以別覺得食品包裝設(shè)計是小事，有時候就這么一個小小的差距，就能讓你的零食在貨架上被人搶著買，或是落滿灰塵——這可不是危言聳聽，是咱們逛超市時，一眼就能看明白的事兒。