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作者:商評君| 編輯:小魚
“在疫情后時代,Z代對健康產品的需求猶如井噴,成為‘養(yǎng)生熱’的消費主力。”
當95后開始研究膠原蛋白肽的分子量,當00后把益生菌裝進隨身咖啡杯,當“朋克養(yǎng)生”成為社交熱詞,當“成分黨”崛起為消費新勢力,這不僅是Z世代重塑健康消費市場的生動寫照,更是大健康領域經歷一場由Z世代主導的深度變革的開始。
據(jù)中研普華產業(yè)研究院的《2025-2030年大健康行業(yè)競爭格局分析與投資風險預測報告》分析預測,中國大健康市場規(guī)模從2019年的8萬億元增長至2025年的20萬億元,占GDP比重超10%。同時,據(jù)行業(yè)發(fā)布的《2025中國消費趨勢報告》揭示的一組關鍵數(shù)據(jù)表示:出生于1995-2009年的群體,在健康消費領域的滲透率已高達84.3%,其中近六成的Z世代人群每年健康支出介于1000-5000元之間。這不僅意味著Z世代已坐穩(wěn)大健康消費“主力軍"席位,更預示著行業(yè)邏輯正從“傳統(tǒng)保健"向“年輕態(tài)生活方式”全面躍遷。
面對Z世代帶來的消費變革,大健康行業(yè)需要聚焦以下三大創(chuàng)新方向:精準營養(yǎng)科技化、情緒健康產品化、輕量化體驗創(chuàng)新。如果要想抓住Z世代消費者的心,品牌的應對策略是什么?
帶著這個問題,在2025中國國際健康營養(yǎng)博覽會(NHNE)舉辦期間,商業(yè)評論與千泉集團副總經理吳霞進行了深度交流,針對大健康市場環(huán)境、品牌策略、品效營銷以及未來布局等內容進行了分享。
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作為較早涉足大健康產業(yè)的一員,14年來千泉業(yè)務橫跨大健康產品的研發(fā)、生產、銷售三大領域,致力于引進國內外先進和前沿的人體健康科學技術,打造適合國人體質的產品。在展會現(xiàn)場,我們看到了精心準備了品類多樣的展品,涵蓋了女性美容瘦身、兒童成長營養(yǎng)、中老年三高、男性健康等品類,全面展示了千泉集團的綜合實力和產品特色,緊緊扣住市場發(fā)展脈搏,牢牢抓住年輕消費者需求,產品不斷向多領域、多元化創(chuàng)新。
以下為《商業(yè)評論》與千泉大健康副總經理吳霞的對話,經編輯整理:
商業(yè)評論:您怎么看待大健康市場產品同質化問題?作為區(qū)域性品牌面向全國,貴企業(yè)是如何保障差異化競爭?
千泉集團副總經理吳霞:市場上產品同質化主要體現(xiàn)在產品功能上趨同,然后是營銷概念重復和渠道單一的現(xiàn)象,所以消費者在面對這些產品的時候,容易陷入一個選擇的困難。同質化的背后體現(xiàn)的是一個企業(yè)創(chuàng)新能力和資源整合能力的不足。
針對競爭壁壘,我們認為最大的競爭優(yōu)勢在于區(qū)域資源,一方面我們在縣字號批文開發(fā)功能性食品可以在政策紅利下?lián)屨枷葯C,調整的靈活度更高。目前旗下有百余件的比較稀缺和優(yōu)質的保健食品批文及商標資質,可以快速推出合規(guī)的差異化產品。另一方面我們采用線下藥房深耕區(qū)域市場粘性,線上多平臺滲透爆發(fā)(抖音、天貓、京東等),形成"區(qū)域深耕+全國聯(lián)動"模式。以上在全國性品牌和跨國企業(yè)在相關批文的政策上更難獲得符合標準的。
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商業(yè)評論:作為大健康行業(yè)市場教育很重要,貴品牌是如何讓專業(yè)產品被大眾認知且認可的?
千泉集團副總經理吳霞:我們品牌傳遞的核心是健康、科學、創(chuàng)新。在市場教育上,主要實行“權威背書和場景化滲透”雙軌并行模式,進而精準的鏈接專業(yè)領域和大眾需求。權威背書主要是利用稀缺批文和專業(yè)研發(fā)成果建立可信度。場景化滲透主要是線下通過自己的藥房在社區(qū)舉辦系列教育宣傳活動,例如青少年體檢科普身高和免疫力方面的營養(yǎng)套餐定制,讓周邊消費者參與進來強化認知。線上會采取在各個平臺進行直播及測評的方式科普,抓住消費者的痛點需求,通過真實消費者的案例去講故事,用通俗易懂的語言傳播文化,逐漸產生認知和信任。
商業(yè)評論:基于Z世代人群成為健康行業(yè)的消費主力軍,貴品牌面對年輕化消費人群采取的應多策略是什么?
千泉集團副總經理吳霞:首先是健康認知的重構,我們主張用藥上“預防優(yōu)于治療”的價值,像我們年輕人的話,主打養(yǎng)生潮了,要接受藥食同源,將傳統(tǒng)中藥從"藥罐病人"形象轉變?yōu)?輕養(yǎng)生的超人",例如像西醫(yī)能夠達到快速的效果,但中醫(yī)過程比較慢,是一個由內到外的養(yǎng)生過程。其次是產品形態(tài)的創(chuàng)新,例如我們將傳統(tǒng)藥匙改造成偏向場景使用中的便攜化、精致化,將減肥茶做得更花哨,偏向日系,顏值更令年輕人心動。最后連我們的品牌logo也歷經經歷了三代改革,主打健康護衛(wèi)隊,從傳統(tǒng)泉水形狀到綠葉形狀再升級為年輕人能接受的高飽和度對比色系,視覺沖擊力更強。
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商業(yè)評論:在功能性食品、健康管理服務和智慧養(yǎng)老三大健康行業(yè)細分賽道中,您認為未來3-5年最具爆發(fā)潛力的賽道是什么?為什么?接下來千泉將怎么選擇?
千泉集團副總經理吳霞:結合政策趨勢、市場需求,未來3-5年功能性食品和線下健康管理的服務將會是大健康領域最具有爆發(fā)的一個潛力的賽道,也是千泉基于自身優(yōu)勢資源來說的話,想要去布局的也是這2個賽道,因為跟我們的能力模型有很強的關聯(lián)性。像智慧養(yǎng)老的話,做的是長期的戰(zhàn)略儲備,它需要通過一系列的生態(tài)合作,整合資源逐步滲透,短期內不可能一步到位。
當Z世代成為消費市場的主力軍,將健康消費從“可選開支”變?yōu)椤吧顒傂琛保蠼】敌袠I(yè)的競爭邏輯已從滿足基礎需求轉向重新定義生活方式,健康產品有望成為下一個冠軍賽道,千泉能否奪取他們的歡心?未來可期。
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